Uhorka je plodinou prvej trate. Vyžaduje záhrevné, hlinité, humózne pôdy. Vzhľadom na slabší koreňový systém je náročná na dostatok prístupných živín a vyrovnaný vlahový režim. Vhodná predplodina je hrach, cibuľa, pór, fazuľa, repa, hlúboviny, cukrová repa a ďatelinotrávne zmesky. Nevhodné sú zemiaky a jahody. Pozor na rezíduá z herbicídov, najmä triazíny a chlórsulfuróny.
Výsev vykonávame od polovice apríla do 10. mája. V prípade skorých výsevov na pole je možné použitie netkanej textílie, ktorou môžu byť uhorky prikryté až do doby začiatku kvitnutia. Vysievame 2,0 – 2,5 kg osiva na hektár, čo zodpovedá približne 70.000 – 100.000 rastlín na hektár.
Predpestovanie rastlín je možné. Na predpestovanie sadiva počítajme 3 - 4 týždne pred požadovaným termínom výsadby. V skleníku udržujeme stálu teplotu vzduchu a zaisťujeme vetranie. Výsadbu na záhon vykonávame v polovici mája. Počas vegetácie udržujeme porast v čistom bezburinnom stave plečkovaním a okopávkou. V prípade sucha zavlažujeme, radšej väčšie dávky vody menej často. Aj napriek výraznej poľnej rezistencii je počas vegetácie dôležitá chemická ochrana proti plesni uhorkovej. Choroba sa prejavuje svetlo zelenými až žltými, žilnatinou ohraničenými škvrnami na plne vyvinutých listoch. Na spodnej strane škvŕn sa vytvára za priaznivých podmienok šedofialový až šedý povlak sporangií. Počet škvŕn narastá, spájajú sa a zasychajú, dochádza k rozpadu pletív medzi hlavnými nervami. Silne postihnuté listy usychajú a rastliny hynú. Choroba sa šíri za daždivého počasia, je podporovaná rannými rosami. Z hľadiska komplexnej ochrany majú význam všetky opatrenia, ktoré zabraňujú ovlhčeniu alebo skracujú dobu ovlhčenia listu (vetranie, racionálna závlaha, vertikálne vedenie) a využívajú tolerantné odrody, spolu s rozumnou chemickou ochranou. V súlade so zoznamom registrovaných prostriedkov na ochranu rastlín odporúčame používať na ošetrovanie proti plesni uhorkové prípravky v intervaloch 10–14 dní, pri silnom infekčnom tlaku 7–10 dní.
Dôležité je dodržať striedanie prípravkov z dôvodu zabránenia vzniku rezistencií (jeden prípravok použiť maximálne 2–3 krát za sezónu) a dávku 1000 – 1200 litrov postrekovej kvapaliny na hektár. Toto množstvo je nutné dodržať aj pre zabezpečenie dobrej účinnosti postreku. Vhodné je pridať zmáčadlo (napr. SILWET L77 (0,01%)) a listovú výživu, napríklad HARMAVIT (2l/ha), WUXAL SUPER (0,2%) alebo WUXAL SUS COMBI Mg (0,1%).
MARKYZA SM F1 (kód 2407) – skorá poľná šalátovka s vysoko vyrovnanými plodmi a dobrým zdravotným stavom. Markyza je geneticky nehorká. Je tolerantná k plesni uhorkovej aj k múčnatke. Vďaka jej skorosti ju možno pestovať aj z neskorej výsadby. Valcovitý plod je tmavo zelený a výrazne nesvetlý ani na spodnej strane. Dĺžka plodu je 18 – 22 cm.
Uhorka Markýza F1 je hybridná, skorá a veľmi výnosná odroda šalátovej uhorky. Produkcia plodov je vyrovnaná počas celej vegetácie. Je tolerantná voči plesni uhorkovej a múčnatke. Je taktiež tolerantná voči vysokým teplotám. Je vhodná na rýchlenie aj poľné pestovanie. Plody uhorky Markýza F1 majú podlhovastý tvar, tmavozelenú farbu a dorastajú do dĺžky 18-22 cm.
Dlhoplodá partenokarpická šalátová uhorka typu Multifruit so 100% samičích kvetov. Stredne až veľmi vzrastné rastliny nesú stredne zelené nehorknúce plody dĺžky 35 – 40 cm. Túto odrodu odporúčame pestovať v skleníkoch, je možné ju pestovať aj celoročne. Je vhodná pre profesionálnych pestovateľov. Tento druh je vhodný pre skleníky.
