Sezam je veľmi všestranné korenie. Obsahuje veľa nutrične cenných látok. Jeho chuť je oriešková a farba biela. použitie: do pečiva, jogurtov, do zemiakovej kaše, v ázijskej kuchyni, do marinád, na mäso, pri obaľovaní mäsa, do polievok, omáčok, cestovín, do zeleninových šalátov a nátierok.
Lúpaný sezam má jemnú chuť a mäkšie semienka. Je bohatý na vápnik, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Sezam skvele doplní každý šalát, smoothie alebo cestoviny a telu poskytne veľké množstvo cenných látok.
Biely sezam je lahodný a výživný zdroj zdravých tukov, vlákniny a bielkovín s jemne sladkou a orechovou chuťou. Je ideálny na prípravu tahini pasty, posyp do šalátov, pečiva alebo na prípravu rôznych ázijských pokrmov. Biely sezam je tiež bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vápnika, železa a horčíka.
Sezam čierny pochádza z Indie. Sú to nelúpané semienka. Oproti bielemu sezamu je viac aromatický a má výraznejšiu chuť. Je bohatý na minerály a stopové prvky. použitie: v ázijskej kuchyni, do marinád, omáčok, polievok, pečiva, ryže.
Sezam čierny je vynikajúcim zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny. Pri mineráloch sa predovšetkým jedná o horčík a vápnik, ktorého dokonca obsahuje viac ako mlieko. Tieto minerály nám pomáhajú regulovať krvný tlak, pôsobia účinne proti migrénam a uvoľňujú napätie.
Sezam patrí k najstarším koreniam na svete. Pôvodne sa využíval najmä v Afrike a Ázii na výrobu oleja. Pražený sezam má výraznú arómu a sladkú chuť. Sezam používame najmä v pekárstve, na zdobenie pečiva.
Lúpaný sezam má jemnú chuť a mäkšie semienka. Je bohatý na vápnik, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Sezam skvele doplní každý šalát, smoothie alebo cestoviny a telu poskytne veľké množstvo cenných látok.
Lúpaný sezam má jemnú chuť a mäkšie semienka. Je bohatý na vápnik, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Sezam skvele doplní každý šalát, smoothie alebo cestoviny a telu poskytne veľké množstvo cenných látok.
Sezamová múka 500g mlynský výrobok z výliskov bieleho sezamu Pri príprave pomelú sezam na jemnú múku potom, ako z neho bez chemikálií, mechanicky vylisujú olej. Týmto procesom sa zníži nielen obsah oleja ale aj obsah omega 6 nenasýtených
Lúpaný sezam má jemnú chuť a mäkšie semienka. Je bohatý na vápnik, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Sezam skvele doplní každý šalát, smoothie alebo cestoviny a telu poskytne veľké množstvo cenných látok.
Sezam lúpaný 100g Provita Zloženie: lúpaný sezam - olejnaté semeno Krajina pôvodu: India Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 2407 kJ / 573 kcal; tuky: 49,67 g; nasýtené mastné kyseliny: 6,957 g; sacharidy: 23,45 g; cukry:
Sezamová semínka se běžně přidávají do salátů, chleba a cereálních výrobků, krekrů, koláčů, polévek nebo jako drobenka k rybám a masu. Sezamová semínka jsou malá bílá semínka, která mají mnoho zdraví prospěšných účinků a používají se v lidovém léčitelství již tisíce let. Jsou bohatá na minerální látky, zejména na železo, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek a zabraňuje tak vzniku anémie. Pozor! Sézam je alergén
Zmes na rustikálny chlieb s vlákninou Pre zdravie 500g Nominal Pri miesení cesta je možné chlieb “vylepšiť” prídavkom rôznych semienok (ľan, sezam, tekvica, …). Napr. slnečnicové semienka sú nielen zdrojom veľmi cenných živín, ale vyzerajú
Biely sezam je lahodný a výživný zdroj zdravých tukov, vlákniny a bielkovín s jemne sladkou a orechovou chuťou. Je ideálny na prípravu tahini pasty, posyp do šalátov, pečiva alebo na prípravu rôznych ázijských pokrmov. Biely sezam je tiež bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vápnika, železa a horčíka.
Biely sezam je lahodný a výživný zdroj zdravých tukov, vlákniny a bielkovín s jemne sladkou a orechovou chuťou. Je ideálny na prípravu tahini pasty, posyp do šalátov, pečiva alebo na prípravu rôznych ázijských pokrmov. Biely sezam je tiež bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vápnika, železa a horčíka.
Biely sezam je lahodný a výživný zdroj zdravých tukov, vlákniny a bielkovín s jemne sladkou a orechovou chuťou. Je ideálny na prípravu tahini pasty, posyp do šalátov, pečiva alebo na prípravu rôznych ázijských pokrmov. Biely sezam je tiež bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vápnika, železa a horčíka.