Známá výrazná kořeninová směs s celým nebo jen velmi málo mletým kořením, která tvoří základ pro spoustu indických zeleninových, masitých a luštěninových pokrmů.
Vánoční balíček obsahuje: Kyta Adjika – Ukrajina v kbelíku, 60 g Morres – Portoriko v kbelíku, 100 g Komaki – Japonsko v kbelíku, 60 g Khmeli suneli Tavasa – Gruzie v kbelíku, 55 g Panch Phoron – Indie v kbelíku, 100 g Provençal – Francie v kbelíku, 50 g Cajun – Louisiana v kbelíku, 65 g Gyros – Řecko v kbelíku, 60 g Yarim – Jemen v kbelíku, 75 g Sedlácké brambory – Slovensko v kbelíku, 75 g Poznámka: pokud si přejete jinou kombinaci směsí, uveďte prosím názvy směsí v nákupním košíku v poli pro poznámky
Známá výrazná kořeninová směs s celým nebo jen velmi málo mletým kořením, která tvoří základ pro spoustu indických zeleninových, masitých a luštěninových pokrmů.
Známá výrazná kořeninová směs s celým nebo jen velmi málo mletým kořením, která tvoří základ pro spoustu indických zeleninových, masitých a luštěninových pokrmů.
Černucha setá (Nigella sativa) Černucha setá, známá také jako černý kmín, je rostlina, která se využívá nejen k posypání slaného pečiva, ale i jako přísada do kořenících směsí zejména v indické kuchyni (Panch Phoron). Má zemitou, kořeněnou, spíše hořkou chuť a je poměrně pronikavá. V bylinné medicíně se používá především pro své močopudné a mlékopudné účinky a také proti nadýmání.
Černucha setá (Nigella sativa) Černucha setá, známá také jako černý kmín, je rostlina, která se využívá nejen k posypání slaného pečiva, ale i jako přísada do kořenících směsí zejména v indické kuchyni (Panch Phoron). Má zemitou, kořeněnou, spíše hořkou chuť a je poměrně pronikavá. V bylinné medicíně se používá především pro své močopudné a mlékopudné účinky a také proti nadýmání.
Černucha setá (Nigella sativa) Černucha setá, známá také jako černý kmín, je rostlina, která se využívá nejen k posypání slaného pečiva, ale i jako přísada do kořenících směsí zejména v indické kuchyni (Panch Phoron). Má zemitou, kořeněnou, spíše hořkou chuť a je poměrně pronikavá. V bylinné medicíně se používá především pro své močopudné a mlékopudné účinky a také proti nadýmání.
Černucha setá (Nigella sativa) Černucha setá, známá také jako černý kmín, je rostlina, která se využívá nejen k posypání slaného pečiva, ale i jako přísada do kořenících směsí zejména v indické kuchyni (Panch Phoron). Má zemitou, kořeněnou, spíše hořkou chuť a je poměrně pronikavá. V bylinné medicíně se používá především pro své močopudné a mlékopudné účinky a také proti nadýmání.
Směs koření typická pro kubánskou oblast. Svou nasládlou chutí dodává exotický nádech zejména pokrmům typickým pro oblast Karibiku. Vhodné pro přípravu marinád, různých druhů masa a luštěnin.
Tradiční indická kari směs je směs, kterou jsme vytvořili z 12 druhů koření – je vhodná pro přípravu krémových kari omáček, dušených pokrmů, rýže, těstovin atd.
Tradiční indická kari směs je směs, kterou jsme vytvořili z 12 druhů koření – je vhodná pro přípravu krémových kari omáček, dušených pokrmů, rýže, těstovin atd.
Směs koření je vhodná pro přípravu typických řeckých pokrmů, jako jsou souvlaki, musaka, řecký salát, ale také na zeleninu, sýry, drůbež a jehněčí maso.
Koření s výraznou vůní sušených bylin, které se vyskytuje v Provensálsku. Používá se k ochucení dušené zeleniny, ryb, grilovaného masa (kuřecí, králičí, skopové, jehněčí).
Směs koření je vhodná pro přípravu typických řeckých pokrmů, jako jsou souvlaki, musaka, řecký salát, ale také na zeleninu, sýry, drůbež a jehněčí maso.
Koření s výraznou vůní sušených bylin, které se vyskytuje v Provensálsku. Používá se k ochucení dušené zeleniny, ryb, grilovaného masa (kuřecí, králičí, skopové, jehněčí).
Univerzální směs koření typická pro oblast Ukrajiny. Je středně pikantní a má nasládlou vůni. Výborně se hodí zejména k dochucování mletého masa, ale také polévek, dušených pokrmů a omáček.