Riga Black Balsam Cherry Riga Black Cherry je spojenie pravdepodobne najstaršieho horkého bitteru na svete Riga Black a prvotriednej čerešňovej šťavy. Sladkú a horkú chuť spája s intenzívnou dávkou čerešní, podtónmi čerešňových kôstok a lístkov do harmonického celku a jedinečnej chuti.
Riga Black Balsam BLACK CURRANT je spojenie pravdepodobne najstaršieho horkého bitteru na svete Riga Black a prírodnej severskej šťavy z čiernych ríbezlí. Tento lotyššský bitter kombinuje horkú bylinnú a kyslú ríbezľovú chuť do odvážneho výsledku plného zrelého bobuľového ovocia.
Legenda z roku 1752 - Riga Black Balsam. Tvorcom receptu je farmaceut a kováč z Rigy, Abraham Kunce. Farba tohto nápoja je hnedasto čierna, chuť horká a pripomínajúca liečivú zmes. Riga Black Balsam je jeden z tých špeciálnych nápojov, ktorých recept je tajný. Známe je len to, že obsahuje 24 prísad - kvety a puky lipy a brezy, koreň valeriány, maliny, brusnice, zázvor a veľa ďalších koreňov, listov, pukov kvetov a alkoholu. Tento bylinný balzam zrie v dubových sudoch.