Zrkadlová poleva MALINOVÁ 200 g

Zrkadlová poleva MALINOVÁ 200 g

Zrkadlová poleva MALINOVÁ 200 g.
Hladká, lesklá poleva používaná na dekoráciu a pokrytie tort a dezertov je Zrkadlová poleva MALINOVÁ. Poleva má sýtu malinovú farbu a výraznú ovocnú chuť, ktorá dodáva zákuskom osviežujúci a estetický prvok. Vďaka svojej vysokoleštenej štruktúre vytvára nádherný lesklý povrch, ktorý zvyšuje atraktivitu akéhokoľvek dezertu. Tekutá zrkadlová poleva vám umožní nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Od bežnej polevy sa odlišuje práve tým, že NESTUHNE dokonca ani v mrazničke - po vybratí bude zasa mäkká. Používa sa hlavne na také výrobky, ktoré sú jemné ako rôzne semifreda, mini tortičky, zákusky a torty s jemnými plnkami. Dosahuje maximálny lesk (i pri -20° C).
Balenie: 250 g
Materiál: malinová poleva
Zrkadlová poleva MALINOVÁ - viac v detailných informáciách
 
 

kúpiť
*Zrkadlová poleva MANDARINKOVÁ 200 g

*Zrkadlová poleva MANDARINKOVÁ 200 g

Zrkadlová poleva s chuťou mandarínok. NÁVOD NA PRÍPRAVU: polevu zohrajte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke na teplotu približne 45 - 60°C. Krátko premiešajte a môžete polievať vaše výrobky (umiestnené na mriežke).

kúpiť
Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 200 g

Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 200 g

Zrkadlová poleva s chuťou malín, čučoriedok a jahôd.  NÁVOD NA PRÍPRAVU: polevu zohrajte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke na teplotu približne 45 - 60°C. Krátko premiešajte a môžete polievať vaše výrobky (umiestnené na mriežke).

kúpiť
Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 500 g

Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 500 g

Zrkadlová poleva s chuťou malín, čučoriedok a jahôd.  NÁVOD NA PRÍPRAVU: polevu zohrajte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke na teplotu približne 45 - 60°C. Krátko premiešajte a môžete polievať vaše výrobky (umiestnené na mriežke).

kúpiť
Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 200 g

Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 200 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 500 g

Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 500 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 200 g

Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 200 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 500 g

Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 500 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva BIELA 500 g

Zrkadlová poleva BIELA 500 g

Tekutá zrkadlová poleva vám umožní nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Od bežnej polevy sa odlišuje práve tým, že NESTUHNE dokonca ani v mrazničke - po vybratí bude zasa mäkká. Dosahuje maximálny lesk (i pri -20° C). Používa sa hlavne na také výrobky ktoré sú jemné ako rôzne semifreda, mini tortičky, zákusky a torty s jemnými plnkami. Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré 

kúpiť
Zrkadlová poleva BIELA 200 g

Zrkadlová poleva BIELA 200 g

Tekutá zrkadlová poleva vám umožní nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Od bežnej polevy sa odlišuje práve tým, že NESTUHNE dokonca ani v mrazničke - po vybratí bude zasa mäkká. Dosahuje maximálny lesk (i pri -20° C). Používa sa hlavne na také výrobky ktoré sú jemné ako rôzne semifreda, mini tortičky, zákusky a torty s jemnými plnkami. Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré 

kúpiť
Čokoládová poleva svetlá POKER 300 g

Čokoládová poleva svetlá POKER 300 g

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 300g poleva POKER 60-90g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu. Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.

kúpiť
Čokoládová poleva svetlá POKER 500 g

Čokoládová poleva svetlá POKER 500 g

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 500g poleva POKER 100-150g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu. Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.

kúpiť
Poleva tmavá kocky 500 g

Poleva tmavá kocky 500 g

Kvalitná čokoládová poleva - stačí pridať olej (stužený tuk) podľa receptúry a poleva je hotová. Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu. Vhodné pre použitie v cukrárskej a cukrovinkárskej výrobe. Čokoládové kocky obsahujú minimálne 40,7 % kakaovej sušiny, z toho 25,6 % kakaového masla a 15,1 % hmotnosti beztukovej kakaovej sušiny.  

kúpiť
Čokoládová poleva tmavá NIVES 500 g

Čokoládová poleva tmavá NIVES 500 g

Kvalitná čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA). Použitie: 500g polevy NIVES 450g stužený tuk CERA 50g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

kúpiť
Čokoládová poleva tmavá NIVES 300 g

Čokoládová poleva tmavá NIVES 300 g

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer ( čokofóliu ) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA). Použitie: 300g polevy NIVES 270g stužený tuk CERA 30g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

kúpiť
MALINOVÁ jedlá prášková farba 2 g

MALINOVÁ jedlá prášková farba 2 g

MALINOVÁ jedlá prášková farba 2 g. Na zdobenie dezertov, koláčov, cukroviniek a iných jedál  môžete použiť MALINOVÚ jedlú práškovú farbu, čo je druh potravinárskeho farbiva. Prášok je vyrobený jedlých zložiek a je určený na to, aby dodal jedlám oranžový efekt. Môže sa použiť rôznymi spôsobmi, napríklad na posypanie povrchu dezertu, nanášanie štetcom alebo zmiešaním s alkoholom či inou tekutinou, aby sa vytvorila lesklá farba na maľovanie. Objem: 2 g Materiál: potravinárska prachová far

kúpiť