Vitis vinifera ´Cabernet Sauvignon´
Muštová odroda vyšľachtená vo Francúzsku, vynikajúca na výrobu silných vín. Vytvára stredne veľké strapce plné malých, pevných bobúľ tmavomodrej farby. Zber sa začína v októbri.
Vitis vinifera ´Pálava´ Kríženie Tramínu červeného a Mülleru Thurgau. Zber v polovici októbra. Bobule sú stredne veľké, oválneho tvaru. Šupka je sfarbená do červeno-šeda. Je to sladká vínna réva, ktorá je veľmi odolná proti mrazu. Výsledné víno z tejto odrody je plné a má výraznú arómu.
Vitis vinifera ´Chardonnay´ Jedna z najznámejších odrôd hrozna na výrobu bielych vín. Rast rastliny je veľmi intenzívny. Bobule sú malé až stredne veľké s tenkou šupkou žltozelenej farby, ktorá je v plnej zrelosti zlatistá. Zber prebieha od druhej polovice septembra do začiatku októbra. Je dobre odolná proti hubovitým chorobám a mrazu.
Vitis vinifera ´Cabernet Sauvignon´ Muštová odroda vyšľachtená vo Francúzsku, vynikajúca na výrobu silných vín. Vytvára stredne veľké strapce plné malých, pevných bobúľ tmavomodrej farby. Zber sa začína v októbri.
Vitis vinifera ´Zweigeltrebe´ Odroda hrozna určená na výrobu červených vín. Rastie vzpriamene a rodí stredne veľké strapce s modročiernymi guľatými bobuľami s pevnejšou šupkou. Chuť je príjemne aromatická. Dozrievajú v októbri. Odroda nie je náročná na pôdny typ a patrí medzi najúrodnejšie.
Vitis vinifera ´Muškát Moravský´ Biela odroda muštového vína. Strapce hrozna sú stredne veľké až veľké. Bobule sú žltozelené, okrúhle, s mäkkou šupkou. Dužina má výraznú muškátovú arómu. Kyslosť je nižšia. Plná zrelosť nastáva koncom septembra. Je dobre odolná proti mrazu a hubovitým chorobám.
Vitis vinifera ´Rulandské bílé´ Syn. Rulandské modré. Starobylá, stredne rastúca, samoopelivá, muštová odroda. Plody sú malé až stredne veľké bobule, skôr oválneho tvaru. Farba šupky je žltozelená. Chuť ovocia je skôr sladkokyslá. Zber sa začína v druhej polovici septembra. Je dobre odolná voči mrazu a chorobám.
Vitis vinifera ´Ryzlink vlašský´ Syn. Welschriesling. Ide o starú muštovú samoopelivú odrodu. Bobule sú okrúhle, malé až stredne veľké s tenkou šupkou. Tvoria hustý strapec. Farba bobúľ je žltozelená, v plnej zrelosti skôr žltá až zlatožltá.
Vitis vinifera 'Sauvignon' Syn. Sauvignon blanc. Silne rastúca, stará, muštová odroda, pôvodom z Francúzska. Menšie zlatozelené až zlatožlté bobule sú husto usporiadané v menších valcovitých strapcoch. Dužina plodov je silne aromatická. Zber sa začína začiatkom októbra.
Vitis vinifera ´Ryzlink rýnský´ Syn. Rheinriesling, Rizling rýnsky. Samoopelivá, muštová odroda, pôvodom z Nemecka. Produkuje menšie až stredne veľké strapce hrozna. Bobule sú menšie, pevné, okrúhle, zelenožltej farby, v plnej zrelosti až zlatožltej. Dužina je jemne aromatická.
Vitis vinifera ´Malverina´ Odroda viniča na výrobu bielych vín a muštov. Plody sú stredne veľké, majú kužeľovitý tvar a ich šupka je zelenožltá. Na strane, na ktorú dopadá slnko, sa môže objaviť ružovkastý odtieň. Hrozno je stredne veľké až veľké, valcovité a kužeľovité. Dozrieva začiatkom októbra. Odroda je veľmi odolná proti chorobám. Je vhodný do mierne vyšších nadmorských výšok. Dorastá do výšky približne 4-6 m.
Vitis vinifera ´Moscato d´ Amburgo´ Stolová odroda pochádzajúca z Francúzska, ktorá dozrieva koncom augusta a začiatkom septembra. Bobule sú stredne veľké, mierne elipsovité, s tenšou, ale pevnou šupkou, dužina je sladká, šťavnatá, s vynikajúcou chuťou a ľahkou muškátovou vôňou. Je dobre odolná proti mrazu a hubovým chorobám.
Vitis vinifera 'Neronet' Stredne silný vinič, je to muštová odroda. Strapce sú stredne veľké až veľké, bobule nie sú tak preplnené. Plody sú malé až stredne veľké, s veľmi tmavou šupkou, ktorá je pevná a pomerne odolná proti hnilobe. Odroda je vhodná aj do horších pôd a menej vhodných podmienok. Zber sa uskutočňuje koncom septembra až začiatkom októbra. Odolnosť proti chorobám a mrazu je veľmi dobrá. Odroda vznikla krížením (Svatovavrinecké x Modrý Portugal) x (Alicante Bouschet x Cabernet Sauvignon)
Vitis vinifera ´Lasta´ Stolová odroda so stredne veľkými plodmi okrúhleho tvaru. Ovocie je chrumkavé na zahryznutie. Šupka je zelenožltá a chuť šťavnatá. Plody sa zbierajú v septembri.
Vitis vinifera ´Apulia´ Stolová odroda bez semien z talianskej oblasti Apúlia. Bobule sú stredne veľké, okrúhle až oválne. Farba šupky je fialovomodrá. Dužina je chrumkavá a sladká.
Vitis vinifera ´Matilde´ Nenáročná odroda so stredne veľkými až veľkými hroznami s priemernou hmotnosťou 700-800 g. Bobule sú veľké, vajcovitého tvaru, jantárovožltej farby. Šupka je skôr tenšia. Dužina je šťavnatá a aromatická.