Známý britský pivovar Fuller´s každý rok vytvoří limitovanou edici piv z nejlepších sladů a chmele. Pivo je vyrobeno tak, aby se dalo archivovat. Tento Ale byl vyroben roku 2019 a archivovat se dá po dobu 10 let (tedy do roku 2015). Vintage Ale 2019 je skvělý dárek pro pivní gurmány, kteří vydrží počkat, dokud pivo vyzraje stejně tak, jako dobré víno.
Nádherná měděná barva. Pěna hustá, pozvolna opadá. Krásně sladová vůně, trošičku květinová/medová, velmi svěží. V chuti velmi příjemná větší chmelová hořkost a krásně sladká a ovocná sladová složka. Doušek se úplně rozplývá na jazyku. Doznívání ovocné a hořké. Říz nanejvýš příjemný. Opravdu oustanding premium ale.
Tento Bitter má krásnou zlatou barvu s pěnou, která je doslova krémová a dlouhotrvající. Vůně je ohromující. Nejvíce vyčnívá ovoce v čele s grepy a ostatními citrusy. V pozadí se trochu ozývá chmelová zemitost. Po napití udeří střední říz s ovocnou sladkostí, kterou záhy vystřídá příjemná chmelová hořkost a zemitost, které doznívají v příjemném hořkosladkém konci. I přes svou stupňovitost se zdá být velmi lehké a dobře pitelné. Dejte si pozor ;) Pivo E
Barva neprůhledně černá. Hustá pěna poměrně rychle zmizí, ale vůně je krásně kávová a rozinková. V chuti káva dominuje a je ještě více cítit po mírném oteplení piva ve sklenici. Sem tam se objeví i náznak kakaa. Říz nižší, takže je spíše na pomalé vychutnávání. Doznívání je kávově hořké s trochou rozinek a karamelu. Tmavá poezie v lahvi. Pivo Fuller’s London Porter je považováno za nejlepší Porter, získalo mnohá ocenění po celém světě.
Tmavě hnědá barva s pěnou, která zůstává na hladině. Vůně velmi výrazná po tmavším ovoci, lehce chmelově kořenitá. V chuti je opět tmavé ovoce, jemná sladkost a sladovost, které s nižším řízem a jemnou chmelovou hořkostí naprosto ovládnou vaše smysly. Doznívání je ovocné a hořké. 1845 je London Pride dovedený k ještě vyšší dokonalosti. Fuller’s 1845 bylo poprvé uvařeno roku 1995 k stopadesátiletému výročí pivovaru. Je jedním z piv
Žlutooranžová čirá barva s průměrnou pěnou, která po chvíli opadá, ale jemně kroužkuje. Vůně je sladší, sladová, jemně citrusově ovocná a trochu chmelová. Ovocnost nacházíme i v chuti, jakožto vyšší chmelovou hořkost se spíše nižším řízem. Doznívání je ve znamení sušší hořkosti společně s nádechem chmelové zemitosti
Po prvním napití tohoto stoutu si každý musí říct "Wow! Takhle má chutnat stout". Neprůhledná černá barva s prvotřídní kroužkující pěnou a vůni po praženém sladu s nádechem karamelu a kávy. Po napití tyto vjemy jen sílí. Přidává se příjemný říz a naprosto neuvěřitelná suchost, která zakončuje požitek s dlouhým dozníváním praženosti, dokonce jemné uzenosti. Jeden z nejlepších stoutů, jaké jsem kdy pil