Podsypový cukor na jednoduché rozvaľovanie cukrárskych hmôt a do bielkovej polevy.
Vanilínový cukor, vhodný na použitie v potravinárskej výrobe, v gastronómii a na priamu spotrebu.
Dekoračný cukor granulovaný, určený do pekárskych výrobkov, na pekárske výrobky pred pečením a na dekoráciu cukrárskych výrobkov.
Kokosový cukor Allnature je obľúbenou náhradou najčastejšie používaného bieleho rafinovaného cukru alebo trstinového cukru. Podobne ako kokosový sirup, aj kokosový cukor Allnature sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy. Kokosový cukor má nízky glykemický index, a preto je vhodný pre diabetikov.
Chutí ako cukor, zladí ako cukor, vyzerá ako cukor – akurát je na nule. Či už v kalóriách alebo v glykemickom indexe. 0 % cukru a 0 kcal na 100 g Kombinácia erytritolu a stévie pre chuť bez chvosta Konzistencia aj sladivosť úplne rovnaká ako klasika Sladidlá prírodného pôvodu
Vysoko kvalitný repný cukor odhaľuje prirodzenú sladkosť, ktorá sa nachádza v starostlivo vybranej cukrovej repe. Jeho hlavnou výhodou je 15 ročná minimálna trvanlivosť.
Bio Kokosový cukor je zdravou alternatívou bežne používaného bieleho cukru - výrobok je 100% prírodný a organický. Kokosový cukor je dlhodobým zdrojom energie počas celého dňa. Od bežného cukru sa líši tým, že nespôsobuje náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi ani nedostatok energie v tele. Najväčším plusom je veľmi nízky glykemický index, teda 35, preto ho využívajú aj ľudia s cukrovkou.
Dekoračný cukor zlatý vhodný na cupcake, medovníky, koláče a torty.
BIO škoricový cukor slúži ako prísada na pečenie a zvýraznenie chuti kysnutých, trených a piškótových ciest. Pridáva sa do krémov, tvarohov, zmrzlín a koktailov. Je tiež vhodný na posypanie koláčov, palaciniek alebo kaše.
Xylitol (brezový cukor) vyzerá a chutí ako bežný cukor, ale má o 40 % menej kalórií. Xylitol sa v malom množstve nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, a preto sa považuje za prírodný. Je bežnou zložkou žuvačiek bez cukru, cukríkov, diabetických potravín a výrobkov ústnej hygieny. Xylitol je klasifikovaný ako cukrový alkohol. Hoci cukrové alkoholy sú technicky sacharidy, väčšina z nich nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čo z nich robí obľúbené prírodné sladidlá.
Rýchly a kvalitný zdroj energie a sily, bez prídavných látok, éčiek a konzervantov, pomáha prekonávať vysilenie a krízy, známa tiež ako dextróza, či hroznový cukor.
Rýchly a kvalitný zdroj energie a sily, bez prídavných látok, éčiek a konzervantov, pomáha prekonávať vysilenie a krízy, známa tiež ako dextróza, či hroznový cukor.
Xylitol je prírodné sladidlo, ktoré sa často označuje ako brezový cukor. Je to cukornatá látka, ktorá sa nachádza vo veľmi malých množstvách v rôznych druhoch ovocia, zeleniny a obilnín. Xylitol sa často extrahuje z dreva, najmä z brezového dreva.
1 tyčinka obsahuje 30 g sacharidovIdeálná pred a počas tréninguObzvlášť vhodná pre vytrvalostné športyĽahko stráviteľnáZloženie: ovocná pasta 30% (banánové pyré, 20%, jablkové pyré, jablko, koncentrovaná jablková šťava, fruktózový sirup, cukor, kyselina citrónová; prírodné arómy), ryžové chrumky 30% (ryža, cukor, jačmenný slad, soľ), glukózový sirup, banánové lupienky 7% (70% banán, kokosový olej, cukor, med), med, gluko-oligosacharid, slnečnicový olej. Slnečnicový olej lisovaný za studena. Obsahuje lepok
Dekoračný cukor izomalt v perličkách je na vytváranie liatych, modelovaných, ťahaných alebo fúkaných jedlých dekorácií a ozdôb z karamelu. Akonáhle dodržíš odporúčaný postup prípravy je možné dosiahnuť efekt jedlého skla a ťahaného cukru. Rozpustíš ho bez pridania vody. Po rozpustení ho smieš farbiť gelovými farbami, dochutiť ochucovacími pastami, prípadne hotovú dekoráciu nasprejuj alebo ozdob práškovou farbou.
FC Invertný cukrový sirup 375g je sladší ako bežný cukor a je menej pravdepodobné, že bude kryštalizovať. Tento sirup je vyrobený z glukózy a fruktózy a je ideálny na udržanie tvojich koláčov dlhšie čerstvých. Môžeš ho použiť aj na ganache alebo polevu. FC Invertný cukrový sirup je skvelým doplnkom do tvojej kuchyne, ktorý ti umožní experimentovať a vytvárať nekonečné množstvo chutí a textúr vo svojich pekárenských a cukrárenských výtvoroch.