NUTTY NUTTY RÝŽE ČERNÁ BIO 600 G

NUTTY NUTTY RÝŽE ČERNÁ BIO 600 G

Popis
Divoká krasavice s dlouhými zrnky! Vyniká v salátech. V kuchyni s ní šetřete a míchejte s ostatními druhy rýže.
O černé rýži se traduje, že v dřívějších dobách patřila mezi vzácné a pro běžné lidi zakázané potraviny. Mohl si ji dopřávat pouze čínský císař a jeho rodina. Dnes si tuto výživnou dobrotu s jedinečnou chutí můžete dopřát i vy.
U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení. 
 
Černá rýže a její účinky
Rýže byla původně domestikována v Číně,  a to již před více než 10 tisíci lety. Proto nás nemůže překvapit, že i černá rýže patří ve východní Asii mezi rozšířenou potravinu a zároveň o nedílnou součást mnoha zdejších tradičních medicín. Obsahuje totiž mnoho účinných látek. Jmenovat musíme především vitamíny (např. vitamín E), stopové prvky, vlákninu, minerální látky (např. měď, zinek či železo), aminokyseliny a velké množství antioxidantů. Již z tohoto výčtu je patrné, že má mnoho pozitivních účinků na lidské zdraví.
Vzhledem k výše uvedenému je patrné, že má černá rýže silné antioxidační účinky. To znamená, že její konzumace snižuje riziko vzniku mnoha srdečně-cévních chorob a zároveň některých druhů rakoviny. Navíc má velmi zajímavé protizánětlivé účinky. Příjem černé rýže také dokáže eliminovat vznik cukrovky a s její pomocí můžete bojovat i proti obezitě. Někdy se rovněž uvádí, že se jedná o účinný prostředek pro snižování cholesterolu a pozitivně působí i v případě alergií či astmatu. Pokud jste ji tedy v kuchyni doposud neměli, rozhodně stojí za vyzkoušení.
 
Kde najde černá rýže využití?

příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům, smíchejte ji s bílou rýží, černé dejte méně než bílé
rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
dekorace - rýže má zajímavé zbarvení a v Asii se běžně využívá pro dekorování
exotická snídaně - rýži uvařte ve vodě se skořicí a zázvorem, až se voda vstřebá, vmíchejte do rýže med, vanilku, nechte odstát pět minut, poté přidejte oblíbené ovoce a ořechy a zalijte kokosovým mlékem

 
Rýže je velmi stará kulturní plodina, která se pěstuje v subtropech a tropech Afriky a Asie. Dnes jejím největším vývozcem je hlavně Čína a Indie. Rýže se často prodává loupaná, natural rýže je ovšem neloupaná varianta. Celkově je známo asi 20 druhů rýže, ze kterých se vyrábí mouka, kaše, škrob, víno, ocet nebo slad. Rostlina se pěstuje na speciálních rýžovištích a sklízí se až dvakrát do roka.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
 
Příprava
Černá rýže se připravuje podobně, jako rýže klasická, jen to trvá o trochu déle. Nemusíme ji tolik proplachovat před vařením, protože lepí jen minimálně, ale stejně malé propláchnutí jí neuškodí. Pak rýži zalijeme studenou vodou v poměru dvě ku jedné ve prospěch vody. Uvedeme do varu, pořádně zamícháme, aby se nám nechytala a pak ji na malém plameni necháme pod pokličkou probublávat půl až tři čtvrtě hodiny. Po vsáknutí celé vody je rozumné oheň vypnout a nechat ji bez odkrývání dojít. Zhruba po dvaceti minutách vaření černou rýži můžeme osolit. Někdy se doporučuje ji dvě hodiny před vařením po propláchnutí namočit, ale záleží to na druhu. Určitě tím nic nezkazíme, jen doba v

kúpiť
Pridať hodnotenie
NUTTY NUTTY TĚSTOVINY CASARECCE SEMOLINOVÉ 500 G

NUTTY NUTTY TĚSTOVINY CASARECCE SEMOLINOVÉ 500 G

Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 7-8 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka

