100% POT STILL RUM
Pôvod: Jamajka
Fermentácia: 1 až 3 týždne
Prvotné zrenie: 1-3 roky v sudoch po bourbone
Druhotné zrenie: 1 rok v sudoch po koňaku Ferrand
Aróma: Veľmi komplexná, mierne dymová, náznaky byliniek, vanilka, banány, pomaranč.
Chuť: Suchá, kvetinová, marhule, broskyne, ananás, korenie, orechy.
Servírovanie:Xaymaca Special Dry je vynikajúci degustačný rum, ktorý si môžete vychutnať priamo, alebo s kockou ľadu, prípadne s pár kvapkami čistej vody.
S produktom Xaymaca Special Dry som Vám podarí ponoriť do kultúry, ktorá je jedinečná pre jamajský rum.
Xaymaca pripomína meno, ktoré ostrov dostal od jeho prvých obyvateľov Arawakov. Rum je návratom k pôvodom jamajského rumu v celej jeho zložitosti a intenzite. Vďaka svojej najnovšej investícii v Karibiku vlastní Plantation tretinu mýtického jamajského liehovaru „Long Pond“ a „Clarendon“. Vďaka týmto výnimočným výrobným nástrojom si Alexandre Gabriel splnil sen o zmiešaní 100% pot still, ktorý je stále jamajským rumom.
Prístup k týmto dvom symbolickým liehovarom s ich destilačnými prístrojmi, ktoré vyzerajú ako starodávne pachydermy, je realizáciou sna. Ponoril sa do tejto tradície predkov a vytvoril rum, po ktorom celý život sníval.
Niektoré z radu ocenení, ktoré rum získal:
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Plantation Xaymaca je typický jamajský rum vyrobený z cukrovej trstiny, ktorý v sebe spája jedinečnosť jamajskej kultúry. Vyrába sa destiláciou v medených kotloch. Rum má príjemnú mahagónovú farbu.
Plantation Xaymaca je typický jamajský rum vyrobený z cukrovej trstiny, ktorý v sebe spája jedinečnosť jamajskej kultúry. Vyrába sa destiláciou v medených kotloch. Rum má príjemnú mahagónovú farbu.
Darčekový set Plantation Experience Box, ktorý obsahuje 6 fľaštičiek o objeme 0,1l. V tomto balení nájdete tieto rumy: Plantation 3 Stars White, Plantation Original Dark, Plantation Barbados Grande Reserve, Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo, Plantation Xaymaca a Plantation Barbados Extra Old.
Ideálny darček pre všetkých milovníkov rumu. Neviete sa rozhodnúť a vybrať si rum z radu Plantation? Tak tento prierez celého rad v úchvatnom darčekovom balení je priamo pre vás so zaujímavosťami o každom rume a odporúčaniami na kombináciu s kvalitnými cigarami. Plantation 3 Stars White Rum Plantation Original Dark Plantation Barbados Grande Reserve Plantation Guatemala & Belize Plantation 20th Anniversary XO Extra Old Plantation Xaymaca
Plantation Original Dark rum je prémiový rad rumov Plantation Vintage, ktorá tvorí koleckiu toho najlepšieho z celého Karibiku. Rumy Plantation vyrába spoločnosť Cognac Ferrand, čo je zárukou tej najvyššej kvality a kvality bez kompromisov. Rad svetových ocenení dokladajú túto skutočnosť.
Plantation Original Dark rum je prémiový rad rumov Plantation Vintage, ktorá tvorí koleckiu toho najlepšieho z celého Karibiku. Rumy Plantation vyrába spoločnosť Cognac Ferrand, čo je zárukou tej najvyššej kvality a kvality bez kompromisov. Rad svetových ocenení dokladajú túto skutočnosť.
