NUTTY NUTTY MANDLE KRÁLOVSKÉ NATURAL (NONPAREIL no. 1) XXL 1 kg
Mandle jsou nejrozšířenější ořechy na trhu. Ty naše pochází z Kalifornie, konkrétně z údolí Sacramenta.
Mandle si zamilujete pro jejich jemnou krémovou chuť. Vyznačují se vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Doporučujeme například vyzkoušet domácí výrobu rostlinného mléka právě z těchto našich mandlí.
Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků
Odrůda Nonpareil - neboli mandle královské
Třída US Extra No. 1 - MANDLE PRÉMIOVÉ KVALITY
Nezměnéná - natural podoba pro zachování všech důležitách živin
Přirozený obsah vápníku, hořčíku a draslíku
Bez přidané soli
Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření
Není mandle jako mandle. Chuť totiž závisí na odrůdě. Mandle pocházející z USA se dělí do dvou skupin, a to Nonpareil a Carmel. Dále se můžete setkat s názvem Valencia, ty však pochází ze Španělska a podléhají úplně jiným pravidlům třídění.
Mandle Nonpareil - MANDDLE KRÁLOVSKÉJedna z nejoblíbenějších odrůd. A není divu! Mají sladkou krémovou chuť. Jsou světle hnědé barvy s tenkou slupkou a hladkým povrchem. Díky tomu se dobře blanšírují a dále zpracovávají. Právem se jim přezdívá "královské mandle".
Mandle CarmelOproti předchozí odrůdě jsou menší a mají vrásčitý povrch. Jsou jemně křupavé a mají krémovou chuť typickou pro mandle.
Tady však třídění nekončí! Dále se pak jednotlivé druhy dělí podle velikosti a obchodních tříd. Velikost se značí podle toho, kolik kusů mandlí se vejde do jedné unce (cca 28 gramů). Najít tedy můžete označení např. 18/20, 20/22, 23/25, 25/27 atd. Znamená to, že se do jedné unce vejde 18-20 ks mandlí. Čím menší číslo, tím jsou mandle větší.
Posledním kritériem pro třídění mandlí jsou obchodní třídy. V nich se mandle třídí do 7 skupin podle kvality. Měří se typický mandlový tvar, neporušenost slupek a úlomky.
Název
1. třída
US Fancy
2. třída
US Extra No. 1
3. třída
US No. 1 (Supreme)
4. třída
US Select sheller run
5. třída
US Standard sheller run
6. třída
US No. 1 whole & broken
7. třída
US No. 1 pieces
A které mandle tedy vlastně najdete u nás? Jsou to Nonpareil neboli královské mandle značené 23/25 v obchodní třídě US Extra No. 1. Mandle prémiové kvality.
Doporučujeme mandle přidat do smoothie nebo jogurtu. Výborné jsou i jen jako svačinka v průběhu celého dne. Doporučujeme dále na vaření, pečení nebo do vlastního mixu s ostatními oříšky a sušeným ovocem.
Složení: 100 % mandle natural nepražené druh Nonpareil (mandle královské)
- Obchod: Potraviny schválené prírodou | Balíčekzdravia.sk
- Zaradenie: Heureka.cz | Jídlo a nápoje | Oříšky, sušené plody a semena | Ořechy a semínka
- Výrobca tovaru: NUTTY
- Dostupnosť tovaru: skladom
- Aktualizované: 4.5.2024
- Cena: 259.00 Eur
