mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva
pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části
kvasné cukry a drops nejsou součástí
Objem várky (doporučený): 23 l
Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l)
Finální hustota: 1009
Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg
Návod k použití:
Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu
Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°C
Mladinový koncentrát důkladně rozmíchejte ve 3l teplé vody společně s 1,7 kg sladového výtažku nebo s 1 kg sušeného sladového výtažku ("maltóza")
do fermentační nádoby dolejte vodu do celkového objemu 23l aby výsledná teplota vody byla cca 20-25°C
přidejte předem rehydratované kvasnice z bodu číslo 2.
kvasnou nádobu uzavřete víkem s kvasnou zátkou a nechte cca 7-10 dní v teplotě 20-25°C fermentovat.
Po úplném prokvašení stočte láhví nebo PET láhví a přidejte pro druhotnou fermentaci 3g dextrózy nebo jeden drops na 0,5l piva.
láhve řádně uzavřete a ponechte dalších cca 7 dní v teplotě prvotní fermentace
po cca 7-10 dnech vložte láhve do chladu cca 3-7°C a nechte minimálně 3 týdny ležet. Po cca 3 týdnech můžete pivo konzumovat.
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°C Mladinový koncentrát důkladně
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°C Mladinový koncentrát důkladně
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°C Mladinový koncentrát důkladně
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°C Mladinový koncentrát důkladně
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg Datum min. spotřeby: konec 7/23 Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě o teplotě cca 25°
mladinový koncentrát pro výrobu domácího piva pivovarské kvasnice jsou součástí balení přilepené ve spodní části kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23 l Obsah alkoholu: 4,5 % (při surogaci 1 kg/23l) Finální hustota: 1009 Čistá váha koncentrátu: 1,6 Kg expirace minimální doporučená trvanlivost 10/23 Návod k použití: Řádně vydezinfikujte a sterilizujte fermentační nádobu Kvasnice, které jsou součástí balení rehydratujte minimálně 20 minut před použitím v převařené vodě
Mangrove Jack's Craft Series - American IPA (mladinový koncentrát)Tento mladinový koncentrát pro American IPA přináší výraznou chuť a vůni tropického ovoce, s dokonale vyváženými ovocnými a sladovými tóny. Výsledná IPA je svěží a suchá, s intenzivní hořkostí, která tvoří charakteristický závěr a podtrhuje jedinečný profil tohoto pivního stylu. Vlastnosti piva: Obsah alkoholu (ABV): cca 5,6 %Hořkost (IBU): 48–56Barva: živá zlatáObjem připravovaného piva: 23 litrůChmely pro dry hopping: Simcoe, Citra a Nels
MANGROVE JACK´S WORKINGMAN'S STOUT Tmavě černé pivo s ovocnou vůní s nádechem kávy a čokolády.Počáteční sladká sladová chuť vystřídá chuť kávy a čokolády. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 30-40alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maxim
MANGROVE JACK´S WORKINGMAN'S STOUT Tmavě černé pivo s ovocnou vůní s nádechem kávy a čokolády.Počáteční sladká sladová chuť vystřídá chuť kávy a čokolády. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 30-40alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maxim
Muntons Taproom Dark Soul Black Lager (mladinový koncentrát)Muntons Taproom Dark Soul Black Lager je součástí limitované edice Muntons Tap Room a představuje osvěžující černý ležák s evropským původem. Tento tmavý ležák kombinuje kontrastní chutě, které se dokonale hodí pro milovníky netradičních pivních stylů. Přes svou tmavou barvu překvapí lehkým tělem a osvěžující chutí. Vlastnosti piva: Obsah alkoholu (ABV): cca 5 %Objem připravovaného piva: 35 pint (cca 19,9 litrů)Aroma a chuť: Lehké, sladové tělo s
Pilsner Malt George’s Beer je mladinový koncentrát, díky kterému si doma připravíte výjimečné pivo typu pilsner. Tento prémiový koncentrát o hmotnosti 650 g je navržen pro výrobu 5 litrů piva s křišťálově čistou zlatavou barvou, jemnou, ale přesto výraznou hořkostí a osvěžující chutí, která je charakteristická pro nejlepší pilsnery na světě. Pilsner se pyšní vyváženou chutí, díky které je oblíbený u širokého spektra pivních nadšenců. Tento mladinový koncentrát vám umožní snadno a rychle vytvořit své vlast
Festival World Vienna Red Lager (mladinový koncentrát)Festival World Vienna Red Lager je pivo bohaté na aroma a chuť, inspirované tradičním vídeňským stylem. Tato sada nabízí pivo s hlubokými ovocnými tóny broskve, které jsou doplněny nádechem cedrového dřeva a sladkých bylin. Pivo má plné sladové tělo s osvěžující hořkostí a lehkým nádechem travnatosti, což dodává tomuto stylu skvělou vyváženost. Vlastnosti piva: Obsah alkoholu (ABV): cca 5 %Hořkost: 2,5/5Hmotnost: 3,5kgChmely: Hallertau, Brewers GoldObj
Slad Cafe - kávový Caslte makting 500 EBC Belgický kávový slad pražený až na 220°C společností Castle Malting. Ořechová až kávová chuť přináší do tmavých piv například typu Stout výraznou kávovou chut´, krémové konzistence. Pivovarské použití: anglická piva typu Stout, skotský Stout a tmavá piva s náznaky čerstvé pražené kávy. Barva 500 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 10%
Slad Cafe - kávový Caslte makting 500 EBC Belgický kávový slad pražený až na 220°C společností Castle Malting. Ořechová až kávová chuť přináší do tmavých piv například typu Stout výraznou kávovou chut´, krémové konzistence. Pivovarské použití: anglická piva typu Stout, skotský Stout a tmavá piva s náznaky čerstvé pražené kávy. Barva 500 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 10%
Sladový výtažek tmavý český je určen k výrobě tmavých piv v minipivovarech. sladový výtažek nechmelený, nepasterovaný. Jedná se o hustou viskózní tekutinu, hnědé barvy, sladově karamelové chuti a vůně o sušině 81%. Kromě piva je výtažek také používán výrobci snídaňových cereálií (corn-flake a mussli), kde je třeba dosáhnout karamelového chuti a vůně. Tento výtažek je infuzní sladina připravena ze směsi sladů (Český, Mnichovský, Karamelový a Barvící) a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna. po