Ideálny darček pre všetkých milovníkov rumu. Neviete sa rozhodnúť a vybrať si rum z radu Plantation? Tak tento prierez celého rad v úchvatnom darčekovom balení je priamo pre vás! Obsahom tohto boxu sú okrem samotných vzoriek tiež zaujímavosti o každom z rumov, takže si nielen pochutnáte, ale sa aj niečo nové dozviete. Vzorky v balení: Plantation 3 Stars White Rum Plantation Original Dark Plantation Barbados Grande Reserve Plantation Guatemala & Belize Plantation 20th Anniversary XO Plantation Xaymaca Č
Ide o päťročný rum z Barbadosu z ponuky rumov spoločnosti Plantation, dozrieva v sudoch od bourbonu, potom sa preváža do spoločnosti Cognac Ferrand vo Francúzsku, kde je dozrievanie ukončené v sudoch od koňaku!
Plantation Pineapple je ananásový rum vytvorený infúziou a macerovaním odrody zrelých Queen Victoria ananásov do Plantation Original Dark rumu. Macerácia prebieha počas 3 mesiacov. Tento macerát sa následne ešte raz destiluje, čím vznikne vynikajúci, veľmi jemný nie moc sladký a prírodne aromatizovaný rum.
Tento prelomový rum vám umožní precestovať svet jedným dúškom a spojiť tie najkvalitnejšie prvky troch vynikajúcich ostrovov produkujúcich rum: Barbados, Maurícius a ostrovy Fidži.
Špičkový top produkt Plantation 20th Anniversary v darčekovom balení. Zmes veľmi starých rumov z Barbadosu. Vôňa korenia, vanilky, banánov s jemnými tónmi cukrovej trstiny a pečených kokosových orechov. Teraz s novým dizajnom fľaše aj darčekovej krabice, ktorý ako môžte sami posúdiť, pôsobí autenticky, reprezentatívne a luxusne. Ideálny darček! Tento jedinečný ročníkový rum, ktorým firma Plantation oslávila 20 rokov od jej založenia sa vyrába už zopár rokov.
Plantation OFTD Artisanal Rum je rum vytvorený samotným pánom Alexandrom Gabrielom. Zakladateľ a vlastník značky Cognac Ferrand a master Blander Plantation rumov. Na tomto unikátnom rume sa tiež podpísali: David Wondrich - historik na liehoviny a koktaily, Jeff Beachbum Berry - majiteľ Latitude 29 v New Orleans, Martin Cate - majiteľ Smugller Cove v San Franciscu, Paul Mcfadyen - majiteľ Trailer HAPPINES v Londýne, Paul McGee - majiteľ Lost Lake v Chicagu a Scott Schuder - majiteľ Dirty Dick v Paríži.
Plantation Isle Of Fiji je vyrobený tradičnými technikami s využitím tej najlepšej cukrovej trstiny z Fidži. Je destilovaný z čistej melasy po 4-5 dňovej fermentácii. Spočiatku dozrieva v tropickej klíme ostrova Fidži po dobu 2 až 3 roky, následne je presunutý na juhozápad Francúzska, kde dozrieva vo francúzskych dubových sudoch jeden rok, vďaka ktorým získava príjemné tóny exotického ovocia a hrozienok. Odporúčame vychutnať si ho čistý bez ľadu.
Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 12.* Dátum: 16.3.2023Začiatok: 19:30Doba trvania: 2 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: Plantation Single Cask Panama 2008, Alko90 Limited Edition Plantation Single Cask Australia 2009, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Cask Jamaica 2007, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Vintage Guyana 2007, GIFT Plantation Single Vintage Jamaica Clarendon MSP 2007 Plantation Extreme Series V Bar
Plantation Black Cask Double Aged je veľmi zaujímavá zmes rumov pochádzajúcich z dvoch vynikajúcich krajín produkujúcich rum - Barbados a Peru. Ide o výsledok unikátneho dvojitého zrenia. Po destilácii rumy zostávajú zrieť vo svojej krajine vo veľkých 200-litrových sudoch z dubového dreva po dobu niekoľko rokov. Na druhú fázu dozrievania sú prevezené do Francúzska, kde je zmes uložená do menších vypálených dubových sudov Ferrand, vďaka čomu má výsledný rum elegantný, jemne dymový charakter.