Tamnavulin Sherry Cask je výborná single malt whisky zo škótskeho regiónu Speyside. V úvode svojho zrenia je presunutá do sudov vyrobených z amerického bieleho dubu. Následne sa rozdelí na tri časti, z ktorých každá je uložená do rôznych sudov po sherry. Konkrétne sú použité 250 litrové sudy po sherry značiek Paez, Vasyma a Tevasa. Potom je whisky opäť spojená a uložená do sudov, aby sa vplyvy jednotlivých sherry spojili do úžasne harmonického celku.
Voda na výrobu tejto whisky pochádza z podzemných zásobísk po horami Easterton. Tieto zásobiská sú každoročne napĺňané topiacim sa snehom a počas svojej cesty pod zem sú prirodzene filtrované prastarými vápencovými horninami.
Farba: Sýta zlatá
Vôňa: Čerstvo upečený koláč so skaramelizovaným ovocím a vanilkovými lúskami. Neskôr vás očarí tónmi banánov, pomarančov a čerstvého zázvoru, ktoré dopĺňajú bohatú aromatickú mozaiku.
Chuť: Hrejivá a príjemná. Lavína exotických chutí, glazovaná nektarínka, puding s mandlovou príchuťou. Koreniny, demerara cukor a pomaranče.
Záver: Komplexný a bohatý. Ovocný koláč a prezreté hrušky.
O destilérii Tamnavulin
Tamnavulin bol založený v roku 1966 v malej škótskej dedinke Tomnavoulin. Medzi rokmi 1995 a 2007 bola destiléria zatvorená. V roku 2007 však prešla rekonštrukciou a od tej doby produkuje svoju whisky chuťovo typickú pre región Speyside.
Názov Tamnavulin pochádza z Galského jazyka a znamená "mlyn na kopci". Je to referencia na historickú budovu mlynu, ktorá dodnes leží v blízkosti destilérie.
Dnes v destilérii pracuje 12 ľudí a charakter whisky, ktorú produkujú si získava stále viac nadšencov. Aktuálne Tamnavulin patrí medzi jednu z najpredávanejších škótskych single malt whisky v Škótskych obchodoch.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Angostura No. 1 Sherry Cask je výnimočný rum, ktorý tvorí zmes rumov starých 8-10 rokov, ktoré potom ešte po zmiešaní spolu zrejú 12 rokov v sudoch po sherry. Výsledok je plný výrazných drevitých tónov, zreteľne vonia po sherry, zelených jablkách a karamele. Chuť je jemná. Čo ďalej? Chceli by Angostura ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka a pokračujte v nákupe. Nevyhovuje vám? Nevadí! Vyberte si z ďalších viac ako 700 rumov z celého sveta.
Laphroaig PX Cask si ako prvé mohlo užívať dozrievanie v Pedro Ximenez sudoch po sherry, ktoré sa často označujú ako „PX sudy. Pedro Ximenez sherry je známe svojou prirodzenou sladkosťou, pochádzajúcou zo sušeného hrozna Pedro Ximenez. Všetky tri typy sudov, od amerického duba k tzv. quarter cask až po Pedro Ximenez sherry, ktoré sa na dozrievanie používajú, dodávajú tejto sherry niečo zo svojich vlastností. Záverečné dozrievanie v sudoch po PX Cask dodáva bohatú, sladšiu vôňu s plným telom, ktorá dokonal
Tamnavulin Double Cask svoju výnimočnosť čerpá zo zrenia v dvoch druhoch sudov. Zrenie tejto whisky začína v sudoch vyrobených z dreva amerických bielych dubov, ktoré predtým obsahovali bourbon. Tu získava príjemné tóny jabĺk, ananásu, medu a kokosu. Na záver zrenia je whisky presunutá do sudov po sherry Oloroso, ktoré zase dodávajú chute karamelových cukríkov a hnedého cukru. Voda na výrobu tejto whisky pochádza z podzemných zásobísk po horami Easterton. Tieto zásobiská sú každoročne napĺňané topiacim sa
Hampden Pagos 2023 Ex-Sherry Cask je limitovaná edícia jamajského rumu z destilérie Hampden, ktorý zrel výhradne v sudoch po sherry. Konkrétne boli použité 500 litrové sudy, ktoré tri roky obsahovali sherry Oloroso, následne sa vyprázdnili a boli naplnené týmto rumom. Farba, aróma, ale aj chute sú výrazne ovplyvnené drevitými a orieškovými tónmi Oloroso sherry. Aby sa zdôraznil vysoko esterový profil rumu, do fliaš ho naplnili pri 52% alkoholu bez farbív alebo cukru. Obsah prchavých látok je 2304,2g/hLAA,
Old Perth Cask Strength Sherry Casks patrí do kategórie scotch blended malt. Znamená to, že obsahuje single malt whisky z viacerých škótskych destilérií. Toto konkrétne vydanie v sudovej sile 58,6% vám v poháriku predostrie robustnú a zemitú chuť s tónmi zázvoru a exotických korenín. Whisky dozrievala v sudoch po sherry, neobsahuje nijaké farbivá a nebola filtrovaná za studena. Vôňa: Karamel, čerešňový džem, množstvo sušeného ovocia. Chuť: Zemitá, korenistá, zázvor, škorica, pražený jačmeň. Záver: Sušené
