Balenie starostlivo pripraveného jelšového dreva na údenie, krabica cca 19-20 kg
Jelša bez kôry, odkôrnená
TO JE VEĽMI DÔLEŽITÉ v procese údenia - odstránenie kôry ručne mačetou alebo sekerou
Polená majú priemernú dĺžku až 25 cm , takže sa hodia do väčšiny udiarenských zariadení dostupných na Allegru, vrátane tých najmenších.
Univerzálne drevo na údenie - pre všetky druhy mäsa
Veľmi obľúbené drevo ponúka širokú škálu farieb od žltej až po hnedú
Trieda dreva 1
Zdravé drevo vyrobené z kvalitného jelšového dreva
Naše drevo je starostlivo ručne odkôrnené sekerou alebo mačetou.
Vlhkosť vhodná na fajčenie: cca 15-24%
Balenie brikiet na údenie Bradley Smoker Jelša pre elektrické udiarne BradleyJedno balenie obsahuje celkom 120 brikiet na údenieHodia sa na údenie slaniny, lososa a morských plodov
Suché bukové dymové drevo 25 kg Predám suché, čisté bukové drevo. Nemá žiadne odpadky, piliny ani kôru! Ide o tvrdé drevo, preto je ideálne na údenie domácich produktov, ako sú klobásy, mäso, ryby či syry. Má jedinečnú arómu, ktorá jemne prechádza grilovaným jedlom a dodáva mu jedinečnú chuť. Dĺžka polienok je približne 20-25 cm, takže sa hodia do väčšiny udiarní! Vlhkosť dreva cca 15-20% Každý kartón je pred odoslaním odvážený. Minimálna hmotnosť výrobku vrátane krabice je 24,5 kg a
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje celkom 2 litre štiepky na údenieJelšová príchuť je veľmi univerzálna a hodí sa ku všetkým druhom mäsa, taktiež k rybám a zelenine
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje celkom 10 litrov štiepky na údenieJelšová príchuť je veľmi univerzálna a hodí sa ku všetkým druhom mäsa, tiež k rybám a zelenine
Balenie brikiet na údenie Bradley Smoker pre elektrické udiarne BradleyJeden balíček obsahuje celkom 48 brikiet na údenieHodia sa na údenie šunky, slaniny, rýb, morských plodov apod.
Balenie brikiet na údenie Bradley Smoker Jelša pre elektrické udiarne BradleyJedno balenie obsahuje celkom 120 brikiet na údenieHodia sa na zaúdenie bravčového a hovädzieho mäsa
Udiarenská zmes bukovo jelšová. Typ kalibrácie 8 mm. Štiepky sú suché, majú okolo 10% vlhkosti. Sú vyfúknuté z prachu. Vyrobené z odkôrneného výberového dreva. Neobsahujú chemikálie. Balené vo vreciach po 15 kg. Oštiepky sú čerstvé, voňajú jelšou a bukom priamo z výroby, nie sú skladované celé mesiace, čo im dodáva jedinečnú vôňu dreva. Ideálne na údenie a grilovanie. Jedlá vďaka nim získajú jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie mäsa, údenín, syrov a rýb. (Keďže sú ekologické, dajú sa
Údiarenské lupienky Jelša KL-10/60L GRILLPAL 4024 Typ: 100% jelšové triesky. Jelša je univerzálna drevina. Čipsy na údenie jelše produkujú jemný dym, ktorý dodáva údeným a grilovaným produktom tmavožltú/hnedú farbu a jedinečná aróma preniká hlboko do jedla. Charakteristika drevnej štiepky na údenie: - štiepka triedy 10, t.j. frakcie hrúbky 8-10 mm, - starostlivo triedené, - bez plesní a húb, - čisté a dobre bezprašné, - 60-litrové balenie by malo stačiť na asi 240 hodín udenia. Dreve
Veľké balenie brikiet Bradley Smoker 5 variácií pre elektrické udiarne BradleyObsahuje celkom päť rôznych príchutí, a to jelša, jabloň, hickory, javor a mesquiteBalenie obsahuje celkom 120 brikiet na údenieHodia sa na údenie hovädzieho, bravčového, jahňacieho mäsa, hydiny, rýb, zeleniny a syrov
Buková štiepka na údenie pre zahradné udiarne Smoky Fun alebo pre iné bežné typy domácich udiarní s ohniskom Balenie obsahuje 15 kg štiepky na údenie z čistého bukaHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaŠtiepka overená atestom pre použitie v potravinárstveZanecháva minimálne množstvo popola
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje 2 litre štiepky na údenieHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaIdeálna príchuť pre začiatočníkov
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje 10 litrov štiepky na údenieHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaIdeálna príchuť pre začiatočníkov
Jablkové drevo balené v príručných vrecúškach. Okorenené od jesene. Druh dreva na údenie a chuť a farba údeného mäsa Jablkové drevo – používa sa najmä na údenie hydiny, má jemný dym, ktorý dodáva mäsu sladkú, ovocnú chuť a tmavohnedú farbu. Kapacita vrecka : 40L Hmotnosť plnej tašky: približne 16 kg Drevo je na prepravu zabalené v kartónovej krabici. Po prijatí balíka by sa mala škatuľka otvoriť, aby mohol cirkulovať vzduch. Všetky objednávky sú zasielané prostredníctvom
Jelšové drevo, suché polená, 25 cm +/- 2 cm dlhé , rôznych hrúbok pre typické domáce udiarne. Množstvo dreva v krabici 72 litrov, hmotnosť cca 23 kg. Produkt sa väčšinou pripravuje z mladých stromčekov.
Buková štiepka na údenie pre zahradné udiarne Smoky Fun alebo pre iné bežné typy domácich udiarní s ohniskom Balenie obsahuje 15 kg štiepky na údenie z čistého bukaHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaŠtiepka overená atestom pre použitie v potravinárstveZanecháva minimálne množstvo popola