Matcha Tea je z hľadiska nutričných hodnôt približne 10 x silnejší, než bežný zelený čaj a obsahuje veľký podiel antioxidantov, aminokyselín a teofylínu, čo je čajový kofeín. Teofylín je v podstate čajový kofeín, ktorý sa na rozdiel od toho v káve uvoľňuje postupne po dobu 3-6 hodín, čo má priaznivejšie vplyv na ľudský organizmus.Matcha Tea je jediný čaj, ktorý obsahuje približne 30% vlákniny. Dávkovanie: Deti 7-9 rokov konzumujú 2,1 g čaju denne, deti 10-12 rokov 3,2 g čaju denne, dospelí 4-8 g čaju de