La Fée Absinthe je založený na starej francúzskej receptúre z roku 1800. Ide o báječný, sladký, bylinný a staromódny absint. Výroba využíva kombináciu 11 bylín a predovšetkým paliny pravej. Nerezová lyžica La Fee Absinthe je súčasťou každej fľaše.
La Fée Bohemian je modernejší štýl absintu pripravovaný podľa alkoholu vyrábaného v Čechách na začiatku deväťdesiatych rokov minulého storočia. Toto je absint viac bylinného charakteru. Pri príprave sa používa menej anízu, preto neuvidíte efekt „louche , keď pridáte vodu.