Záhradná udiareň - drevená, na kovovom podstavci, so spojeným ohniskom z plechu a s doplnkovým vybavením, je univerzálna a v mnohých ohľadoch jedinečná. Dokonale uspokojí potreby každého, kto hľadá kvalitnú udiareň z prírodného dreva, ktorá elegantne a prirodzene zapadne do priestoru domácej záhrady či pozemku.
· Univerzálna záhradná udiareň, ideálna na údenie mäsa, rýb a syrov - priestranná (115 L), prispôsobená na údenie rôznymi metódami, drevom a štiepkami. Môže sa použiť aj na opekanie výrobkov po údení.
· Kvalitné materiály - udiarenská komora, vyrobená zo smrekového dreva, s pohodlným prístupom cez dvierka a otváraciu striešku, je umiestnená na stabilnom kovovom podstavci, umožňujúcom jednoduché pripojenie ohniska z hrubého plechu na pečenie.
· Každá udiareň je ručne vyrobená - vďaka tomu je každý kus svojím spôsobom jedinečný. Použitie starostlivo vybraných, prírodných materiálov, zmysel pre detail a zladené prvky ocení každý zástanca solídnej, remeselnej práce.
· Jednoduchá a rýchla montáž - podľa návodu možno udiareň jednoducho zložiť a pripraviť na prevádzku. Montáž drevených prvkov je uľahčená použitím skrutiek.
Vrátane užitočných prvkov - sada obsahuje teplomer na údenie, 3 nosníky na zavesenie výrobkov a 5 háčikov na údenie .
Kapacita údiarne: 115L
Výška udiarenskej komory: 60 cm
Odhadované zaťaženie udiarne: 10-15 kg
Medzi výhody tejto udiarne patrí možnosť využitia na údenie rôznymi spôsobmi a pevná konštrukcia, v ktorej je použité prírodné drevo. Udiareň je vyrobená zo smrekových fošní. Otvorená strecha je namontovaná na pántoch, vďaka čomu je veľmi jednoduché umiestniť nálož do udiarne. Prístup do udiarne cez dvere aj strechu je veľmi praktické a pohodlné riešenie. Ku komore je osadený kovový podstavec s nožičkami a zdrojom dymenia je veľké bočné ohnisko s dvojstupňovým systémom cirkulácie vzduchu napojeným na dno komory, vyrobený z hrubého pecného plechu. Konštrukcia komory je vystužená hrubými priečkami. Dvierka udiarne sú osadené na pevných, práškovo lakovaných pántoch. Odnímateľný deflektor umožňuje rovnomerný rozptyl tepla a dymu počas procesu údenia.
Fajčiarska komora
vonkajšie rozmery drevenej udiarenskej komory: 50 x 50 x 60 [cm] - bez strechy
· rozmery strechy s krbom: 53 x 58 x 28,5 [cm]
· dosky: smrek, hrubé asi 2 [cm]
prvky výbavy: teplomer na fajčenie, 3 nosníky na zavesenie výrobkov, 5 háčikov na fajčenie
Základňa pre udiarenskú komoru: oceľ, 50 x 50 x 40 [cm]
Ohnisko a spojovacie prvky
vonkajšie rozmery: 30 x 30 x 35 [cm]
priemer potrubnej spojky: fi 10 [cm]
· 2 ks oceľových rúr: 0,5 [m] a fi 10 [cm]
· lakeť: 90 stupňov, fi 10 [cm]
Prvky súpravy sú natreté farbou odolnou voči vysokým teplotám
· ohnisko je vyrobené z hrubého pecného plechu - cca 1,5 [mm]
Dvierka pece sú vybavené dvojstupňovým systémom cirkulácie vzduchu
Rozmery sa môžu líšiť +/- 0,5 [cm].
Spôsob montáže udiarne, bezpečnostné odporúčania a užitočné rady sú zahrnuté v návode priloženom k súprave.