Smokehead Sherry Bomb je plnená do fliaš so silou 48% alkoholu. Whisky dozrievala v ex-sherry Oloroso sudoch. Farba: Medový jantár. Aróma: Horká čokoláda, dym, rašelina, sherry. Chuť: Dym, zázvor, sherry, čili. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Tamnavulin Vintage 1979 je jedným z klenotov značky Tamnavulin. Táto whisky bola vyrobená ešte v starej ére destilérie, 13 rokov po jej založení v roku 1966. Po destilácii bola uložená na zrenie do sudov, ktoré predtým obsahovali bourbon. Neskôr bola preložená do 30 rokov starých sudov Matusalem Oloroso Sherry butt. Práve tu získala svoje najzásadnejšie chuťové a aromatické vlastnosti. Na záver svojho 39-ročného obdobia zrenia bola presunutá do first-fill bourbon sudov pre dokončenie tohto majstrovského d
Ako už názov naznačuje, táto whisky bola plnená "priamo zo sudu". Je tým myslené najmä nezredukované percento alkoholu, ktoré sa po 10-ročnom zrení ustálilo na 59,5%. Whisky Edradour 2012 10 Y.O., Straight from the Cask bola destilovaná 10. októbra 2012 a do fliaš plnená 25. októbra 2022. Na zrenie bol použitý sud označený ako Sherry Butt No. 460. Celkové množstvo vyrobených fliaš: 765. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozr
Glen Scotia Double Cask je veľmi príjemná, ľahká single malt whisky z Campbeltownu, v ktorej nájdete tóny karamelových cukríkov, karamelu so záverom sladkého suchého sherry. Zreje v sudoch po bourbone a následne je dokončená v PX sherry sudoch. Takéto zrenie poskytuje dokonalú rovnováhu medzi bohatými korenistými a ovocnými chuťami, morskou slanosťou a dubovou sladkou vanilkou. Farba: zlatistá Vôňa: sladká, najskôr karamel, ovocie, drevo, broskyňa, jablko, neskôr zuhoľnatené tóny bourbonu s príjemnou praš
Albert Michler Single Cask Trinidad 2002 je lahodný rum z tropického Trinidadu, ktorý bol vyrobený ako súčasť limitovanej edície single cask rumov od značky Albert Michler. Zrel 18 rokov v tropickej klíme Trinidadu v sudoch po bourbone a sherry, následne ďalších 6 mesiacov ležal v sude po bourbone v Škótsku. Vôňa: Melasa, brandy, drevo, intenzívne tóny tropického ovocia, pomaranč, ananás. Chuť: Jemná textúra brandy, náznaky vanilky a nugátovej čokolády. Záver: Harmonický, pretrvávajúci, tropické ovocie.
Kilchoman PX Single Cask je príjemná sedemročná škótska whisky, ktorá pochádza z regiónu Islay. Je vyrobená zo 100% škótskeho jačmeňa. Následne zreje v sudoch po bourbone, v ktorých odpočíva po dobu až 7 rokov. Na záver dozrievania je whisky presunutá do ex-sherry Pedro Ximénez Hogshead sudov, v ktorých je odložená na dodatočné 4 mesiace. Následne sa plní do fliaš s 55,4% obsahom alkoholu. Ide o vysokokvalitnú whisky bez farbenia a filtrácie chladom, ktorá prekvapí svojou rašelinovo-ovocnou chuťou. Čo ď
Saison Triple Cask Trinidad 7 Y.O. predstavuje starostlivý výber rumov z jedinečného Trinidadu. Zámerom Master Blendera bolo predstaviť typický charakter tejto krajiny v dokonalej rovnováhe. Spočiatku vybrané rumy dozrievajú po dobu 5 rokov v sudoch po bourbone z amerického bieleho duba za tropických podmienok. Rumy sú neskôr prevezené do Francúzska, kde ich mieša "Cognac Master" Jerome Tessendier. Druhá fáza zrenia prebieha vo francúzskych dubových sudoch "Limousin". Celý tento proces uzatvára zrenie v s
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl
Albert Michler Single Cask Fiji 2012 je intenzívny jednosudový (single cask) rum z tropickej krajiny Fidži. Po 10-ročnom zrení bol naplnený do fliaš pri vysokej sudovej sile 66,7% alkoholu - odporúčame do pohárika pridať zopár kvapiek vody pre zjemnenie. Počet vyrobených kusov: 255. Chuťový profil: zelený čaj, med, mäta, citrusové plody, orechy. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Toto skvelé darčekové balenie obsahuje:1 x flašu DOS MADERAS 5+5, 40%, 0.7 L1 x Miniatúru sherry Dos Cortados Palo Cortado1 x Miniatúru sherry Don Guido Pedro Ximenez 20 Y.O.1 x Informačnú brožúrku o produktoch Dos MaderasDos Maderas 5 + 5 je rum s pôvodom z Barbadosu a Guyany, kde zreje 5 rokov a následne je prepravený do Španielska, kde zreje ďalších 5 rokov v sudoch po sladkom Sherry z odrody Pedro Ximenes, ktoré tam pobudlo až 20 rokov. Karibské podnebie a pivnice Williams & Hubert vycibrili tento rum