Kvalitnú mexickú kávu môžeme prirovnať k ľahšiemu bielemu vínu – telo je ľahké s príjemnou aciditou. Chuť je čistá, jemná, nie príliš horká a príjemne kyslá. Skratka SHG (Strictly High Grown) pri káve napovie, že bola vypestovaná vo vysokej nadmorskej výške presahujúcej 1300 metrov nad morom. Áno, aj nadmorská výška má vplyv na chuť kávy. Jednoducho, čím vyššie rastie, tým lepšie. Odporúčame do espressa. Na filtri je tiež veľmi dobrá.
Káva designovaná Majstrom praženia. Dobre štruktúrovaná káva a aromatická v cappuccine. Chuť je zakončená chuťou horkej čokolády spoločne s mandľovým tónom.
Silná káva, obdarená prchavou kyslosťou. Pripomína croissanty, sušené slivky, hrozienka a čokoládu. Dobre štruktúrovaná káva a aromatická v cappuccine. Chuť je zakončená jemnou chuťou mliečnej čokolády spoločne s mandľovým tónom.
Káva Kolumbia Excelso EP Meseta sa pestuje na svahoch andských hôr. Kolumbijská káva má jednu z najsilnejších aróm. Zrno je jemné a uhladené, nápoj je ovocne voňajúci s veľmi bohatou, smotanovou chuťou a decentnou kyslosťou. Kvalita Kolumbijských zŕn sa delí na tri hlavné druhy – najvyšším stupňom je Supremo druhá najvyššia akosť je Extra a ich kombináciou vznikol druh Excelso.
Vznešené a kompaktné, s trochou kyslosti. Pripomína horkú čokoládu vylepšená o esencie z kandizovaného ovocia. Vytvára hladké cappuccino. Chuť je zakončená jemným drevitým a koreneným tónom.
Výberová Arabika Brasil Santos NY2 Fine Cup Cooxupe vyniká vyváženou chuťou. Káva s jemnou chuťou čokolády, kakaa a burskyých orieškov, ľahko horkastá s vôňou burských orieškov. Má veľmi príjemnú ľahko sladko horkastú harmonickú dochuť. Arabika s veľmi nízkou aciditou vhodná na všetky druhy prípravy kávy. Brasil Santos vhodná pre všetkých, ktorí nechcú kávu s kyslými tónmi. Santos poskytuje vyvážený chuťový zážitok. Káva vytvára bohatú penu, má veľmi príjemnú orieškovú arómu. Označenie NY 2 znamená druhý
Kvalitnú mexickú kávu môžeme prirovnať k ľahšiemu bielemu vínu – telo je ľahké s príjemnou aciditou. Chuť je čistá, jemná, nie príliš horká a príjemne kyslá. Skratka SHG (Strictly High Grown) pri káve napovie, že bola vypestovaná vo vysokej nadmorskej výške presahujúcej 1300 metrov nad morom. Áno, aj nadmorská výška má vplyv na chuť kávy. Jednoducho, čím vyššie rastie, tým lepšie. Odporúčame do espressa. Na filtri je tiež veľmi dobrá.
El Salvador SHG EP sa vyznačuje minimálnou kyslosťou, krémovým telom s čerstvou orechovou chuťou a náznakmi mliečnej čokolády a banánu. Výborná na prípravu espressa s bohatou cremou. Skratka SHG (Strictly High Grown) pri káve napovie, že bola vypestovaná vo vysokej nadmorskej výške presahujúcej 1300 metrov nad morom. Áno, aj nadmorská výška má vplyv na chuť kávy. Jednoducho, čím vyššie rastie, tým lepšie.
Táto káva je zbavená 99% kofeínu úplne prírodnou metódou Mountain Water, pri ktorej sa používa čistá voda z ľadovcov pohoria Pico de Orizaba v Mexiku. Práve vďaka spomínanej metóde si kávové zrná zachovajú pôvodnú arómu a chuť.V chuti prevládajú tóny čokolády a karamelu, ktoré sú sprevádzané citrusovou kyselinkou.
Guatemala SHB EP patrí medzi kávy so strednou kyslosťou, vďaka čomu je veľmi obľúbená. Vykazuje intenzívnu vôňu, má vyvážené telo a čistý chuťový profil. SHB (Strictly Hard Bean), ktorý špecifikuje, že káva bola pestovaná v nadmorskej výške nad 1 350 metrov. Tento termín je synonymom pre SHG/Strictly High Grown a je klasifikovaný vyšší ako HB. Najkvalitnejšia guatemalská káva prechádza mokrým procesom. Kávy z rôznych regiónov sa od seba mierne líšia, ale všeobecne majú ľahšie až stredné telo s dymovými, k
Mexico El Jucán Decaf je alternatívou pre bezkofeínové espresso. Káva sa spracováva švajčiarskym vodným procesom, pri ktorom stráca kofeín. Proces prebieha bez akýchkoľvek chemických reakcií. Kofeín sa odstraňuje len za pomoci pary a horúcej vody, pričom sa zachováva prirodzená výnimočná chuť a kvalita kávy.
Výberová Arabika Brasil Santos NY2 Fine Cup Cooxupe vyniká vyváženou chuťou. Káva s jemnou chuťou čokolády, kakaa a burskyých orieškov, ľahko horkastá s vôňou burských orieškov. Má veľmi príjemnú ľahko sladko horkastú harmonickú dochuť. Arabika s veľmi nízkou aciditou vhodná na všetky druhy prípravy kávy. Brasil Santos vhodná pre všetkých, ktorí nechcú kávu s kyslými tónmi. Santos poskytuje vyvážený chuťový zážitok. Káva vytvára bohatú penu, má veľmi príjemnú orieškovú arómu. Označenie NY 2 znamená druhý
Silná káva, obdarená prchavou kyslosťou. Pripomína croissanty, sušené slivky, hrozienka a čokoládu. Dobre štruktúrovaná káva a aromatická v cappuccine. Chuť je zakončená jemnou chuťou mliečnej čokolády spoločne s mandľovým tónom.
Káva Kolumbia Excelso EP Meseta sa pestuje na svahoch andských hôr. Kolumbijská káva má jednu z najsilnejších aróm. Zrno je jemné a uhladené, nápoj je ovocne voňajúci s veľmi bohatou, smotanovou chuťou a decentnou kyslosťou. Kvalita Kolumbijských zŕn sa delí na tri hlavné druhy – najvyšším stupňom je Supremo druhá najvyššia akosť je Extra a ich kombináciou vznikol druh Excelso.
Táto káva je zbavená 99% kofeínu úplne prírodnou metódou Mountain Water, pri ktorej sa používa čistá voda z ľadovcov pohoria Pico de Orizaba v Mexiku. Práve vďaka spomínanej metóde si kávové zrná zachovajú pôvodnú arómu a chuť.V chuti prevládajú tóny čokolády a karamelu, ktoré sú sprevádzané citrusovou kyselinkou.
Vznešené a kompaktné, s trochou kyslosti. Pripomína horkú čokoládu vylepšená o esencie z kandizovaného ovocia. Vytvára hladké cappuccino. Chuť je zakončená jemným drevitým a koreneným tónom.