NUTTY NUTTY HŘEBÍČEK MLETÝ 30 G

NUTTY NUTTY HŘEBÍČEK MLETÝ 30 G

Hřebíček (Syzygium aromaticum) pochází z Moluk, což jsou indonéské ostrovy, ale nyní se pěstuje v tropických oblastech po celém světě. Hřebíček je stálezelený strom, jehož květy jsou sbírány ještě uzavřené a sušeny. Sušené poupata se pak používají jako koření.
Zajímavosti o hřebíčku:

Hřebíček je známý svým silným a ostrým aroma, které má pikantní a hřebíčkovou chuť.
Přestože je považován za koření, hřebíček byl historicky využíván také pro své léčivé vlastnosti a jako afrodiziakum.
Je jedním z nejstarších koření, které bylo známo a obchodováno, a byl jedním z důvodů, proč evropští obchodníci hledali mořskou cestu do východu.

Použití v kuchyni:
Mletý hřebíček se používá v mnoha kuchyních po celém světě. Je oblíbený především ve sladkých pokrmech, jako jsou kořeněné dorty, ovocné kompoty a cukroví. Také se často přidává do kořenících směsí pro masové pokrmy a omáčky.
TIP od nás!
Medové perníčky s hřebíčkem:
Ingredience:

3 1/4 šálku hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička mletého hřebíčku
1 lžička skořice
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky soli
1/2 šálku másla (měkkého)
1/2 šálku hnědého cukru
1/2 šálku medu
1 velké vejce
Poleva a ozdoby podle preference (např. půlené mandle, perníkové ozdoby)

Postup:


Příprava těsta:

Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, mletý hřebíček, skořici, mletý zázvor a sůl.
V jiné misce vyšlehejte máslo s hnědým cukrem dohladka.
Přidejte med a vejce a dobře promíchejte.
Postupně přidávejte suché ingredience do směsi s máslem a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte ho odpočívat v lednici nejméně 1 hodinu.



Pečení perníčků:

Troubu předehřejte na 180 °C.
Na pomoučené podložce rozválejte těsto na tloušťku přibližně 5 mm.
Vykrájejte perníčky pomocí formiček a přenášejte je na plech s pečícím papírem.
Pečte perníčky v předehřáté troubě asi 8-10 minut, nebo dokud nejsou okraje lehce zlatavé.



Tento recept vytvoří lahodné medové perníčky s pikantním aroma hřebíčku, které jsou skvělým vánočním cukrovím. Doufám, že si je užijete!

kúpiť
Pridať hodnotenie
NUTTY NUTTY KARI INDICKÝ TYP 100 G

NUTTY NUTTY KARI INDICKÝ TYP 100 G

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, červenohnědé barvy Složení: kurkuma, koriandr mletý, sůl, hořčice bílá mletá, hořčice černá celá, římský kmín mletý, chilli mleté, fenykl mletý, skořice mletá, hřebíček, paprika sladká mletá, kardamon mletý, muškátový ořech mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masovýc

kúpiť
NUTTY NUTTY KARI MADRAS 100 G

NUTTY NUTTY KARI MADRAS 100 G

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentům patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutohnědé barvy Složení: koriandr mletý, kurkuma, hořčice mletá, římský kmín mletý, chili mleté, pískavice mletá, pepř černý mletý, česnek mletý, sůl, fenykl mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na

kúpiť
NUTTY NUTTY TĚSTOVINY CASARECCE SEMOLINOVÉ 500 G

NUTTY NUTTY TĚSTOVINY CASARECCE SEMOLINOVÉ 500 G

Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 7-8 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka

kúpiť
NUTTY NUTTY KRUPICE KUKUŘIČNÁ 500 G

NUTTY NUTTY KRUPICE KUKUŘIČNÁ 500 G

Kukuřičnou krupici můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných placek nebo kukuřičného pečiva.

kúpiť
NUTTY NUTTY HŘEBÍČEK CELÝ 50G

NUTTY NUTTY HŘEBÍČEK CELÝ 50G

Použitá část rostliny: kořením jsou nerozvinutá květní poupata stálezeleného tropického stromu hřebíčkovce vonného. Vzhled a barva: barva červenohnědá. Chuť a vůně: hřebíček má příjemnou, charakteristicky kořeněnou silně aromatickou chuť a vůni. Použití v kuchyni:  hřebíček se používá k přípravě dušeného masa, zvěřiny a do nejrůznějších omáček. Nejrozšířenější využití má však při přípravě sladkých pokrmů, jako jsou perníky, ovocné koláčky a vánoční pečivo. Vynikající je v kombinaci se skořicí. Používá

kúpiť
NUTTY NUTTY KARI THAJSKÉ 100 G

NUTTY NUTTY KARI THAJSKÉ 100 G

Kari je složitá směs, používaná v indické, thajské, indonéské, čínské a vůbec mezinárodní kuchyni. Směsí je mnoho typů - od ostrých po méně ostré, často až z 25 druhů koření.  Thajský typ kari má odlišnou chuť, obsahuje méně kurkumy, a je výrazně ostřejší než jiné druhy kari. Používá se stejně jako ostatní kari, především však do thajských pokrmů podobným indickým s častým doplňkem ovoce (ananas, mandarinka, pomeranč aj.) Další použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, pol