Drevená udiareň so zosilenou stenou vrátane bočného ohniskaPoužitý materiál – masívne smrekové drevo s hrúbkou 40 mm Spojenie paluboviek dvojitou perodrážkou zaistí vynikajúce tesnenie skrine udiarne Výrazne lepšie izolačné vlastnosti oproti klasickým 19 mm udiarňam Skvelá na údenie studeným dymomVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Objem udiarne 710 lVnútorný rozmer údiacej komory 5
Drevená udiareň so zosilenou stenou vrátane bočného ohniskaPoužitý materiál – masívne smrekové drevo s hrúbkou 40 mm Spojenie paluboviek dvojitou perodrážkou zaistí vynikajúce tesnenie skrine udiarne Výrazne lepšie izolačné vlastnosti oproti klasickým 19 mm udiarňam Skvelá na údenie studeným dymomVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Objem udiarne 360 lVnútorný rozmer údiacej komory 5
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokUdiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 380 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 189 cm, hmotnosť udiarne 75kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačnú klapku, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, drevený komínV
Drevená udiareň vrátane bočného ohniska Vhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokUdiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 360 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 210 cm, hmotnosť udiarne 85 kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou pl
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokObjem udiarne 380 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 189 cm, hmotnosť udiarne 75kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačnú klapku, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, drevený komínVhodná na kúrenie tvrdým drevom, štiepkami alebo pilinami
Drevená udiareň vrátane bočného ohniska Vhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokObjem udiarne 360 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 210 cm, hmotnosť udiarne 85 kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou plynulej regulácie dymuVhodná na kúrenie tvrdým drev
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Objem udiarne 710 lVnútorný rozmer údiacej komory 52 x 93 x 142 cm Rozmery údiacej komory 60 x 100 x 220 cm, hmotnosť udiarne 110kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou
Drevená udiareň so zosilenou stenou vrátane bočného ohniskaPoužitý materiál – masívne smrekové drevo s hrúbkou 40 mm Spojenie paluboviek dvojitou perodrážkou zaistí vynikajúce tesnenie skrine udiarne Výrazne lepšie izolačné vlastnosti oproti klasickým 19 mm udiarňam Skvelá na údenie studeným dymomVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Udiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaO
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Udiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 710 lVnútorný rozmer údiacej komory 52 x 93 x 142 cm Rozmery údiacej komory 60 x 100 x 220 cm, hmotnosť udiarne 110kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodia
Generátor dymu pre elektrické udiarne Borniak UW z aluzinkuGenerátor možno použiť aj v klasickej drevenej alebo v akejkoľvek inej domácej udiarniGenerátor je vybavený vykurovacou špirálou s príkonom 110 WGenerátor vytvára dym, ktorým sa vyúdia potraviny zavesené v udiarniAko palivo sa používajú rôzne druhy štiepok BorniakVhodné pre elektrické udiarne Borniakudiareň Borniak UW-70
Udiarenská zostava - ohnisko, rúry, koleno Ohnisko do záhradnej udiarne Vyrobené z 2 mm hrubého plechu. Rozmery ohniska sú 30x25x25 Výstup potrubia 100 mm. Sporák má rošt Regulácia ťahu vzduchu s trojstupňovým uzatváraním Sporák má nožičky a madlo Ovládanie prívodu dymu v objímke ohniska Dymový ohyb pre udiarenskú pec Priemer 100mm. 90 stupňový uhol ohybu Koleno chránené lakom Koleno dokonale prispôsobené napojeniu na potrubie alebo iné koleno Dymovody do udiarne fi100, lakované, 2
Generátor dymu pre elektrické udiarne Borniak UW z nerezovej oceleGenerátor možno použiť aj v klasickej drevenej alebo v akejkoľvek inej domácej udiarniGenerátor je vybavený vykurovacou špirálou s príkonom 110 WGenerátor vytvára dym, ktorým sa vyúdia potraviny zavesené v udiarniAko palivo sa používajú rôzne druhy štiepok BorniakVhodné pre elektrické udiarne Borniak:udiareň Borniak UW
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model elektrickej udiarne Borniak Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku Vylepšená
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model elektrickej udiarne Borniak Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku Vylepšená izo
Údiarenské lupienky JABLON KL-02/60L GRILLPAL 1159 Ponúkame prvotriedne údenárske lupienky s granuláciou KL02 (veľkosť lupienkov 1 - 3 mm) Jabloň 60 litrov - 15 kg. Typ : 100% štiepka z jabloňového dreva. Údenie čipsov z jabloňového dreva vytvára jemný dym s ľahkou, ovocnou, sladkou dochuťou. Odporúča sa najmä na údenie hydiny (dym dáva tmavohnedú farbu). Chipsy sa používajú pri údení a grilovaní: ryby, hydina, červené mäso. Sú ideálne pre tradičné udiarne s ohniskom a pre elektrické udiarne s generáto