Táto whisky sa destiluje počas chladných mesiacov medzi októbrom a marcom, a preto je „Crafted by the Cold“. Najmladší destilát tejto whisky musí mať minimálne 3 roky, v priemere zreje 3 - 15 rokov.
Vydanie Dalwhinnie Distillers 2006 - 2021 je 15-ročná single malt z liehovaru Dalwhinie fľašovaná do série 2021 Diageo Distillers Edtitions. Toto Dalwhinnie bolo destilované v roku 2006 a spočiatku dozrievalo v americkom dube, po ktorom nasledovalo ukončenie v sudoch po sherry Oloroso. Bolo plnené do fliaš v roku 2021 pri sile 43% ABV. Vôňa: slad, svetlé korenie, sherry, med a vres Chuť: ľahké korenie s vresovým medom, sušeným ovocím a hroznom Záver: suchý s arómou dubu a vanilky Čo ďalej? Chceli by ste
Whisky Dalwhinnie 15-ročná pochádza z najvyššie postavenej pálenice v Škótsku. Ide o pozoruhodne jemnú whisky, ktorá má dlhotrvajúci vývoj chuti. Má typické, takmer ženské kúzlo. Ľahký a aromatický jemný mok má bohaté jadro ochutené jemnou vresová medovou príchuťou , ktorá ustupuje sladkosti pokosenej trávy a sladu a potom silnie až po náhly príval rašeliny.