Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom (v obchodoch s korením môžete bežne zakúpiť paella korenie, ktoré šafran a ostatné ingrediencie nahradí).
Oceľová smaltovaná panvica je vhodná pre varenie na plynovom horáku alebo otvorenom ohni.
- priemer 80 cm- pre 40 porcií- 4 x rukoväť
Predstavujeme vám našu novinku Paella varenie.Vzhľadom k stále rastúcemu trendu varení či grilovaní v prírode sme rozšírili náš sortiment o variča Paella a panvice Paellera. Nami dodávané Paella produkty vyrába najprestížnejší výrobca Paella potrieb na svete, spoločnosť VAELLO CAMPOS.
Pôvodná originálna paella sa pripravuje výhradne na pomarančovom dreve (v našich podmienkach sa dá samozrejme nahradiť akýmkoľvek iným drevom alebo pohodlne pripraviť paellu na paella plynovom horáku).
Panvica je vyrobená z leštenej ocele s následnou keramickou povrchovou úpravou tzv. Smaltovanie. Oproti tradičnej panvici bez povrchovej úpravy je údržba smaltované panvice jednoduchšie a možno ju navyše umyť aj v umývačke. Výrobca neodporúča používanie agresívnych umývacích prostriedkov ani umývanie tzv. drôtenkou.
Smaltovaná panvica je vhodná na varenie na "plynu", otvorenom ohni alebo v rúre. Dno panvice je špeciálne razené tak, aby sa zamedzilo akejkoľvek deformácii spôsobenej teplom. Ide o pravidelné malé priehlbiny, ktoré dnes vyrazia lis, však ešte v predvojnových časoch bolo toto razenie vykonávané ručne (u smaltovanej panvice je toto razenie skryté pod vrstvou tejto povrchovej úpravy).
Paellery dodávané našou spoločnosťou sú vyrábané v Španielsku najväčším výrobcom na svete firmou Vaello Campos výhradne z certifikovaných materiálov.
Ilustračné fotky:
Paella je typické španielske jedlo z ryže, podobné rizotu alebo kari. Pochádza zo španielskeho mesta Valencie. Ľudia, ktorí v Španielsku nežijú, paellu zvyčajne vnímajú ako národné jedlo Španielska, ale väčšina Španielov ju skôr pokladá za regionálne jedlo vyskytujúce sa v oblasti Valencia. Obyvatelia Valencie ju naopak považujú za jeden zo svojich symbolov.
Ilustračné fotky:
Paella panvica VACA SMALT 70 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Priemer
Paella panvica VACA SMALT 42 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Priemer
Paella panvica VACA SMALT 30 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používa pre varenie španielskeho pokrmu paella.
Paella panvica VACA SMALT 26 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používa pre varenie španielskeho pokrmu paella. Pre 2 porcie.
Paella panvica VACA SMALT 34 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom.
Paella panvica VACA SMALT 60 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Pre 20 p
Paella panvica VACA SMALT 65 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Pre 20 p
Paella panvica VACA SMALT 36 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Použitie
Paella panvica VACA SMALT 46 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Použitie
Grilovacia panvica vysoká VACA-H SMALT 40 cm. Grilovacia oceľová panvica-smaltovaná je ideálna pre smaženie či dusenie. Výhodou je ľahká údržba a varenie na plyne, ohni, el. platničke, sklokeramike a tiež v rúre.
Grilovacia panvica vysoká VACA-H SMALT 50 cm. Grilovacia oceľová panvica-smaltovaná je ideálna pre smaženie či dusenie. Výhodou je ľahká údržba a varenie na plyne, ohni, el. platničke, sklokeramike a tiež v rúre.
Paella panvica VACA SMALT 80 cm. Panvica tzv. Paellera je guľatá nízka nádoba s madlami, ktorá sa pôvodne používala pre varenie španielskeho pokrmu paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom či morskými plodmi a zeleninou, korenené mj. šafránom. Priemer:
Smaltovaná grilovacia panvica Paella 80 Priemer: 80 cm Materiál: Smalt, oceľ Pre 40 porcií Vhodná na grilovanie, varenie, paella pokrmy. Je vhodná pre varenie na plynovom horáku, otvorenom ohni, alebo v trúbe Možnosť použiť aj na kotlinu / parák Paella panvica od renomovaného Španielského výrobcu z viac ako 70 ročnou históriou výroby kvalitného riadu. PAELLA je regionálny pokrm zo Španielského východného pobrežia (Valencia) Paella je typické španielske jedlo z ryže, podobné rizotu alebo kari.
Smaltovaná grilovacia panvica Paella 70 Priemer: 70 cm Materiál: Smalt, oceľ Pre 35 porcií Vhodná na grilovanie, varenie, paella pokrmy. Je vhodná pre varenie na plynovom horáku, otvorenom ohni, alebo v trúbe Možnosť použiť aj na kotlinu / parák Paella panvica od renomovaného Španielského výrobcu z viac ako 70 ročnou históriou výroby kvalitného riadu. PAELLA je regionálny pokrm zo Španielského východného pobrežia (Valencia) Paella je typické španielske jedlo z ryže, podobné rizotu alebo kari.
Grilovacia panvica vysoká VACA-H SMALT 40 cm Grilovacia oceľová panvica-smaltovaná je ideálna pre smaženie či dusenie. Výhodou je ľahká údržba a varenie na plyne, ohni, el. platničke, sklokeramike a tiež v rúre. Panvica je vyrobená z leštenej ocele s následnou keramickou povrchovou úpravou tzv. smaltovanie. Oproti tradičnej panvici bez povrchovej úpravy je údržba smaltovanej panvice jednoduchšie a možno ju navyše umyť tiež v umývačke. Výrobca neodporúča používanie agresívnych umývacích prostriedkov ani um