Uhorka siata šalátová Snack F1 je veľmi skorá, výnosná hybridná odroda určená na produkciu lahôdkových mini uhoriek o dĺžke 10 cm. Na produkciu týchto uhoriek je nutné žať denne, maximálne každý druhý deň. Je vhodná tiež pre zber plne narastených plodov s dĺžkou 15 až 17 cm. Plody sú tmavozelené, tupo zakončené, geneticky nehorké. Majú pevnejšiu šupku a sú krátkodobo skladovateľné. Odroda je vhodná na celoročné pestovanie v skleníkoch, fóliovníkoch a plastových tuneloch. Pre skleníky aj fóliové kryty.
Tradičný druh na voľnopoľné pestovanie!Dlhá doba pestovania, silný rast, zmiešané kvety, polodlhá šalátová uhorka. Valcovité plody, tmavozelená šupka, biele pichliače. Dužina je hrubá, jemná, jadierka drobné.
Univerzálny, stredne skorý hybrid bujného rastu, vhodný na pestovanie na poli aj vo fóliových krytoch (za prístupu opeľovačov). Skorá šalátová uhorka "Marketmore" s plodmi dĺžky 15 - 17 cm výbornej chuti. Vhodná do skleníkov a fólií.
Uhorka Olimp F1 je typická šalátová hybridná odroda, veľmi úrodná. Plody sú 13-17 cm dlhé a 4-5 cm hrubé. Zelená a tmavozelená pokožka so svetlými pruhmi. Hmotnosť semien v balení: 5 g
Uhorka siata šalátová hadovka Andromeda F1 je geneticky nehorká hybridná odroda šalátovej uhorky japonského typu. Je to nepartenokarpická poloskorá odroda, ktorá potrebuje opeľovače. Je vhodná na pestovanie na poli aj vo fóliovníkoch, v
Orca F1 je dlhá šalátová uhorka typu „MULTIFRUIT“ so 100% samičích kvetov. Plody sú 40 – 50 cm dlhé, tmavo zelené, geneticky nehorké. Vyžaduje výhrevné, hlinité, humózne pôdy. Vhodná predplodina je hrach, cibuľa, pór, fazuľa, cvikla. Nevhodné sú zemiaky a jahody.
BABY F1 - veľmi skorá partenokarpická šalátová uhorka. Má veľmi krátke plody dĺžky 15 – 17 cm. Plody sú stredne až tmavozelené, tupo zakončené. Pre skleníky aj fóliové kryty.
Jemnoosostná, hybridná, v ČR vyšľachtená uhorka nakladačka s 95 % klíčivosťou, odolná voči plesni uhorkovej, vhodná do teplejších oblastí. Balenie 2,5g (cca 80 semien).
Uhorka šalátová ´Kalimero´ je skorý až stredne skorý hybrid bujného rastu, vhodný pre pestovanie vo fóliových krytoch, na balkónoch alebo v skleníkoch. Plod je stredne veľký do 10-15 cm, stredne zelený, vretenovitého až valcovitého tvaru.
Jemnoosostná hybridná v ČR vyšľachtená uhorka nakladačka s 95 % klíčivosťou veľmi dobre odolná voči plesni, vhodná do teplejších oblastí. Balenie 2,5g (cca 80 semien).
Maďarská uhorka šalátová poľná Marketmore 76 veľmi úrodná poľná odroda plod je jednoliaty sýtozelenej farby dĺžka plodu 15 - 25 cm má všestranné použitie môže sa aj rôznym spôsobom konzervovať
Jedná sa o odrodu šalátovej uhorky. Odroda je vhodná pre rýchlene v skleníkoch či fóliovníkoch. Rastlina je stredného vzrastu, plodí 35 - 40 cm dlhé tmavozelené plody. Šalátová uhorka je bohatá na vitamíny B a C a je vynikajúca do zeleninových alebo uhorkových šalátov, či na priamu spotrebu.
Vynikajúca, veľmi skorá uhorka nakladačka, hustoostná (hladká) s výbornou chuťou a vysokým výnosom. Balenia 1,5 g (cca 50 semien) a 5 g (cca 180 semien).