kúpiť
NUTTY NUTTY JASMÍNOVÁ RÝŽE 500 G

NUTTY NUTTY JASMÍNOVÁ RÝŽE 500 G

Naše jasmínová rýže má krásnou nezaměnitelnou vůni, která Vám během vaření provoní celou kuchyni. Jasmínovou vůni a také chuť získává rýže díky místnímu klimatu a půdě v severní oblasti Thajska. Po uvaření je krásně lepivá. Hodí se na přípravu příloh, rizot nebo také nákypů. Výborná je především ve směsích se zeleninou. Velmi vhodná kombinace se nabízí také s praženými semínky, tempehem a různými druhy olejů. Návod na přípravu: Rýži propláchněte a vložte do hrnce s vodou v poměru 1:2 (rýže : voda). Na mí

kúpiť
NUTTY NUTTY KRUPICE KUKUŘIČNÁ 500 G

NUTTY NUTTY KRUPICE KUKUŘIČNÁ 500 G

Kukuřičnou krupici můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných placek nebo kukuřičného pečiva.

kúpiť
NUTTY NUTTY POHANKOVÉ VLOČKY INSTANTNÍ 500 G

NUTTY NUTTY POHANKOVÉ VLOČKY INSTANTNÍ 500 G

Pohankové vločky jsou velmi vhodná varianta bezlepkové snídaně. Pohankové vločky patří mezi vůbec ty nejoblíbenější. Vyznačují se hlavně univerzáním použitím, vysokou kvalitou a výživovou hodnotou. Ideální surovina kaši, müsli nebo granolu, stejně tak i na různé varianty karbanátků, placiček nebo zavářky do polévek.  Složení: 100 % pohankové vločky  

kúpiť
NUTTY NUTTY POLENTA KUKUŘIČNÁ 500 G

NUTTY NUTTY POLENTA KUKUŘIČNÁ 500 G

S minimální trvanlivostí do: 1/2024 Z polenty připravíme nejen kaši, ale noky, knedlíky nebo různé placky. Polenta se podává teplá, jako krémová kaše, nebo se nechává vychladnout ve formičkách či na plechu. Vychladlá se krájí na kousky, které se pečou, smaží, zapékají či grilují. Podávají se k masům, houbám, rybám, mořským plodům, zelenině i omáčkám. 500g je pro 8 osob. Do 2,5l osolené vroucí vody pomalu vysypte obsah sáčku a míchejte 3 min.

kúpiť
NUTTY NUTTY KUS - KUS CELOZRNNÝ 500 G

NUTTY NUTTY KUS - KUS CELOZRNNÝ 500 G

Vhodný jako příloha, zavářka, do salátů, nebo jako rizoto. Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se  kuskus k sobě neslepil. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice.

kúpiť
NUTTY NUTTY TĚSTOVINY OBLÁČKY SEMOLINOVÉ 400 G

NUTTY NUTTY TĚSTOVINY OBLÁČKY SEMOLINOVÉ 400 G

Obláčky - mají tvar otevřené mušličky - dobře přijímají omáčku. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Obláčky jsou ideální k jemným omáčkám s přídavkem zeleniny - brokolice, květák, artyčoků, nebo s plody moře. Hodí se také s jakoukoliv luštěninou - hrášek, fazole, cizrna. Příprava Těstoviny (400 g) vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 8-10 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka

kúpiť
NUTTY NUTTY JÁHLY 500 G

NUTTY NUTTY JÁHLY 500 G

Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku.Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i na slano. Jsou skvělým obohacením jídelníčku a výbornou změnou oproti v dnešní době až nadužívané pšenici. Na jáhlách si navíc mohou pochutnat i celiaci, protože jsou přirozeně bezlepkové.  

