Sezamový olej v biokvalite vhodný na dochutenie ázijských jedál. Neobsahuje umelé prísady a vyrába sa bez chemických úprav. Užitočný tiež v studenej kuchyni a pri pečení.
Využitie: Studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dressingov alebo na ochutenie syrov Dochutenie - olejom môžete dochutiť tradičné ázijské jedlá ku koncu varenia Pečenie - olej využijete aj pri príprave pečiva Tento olej bol extrahovaný zo sezamových semienok pestovaných v dodávateľskom reťazci v Mali, ktorý zahŕňa viac ako 5 000 miestnych poľnohospodárov. Pri výrobe oleja sú kvalitné semená najprv pražené a potom lisované. Značka Émile Noël sa už od 80. rokov zameriava na výrobu a predaj olejov z
Horčica dijonská E.NOËL BIO 200g Zloženie: voda, horčicové semeno bio, ocot bio-lieh 14%, nerafinovaná morská soľ. Výrobca/Dovozca: Emile Noel Obj. číslo produktu: 376 energetická hodnota na 100g výrobku: 708/171 KJ/KCAL Tuk: 12 g z toho nasýtené mastné kyseliny: neuvedené g Sacharidy: 3,5 g Z toho cukor: 2,1 g Bielkoviny: 7,5 g Vláknina: neuvedené g Soľ: 5,75 g Skladovanie: po otvorení uchovávajte v chladničke
Dijonská horčica od firmy E. Noel je vyrobená podľa tradičnej receptúry, len s prídavkom octu a morskej soli. Neobsahuje žiadne konzervačné látky. Táto plnotučná horčica je skvelá na ochutenie pokrmov a je v bio kvalite. Zloženie Voda, horčičné semeno*, liehový ocot*, morská soľ. * = produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva – bio kvalita. Skladovanie: Po otvorení skladujte v chlade. Nutričné hodnoty na 100 g: Energia 674 kJ/161 kcal Tuky: 12 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0.8 g Sa
Olej z vlašských orechov za studena lisovaný a v biokvalite. Olej má výnimočnú chuť, ktorá zvýrazňuje chuť ostatných prísad v jedle. Vhodný iba do studenej kuchyne, napríklad šalátov, zálievok alebo dresingov.
Sezamový olej svetložltej farby a príjemnej orieškovej chuti v biokvalite. Vhodný do studenej kuchyne, na dochutenie alebo ako masážny olej. Tradičná súčasť ázijských receptov. Pôvodom z africkej republiky Mali, certifikovaný označením fair trade.
Tekvicový olej tmavozelenej farby a silnej chuti v biokvalite. Možno ho miešať s olivovým olejom. Vhodný do studenej kuchyne a na dochutenie pokrmov. Neobsahuje umelé prísady a vyrába sa bez chemických úprav.
Sójový olej tmavožltej farby a silnej sójovej chuti v biokvalite. Neobsahuje umelé prísady a vyrába sa bez chemických úprav. Hodí sa predovšetkým do studenej kuchyne, zvlášť dobre chutí v dresingu.
Tento olej bol extrahovaný zo sezamových semienok pestovaných v dodávateľskom reťazci v Mali, ktorý zahŕňa viac než 5000 miestnych poľnohospodárov. Pri výrobe oleja sú kvalitné semená najprv lisované za studena v lise bez rozpúšťadiel alebo chemikálií. Olej sa potom niekoľkokrát filtruje cez blotovací papier a následne sa uchováva na tmavom a chladnom mieste.Značka Émile Noël a už od 80. rokov zameriava na výrobu a predaj olejov z ekologicky pestovaných surovín. Ako potvrdenie vysokej kvality svojich olej
Mandľový olej v biokvalite svetlej farby a veľmi delikátnej chuti. Najlepšie chutí v zálievke a dresingu, kde dobre zvýrazňuje chuť ostatných prísad. Je tiež veľmi obľúbeným masážnym a kozmetickým olejom.
Sezamový olej svetložltej farby a príjemnej orieškovej chuti v biokvalite. Vhodný do studenej kuchyne, na dochutenie alebo ako masážny olej. Tradičná súčasť ázijských receptov. Pôvodom z africkej republiky Mali, certifikovaný označením fair trade.
Horčica starodávna E.NOEL 200g Bio Zloženie: voda, zrno horčice BIO, ocot BIO- lieh 14%, nerafinovaná morská soľ, šupky z horčičného zrna BIO. Výrobca/Dovozca: Emile Noel Obj. číslo produktu: 724 energetická hodnota na 100g výrobku: 616/149 KJ/KCAL Tuk: 10,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny: neuvedené g Sacharidy: 2,2 g Z toho cukor: 1,8 g Bielkoviny: 7 g Vláknina: neuvedené g Soľ: 5,1 g Skladovanie: po otvorení uchovávajte v chladničke
Hodí sa skvele do šalátov, zálievok alebo dresingov. Využijete ho aj pri pečení alebo zapekaní. Možno z neho vyrobiť aj olejový zábal na vysušené vlasy.
Olej z čierneho sezamu BIO 100ml.Má vzťah k ľadvinám, pečeni, slezine a pľúcam. Ovplyvňuje kvalitu kostného tkaniva, tvorby krvi, plodnosť, ale aj kvalitu vlasov
Olej z čierneho sezamu BIO 250ml Má vzťah k ľadvinám, pečeni, slezine a pľúcam. Ovplyvňuje kvalitu kostného tkaniva, tvorby krvi, plodnosť, ale aj kvalitu vlasov
Jablčný ocot v biokvalite so stupňom kyslosti 5 °. Skvele sa hodí do studenej kuchyne a na dochutenie hotových pokrmov. Vyrába sa z jabĺk z ekologických fariem a následne zreje v dubových sudoch.