kúpiť
NUTTY NUTTY POHANKOVÉ VLOČKY INSTANTNÍ 500 G

NUTTY NUTTY POHANKOVÉ VLOČKY INSTANTNÍ 500 G

Pohankové vločky jsou velmi vhodná varianta bezlepkové snídaně. Pohankové vločky patří mezi vůbec ty nejoblíbenější. Vyznačují se hlavně univerzáním použitím, vysokou kvalitou a výživovou hodnotou. Ideální surovina kaši, müsli nebo granolu, stejně tak i na různé varianty karbanátků, placiček nebo zavářky do polévek.  Složení: 100 % pohankové vločky  

kúpiť
NUTTY NUTTY POLENTA KUKUŘIČNÁ 500 G

NUTTY NUTTY POLENTA KUKUŘIČNÁ 500 G

S minimální trvanlivostí do: 1/2024 Z polenty připravíme nejen kaši, ale noky, knedlíky nebo různé placky. Polenta se podává teplá, jako krémová kaše, nebo se nechává vychladnout ve formičkách či na plechu. Vychladlá se krájí na kousky, které se pečou, smaží, zapékají či grilují. Podávají se k masům, houbám, rybám, mořským plodům, zelenině i omáčkám. 500g je pro 8 osob. Do 2,5l osolené vroucí vody pomalu vysypte obsah sáčku a míchejte 3 min.

kúpiť
NUTTY NUTTY KUS - KUS CELOZRNNÝ 500 G

NUTTY NUTTY KUS - KUS CELOZRNNÝ 500 G

Vhodný jako příloha, zavářka, do salátů, nebo jako rizoto. Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se  kuskus k sobě neslepil. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice.

kúpiť
NUTTY NUTTY TĚSTOVINY OBLÁČKY SEMOLINOVÉ 400 G

NUTTY NUTTY TĚSTOVINY OBLÁČKY SEMOLINOVÉ 400 G

Obláčky - mají tvar otevřené mušličky - dobře přijímají omáčku. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Obláčky jsou ideální k jemným omáčkám s přídavkem zeleniny - brokolice, květák, artyčoků, nebo s plody moře. Hodí se také s jakoukoliv luštěninou - hrášek, fazole, cizrna. Příprava Těstoviny (400 g) vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 8-10 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka

kúpiť
NUTTY NUTTY JÁHLY 500 G

NUTTY NUTTY JÁHLY 500 G

Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku.Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i na slano. Jsou skvělým obohacením jídelníčku a výbornou změnou oproti v dnešní době až nadužívané pšenici. Na jáhlách si navíc mohou pochutnat i celiaci, protože jsou přirozeně bezlepkové.  

kúpiť
NUTTY NUTTY KUS - KUS 500 G

NUTTY NUTTY KUS - KUS 500 G

Kus - kus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem.Kuskus je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z rozličné zeleniny jako například z rajčat, mrkve, dýně, cukety, zelí a většinou i masa, ať už drůbežího, hovězího, jehněčího, nebo také ryby. Hodí se také k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, rozinkami nebo mandlemi.

kúpiť
NUTTY NUTTY ČOČKA ČERVENÁ LOUPANÁ BIO 500 G

NUTTY NUTTY ČOČKA ČERVENÁ LOUPANÁ BIO 500 G

Červená čočka patří mezi favority v luštěninách a to hned z několika důvodů. Nemusíte ji předem namáčet a hotová je během 15 min. Navíc nenadýmá a je velmi dobře stravitelná. Při vaření má tendenci se rozpadat, proto ji doporučujeme používat především do polévek, pomazánek nebo kaší a pikantních předkrmů. Výborná je také jako základ indických pokrmů typu dhal. Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Složení: 100% červená čočka loupaná BIO Kontrolováno CZ-BIO-0

kúpiť
NUTTY NUTTY KROUPY ŠPALDOVÉ 500 G

NUTTY NUTTY KROUPY ŠPALDOVÉ 500 G

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.   Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu rizot, na obohacení salátů, do karbanátků, na zapékání, do polévek apod. Složení: 100 % špaldové kroupy BIO Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti d

kúpiť
NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY SE SLUPKOU 150 G

NUTTY NUTTY KOKOSOVÉ CHIPSY SE SLUPKOU 150 G

Naše doporučení k přípravě hodí se k přímé konzumaci jako zdravá svačinka, do jogurtu nebo do dalších ořechový směsí Kokosové lupínky se získávají z jader kokosových ořechů. Nastrouhají se na plátky a šetrně se usuší tak, aby v nich byly zachovány všechny důležité a zdraví prospěšné látky. Jsou významným zdrojem minerálních látek, jako je vápník, hořčík, draslík a fosfor. Dále obsahují mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny a vitaminy. Složení: kokosové plátky natural

kúpiť