Pěna hustá, stabilní a hezky krémová. Lehce kroužkuje.Chuť je sladová a velmi řízná. Oceňuji smetanový, velmi příjemný, dojezd. Pivo mírně kořeněné. V dávných dobách se pivo vařilo v klášterech proto, aby nahradilo jídlo! A to je případ i tohoto ležáku. Pivo je v krásné originální lahvi s patentním uzávěrem o objemu 0,5l.