kúpiť
NUTTY NUTTY KUS - KUS 500 G

NUTTY NUTTY KUS - KUS 500 G

Kus - kus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem.Kuskus je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z rozličné zeleniny jako například z rajčat, mrkve, dýně, cukety, zelí a většinou i masa, ať už drůbežího, hovězího, jehněčího, nebo také ryby. Hodí se také k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, rozinkami nebo mandlemi.

kúpiť
NUTTY NUTTY ČOČKA ČERVENÁ LOUPANÁ BIO 500 G

NUTTY NUTTY ČOČKA ČERVENÁ LOUPANÁ BIO 500 G

Červená čočka patří mezi favority v luštěninách a to hned z několika důvodů. Nemusíte ji předem namáčet a hotová je během 15 min. Navíc nenadýmá a je velmi dobře stravitelná. Při vaření má tendenci se rozpadat, proto ji doporučujeme používat především do polévek, pomazánek nebo kaší a pikantních předkrmů. Výborná je také jako základ indických pokrmů typu dhal. Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Složení: 100% červená čočka loupaná BIO Kontrolováno CZ-BIO-0

kúpiť
NUTTY NUTTY KROUPY ŠPALDOVÉ 500 G

NUTTY NUTTY KROUPY ŠPALDOVÉ 500 G

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.   Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu rizot, na obohacení salátů, do karbanátků, na zapékání, do polévek apod. Složení: 100 % špaldové kroupy BIO Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti d

kúpiť
NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY SE SLUPKOU 150 G

NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY SE SLUPKOU 150 G

Naše doporučení k přípravě hodí se k přímé konzumaci jako zdravá svačinka, do jogurtu nebo do dalších ořechový směsí Kokosové lupínky se získávají z jader kokosových ořechů. Nastrouhají se na plátky a šetrně se usuší tak, aby v nich byly zachovány všechny důležité a zdraví prospěšné látky. Jsou významným zdrojem minerálních látek, jako je vápník, hořčík, draslík a fosfor. Dále obsahují mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny a vitaminy. Složení: kokosové plátky natural

kúpiť
NUTTY NUTTY ANANAS SUŠENÝ NATURAL 350 G

NUTTY NUTTY ANANAS SUŠENÝ NATURAL 350 G

Náš sušený ananas je nesířený, výborný na podporu trávení. Nejedná se o drobné kousky, ale celé kroužky - díky tomu si sušený ananas zachová výbornou šťavnatou chuť. Samostatně se jedná o velmi dobrou svačinku kdykoliv během dne, jako součást snídaňových kaší, smoothie nebo do domácího müsli. nesířeno, přirozená natural podoba prémiová kvalita není doslazován zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Složení:  100 % ananas sušený

kúpiť
NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY 150 G

NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY 150 G

Naše doporučení k přípravě hodí se k přímému zobání jako zdravá svačinka nebo do ovesných kaší, jogurtu.. můžete také vyzkoušet recept na Tahini bites Kokosové lupínky se získávají z jader kokosových ořechů. Nastrouhají se na plátky a šetrně se usuší tak, aby v nich byly zachovány všechny důležité a zdraví prospěšné látky. Jsou významným zdrojem minerálních látek, jako je vápník, hořčík, draslík a fosfor. Dále obsahují mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny a vitaminy. Složení: kokosové lupínky

kúpiť
NUTTY NUTTY TĚSTOVINY VRTULE SEMOLINOVÉ 400 G

NUTTY NUTTY TĚSTOVINY VRTULE SEMOLINOVÉ 400 G

Vrtule, neboli fusili, jsou spirálovitě stočené těstoviny (vřetena, vrtule, spirály). Italsky fuso znamená kroucení, vývrtka (správná výslovnost: fuzíli) Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Hodí se hlavně do salátů nebo k zeleninovým omáčkám. Zajímavou chuť mají také s bazalkovým či rajčatovým pestem. Jsou to jedny z nejoblíbenějších těstovin, obzvláště děti mají vrtulky nejraději. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a va

kúpiť