Použitá část rostliny: listy
Vzhled a barva: sypká, zelené barvy
Použití v kuchyni: V mexické, španělské i francouzské kuchyni, do omáček, polévek, salátů, masa a ryb, do rýže, těstovin, k dochucení olivového oleje nebo octa.
Historie a současnost: Pochází ze středomoří, roste na slunných a sušších půdách. Ze Středomoří se tymián rozšířil i do Evropy. Existuje několik druhů tymiánu.
Zdravotní účinky: Proti průjmům, nadýmání, při zánětech zažívacího traktu, mírní kašel, působí protizánětlivě, proti bakteriím, plísním, střevním parazitům, při léčení nachlazení, bolestí v krku, infekcích v ústech, stimuluje produkci bílých krvinek a krevní oběh.
Náš tip: Tymián by neměl ve Vaši kuchyni chybět, je velmi zdravý a chutný třeba ke kuřecímu masu!
Směs hrubého grilovacího koření bez soli.Složení: paprika drcená, česnek, cibule, kmín drcený, rozmarýn, chilli drcené, hořčice, pepř černý drcený a pepř zelený drcený více info o GRILOVÁNÍ Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Křupavé mandle rovnoměrně propražené s tenkou vrstvou himálajské soli a bylinek - rozmarýn, tymián, oregano, saturejka, majoránka a bazalka. Premium = vyšší kvalita, než je běžně dostupná v řetězcích. Mandle se vyznačují vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vápníku a fosforu. Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků Třída Supreme (US No. 1) Přirozený obsah vápníku, hořčíku a draslíku Blanšírovaná - loupaná verze
Použitá část rostliny: sušená semena Vzhled a barva: drcená semena světlehnědé až hnědé barvy Vůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůně Použití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí. Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má asi 30 druhů. Pochází z Evropských a Asijských území. V dnešní době roste i planě v přírodě. Zdravotní účinky: Podporuje trávení, pomáhá proti n
Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 7-8 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka
Prémiové kešu ořechy rovnoměrně propražené s jemnou vrstvou himálajské soli a bylinek - rozmarýn, tymián, oregano, saturejka, majoránka a bazalka. Premium = vyšší kvalita, než je běžně dostupná v řetězcích. Kešu ořechy obsahují velké množství nenasycených mastných kyselin a celkově méně tuků, než ostatní ořechové plody. Vyznačují se také vysokým obsahem hořčíku a draslíku. Jedná se o premium kešu ořechy WW 320 Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj bílkovin a zdravých tuků Přirozeně vysoký obsah vi
Kukuřičnou krupici můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných placek nebo kukuřičného pečiva.
PRO ODOLNOST, SÍLU A POVZBUZENÍ Rozmarýn a tymián, to je kombinace osvědčených přírodních bojovníků za naše zdraví. Pomůže v mnoha stavech - při prochlazení, viróze, kašli, pomáhá prokrvovat končetiny, zmírňuje bolest, záněty. Jedná se o významný stimulant, takže poskytuje povzbuzení. posílení a napomáhá koncentraci. Olej Rozmarýn a tymián je velmi vhodný po fyzické zátěži pro regeneraci. Je velmi vhodný také pro fyzioterapeutické postupy.
*Rozmarýn patří mezi stále více oblíbené rostliny a mimo to, že má léčivé účinky se stal součástí mnoha jídel, zejména těch, které nám pomáhají žít zdravěji. V našich podmínkách při venkovním pěstování se jedná o jednoletou bylinu (často
Pohankové vločky jsou velmi vhodná varianta bezlepkové snídaně. Pohankové vločky patří mezi vůbec ty nejoblíbenější. Vyznačují se hlavně univerzáním použitím, vysokou kvalitou a výživovou hodnotou. Ideální surovina kaši, müsli nebo granolu, stejně tak i na různé varianty karbanátků, placiček nebo zavářky do polévek. Složení: 100 % pohankové vločky
S minimální trvanlivostí do: 1/2024 Z polenty připravíme nejen kaši, ale noky, knedlíky nebo různé placky. Polenta se podává teplá, jako krémová kaše, nebo se nechává vychladnout ve formičkách či na plechu. Vychladlá se krájí na kousky, které se pečou, smaží, zapékají či grilují. Podávají se k masům, houbám, rybám, mořským plodům, zelenině i omáčkám. 500g je pro 8 osob. Do 2,5l osolené vroucí vody pomalu vysypte obsah sáčku a míchejte 3 min.
Vhodný jako příloha, zavářka, do salátů, nebo jako rizoto. Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se kuskus k sobě neslepil. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice.
Obláčky - mají tvar otevřené mušličky - dobře přijímají omáčku. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Obláčky jsou ideální k jemným omáčkám s přídavkem zeleniny - brokolice, květák, artyčoků, nebo s plody moře. Hodí se také s jakoukoliv luštěninou - hrášek, fazole, cizrna. Příprava Těstoviny (400 g) vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 8-10 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka
Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku.Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i na slano. Jsou skvělým obohacením jídelníčku a výbornou změnou oproti v dnešní době až nadužívané pšenici. Na jáhlách si navíc mohou pochutnat i celiaci, protože jsou přirozeně bezlepkové.
Používáme na jehněčí, skopové a kuřecí maso, ryby a italské omáčky k těstovinám. Více info Rozmarýn lékařský gastro Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Používáme na jehněčí, skopové a kuřecí maso, ryby a italské omáčky k těstovinám. Více info Rozmarýn lékařský gastro Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966