tamper Macap dynamometrický CPS
Automatický Tamper MACAP CPS (Constant Pressure System) je inovatívna pomôcka pre baristov určená pre uľahčenie a zefektívnenie prípravy správneho espressa tým, že všetci používatelia využijú rovnaký tlak. Pomocou stlačení páky pôsobí tlak rovnomerne na pomletú kávu v páke kávovaru. Výsledkom je perfektná a konzistentná extrakcia; Skok vpred pri zjednodušení tradičnej prípravy espressa. Rozmery ŠxHxV: 165x210x405 mm tlak - záťaž: 20-25 kg rozmer tampera: 52 mm alebo 57,5 mm váha: 4 kg ... máme
- Obchod: www.ekaviaren.sk
- Cena: 399.00 Eur
mlynček na kávu Macap M5D Plus Digital
Kávomlynček s priamym mletím do páky určený pre malé kaviarenske prevádzky. Dávkovanie kávy je vždy na jednu alebo dve porcie priamo do páky ku kávovaru. Zabudované digitálne denné počítadlo porcií, ale aj nenulovateľné ktoré ráta celkový počet namletých porcií.
- Obchod: www.ekaviaren.sk
- Cena: 759.00 Eur