Lúpací nôž ZWILLING ® Gourmet je malý, ľahký, praktický nôž so zakrivenou čepeľou a rovným ostrím s pevnou špičkou. Škriabe zemiaky, ovocie a zeleninu a je vhodný aj napríklad na vykrajovanie kazov zo zemiakov. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Set Zwilling obsahuje nôž na lúpanie s krátkou čepeľou o dĺžke 9 cm a škrabku na zeleninu. Čepeľ noža je vyrobená zo špeciálnej zmesi nerezovej ocele s tvrdosťou 57 HRC. Odporúčame ručné umývanie.
Súprava nožov so stojanom a nožnicami 7-dielna Gourmet® obsahuje: 1׊pikovací nôž Gourmet®, čepeľ 10 cm 1× Nôž na kráajnie plátkov Gourmet®, čepeľ 16 cm 1× Kuchársky nôž Gourmet®, čepeľ 20 cm 1× Nôž na chlieb Gourmet®, čepeľ 20 cm 1× Univerzálny nôž, čepeľ 13 cm 1× Multifunkčné nožnice 1× Stojan na nože z jaseňového dreva
Praktický nôž ZWILLING Twin Gourmet na čistenie, lúpanie a okrajovanie zeleniny. Nože série Twin Gourmet majú klasické nitované rukoväte a sú určené pre domácich kuchárov, ktorí chcú, aby ich nože boli výnimočné. Špeciálny mix najkvalitnejšej ocele s ideálnym pomerom uhlíka a chrómu zaručuje najlepšie vlastnosti. Nože sú vytvrdené špeciálnou technológiou Friodur® (tvrdenie mrazom), takže sú tvrdšie a odolnejšie voči korózií. Sú vyrobené technológiou Sigmaforge z jedného kusu ocele s bezchybnou geometriou.
Orezávací nôž ZWILLING ® Gourmet, s dĺžkou čepele 10 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Špičkový steakový nôž ZWILLING® Gourmet pre ľahké krájanie mäsa, s dĺžkou čepele 12 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING® Gourmet nájdete špikovací nôž a kuchársky nôž. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Tradičný japonský Santoku nôž ZWILLING® Gourmet na všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 18 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING® Gourmet nájdete špikovací nôž, plátkovací nôž a kuchársky nôž. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Základný kuchársky nôž ZWILLING ® Gourmet pre všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 14 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Základný kuchársky nôž ZWILLING® Gourmet na všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 20 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Praktický nôž ZWILLING® Gourmet s vrúbkami pre ľahké krájanie chleba a pečiva, s dĺžkou čepele 20 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Špičkový kuchársky nôž ZWILLING® Gourmet s vrúbkovanou čepeľou s dĺžkou 14 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Praktický nôž ZWILLING ® Gourmet pre ľahké krájanie, čistenie a okrajovanie zeleniny, s dĺžkou čepele 8 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Tradičný čínsky kuchársky nôž ZWILLING ® Gourmet pripomínajúci sekáčik pre všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 18 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Plátkovací nôž ZWILLING® Gourmet pre ľahké a presné krájanie tenkých plátkov rôznych druhov mäsa (salámy, pečienky), s dĺžkou čepele 16 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.