Yerba Mate BioMate Yerba Bio OrganicaYerba mate Kraus je prírodný produkt 100%, a to bez akýchkoľvek pesticídov, fungicídov alebo herbicídov. Okrem toho má medzinárodný certifikát kvality OIA. Pri pestovaní (výrobe) neboli použité žiadne priemyselné hnojivá, ochranné chemické prostriedky ani geneticky modifikované organizmy.Yerba mate Kraus sa vyrába od začiatku 20. storočia ako rodinná tradícia. Tajomstvo výroby je v unikátnom procese sušenia, ktorý pozostáva z nepriameho otepľovania prostredníctvom tepla vyrobeného z kotla. Týmto spôsobom sa získa nezadymený čaj s naozaj jemnou chuťou a príjemnou vôňou.Plantáže Yerba organic Kraus sa nachádzajú v Colonia Santo Domingo Savio, San Ignacio, ktorý patrí do provincie Misiones. To je v blízkosti San Ignacio Miní, jednej z 30 najdôležitejších dedín, v ktorých jezuiti založili svoje misie.Mate (Cesmína paraguajská) je tradičná bylina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Do Európy si našla cestu až v posledných rokoch. Nálev sa môže konzumovať horúci alebo studený. Obsah kofeínu je 6,5 %, čo je asi o 1,5 % viac než v káve alebo čaji. Mate obsahuje veľa vitamínov, bielkovín, taktiež magnézium, železo, sodík, fluór a ďalšie látky.Hlavné účinky čaju MateMaté je zdraviu prospešné a jeho pravidelné popíjanie pomáha udržiavať organizmus fit a mladistvý. Obsahuje mnohé vitamíny, napríklad A, C, E, B 1, B 2 a B-komplex, dôležité aminokyseliny, minerály, antioxidanty, obvyklé množstvo živíc, vlákniny, prchavých olejov, karoténu, čiže množstvo účinných látok, ktoré celkovo posilňujú imunitný systém. Látky obsiahnuté v maté pôsobia protizápalovo, účinkujú aj proti alergiám, stimulujú činnosť mozgu, odvádzajú z tela škodlivé látky, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Je aj výborným nápojom pri redukčných diétach, lebo zaháňa pocit hladu a pomáha odbúravať tukové vrstvy. Príprava čaju MateMate zalievame vriacou vodou. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku. Lúhujeme 3-5 minút a po precedení podávame.K tradičnej príprave maté potrebujeme kalabasu (nádoba z vysušenej tekvice) a bombilu (kovová slamka). Pred prvým použitím treba kalabasu vypláchnuť a vysušiť. Naplňte kalabasu do dvoch tretín lístkami maté. Nádobku nakloňte tak, aby sa maté zosypalo na jednu stranu. Do prázdneho priestoru nalejte studenú vodu, presne toľko, aby sa ponorili všetky lístky maté. Nádobku nechajte chvíľu naklonenú, aby maté mohlo absorbovať všetku vodu. Palcom na vrchu uzavrite bombilu a vložte ju do voľného priestoru v kalabase. Zalejte horúcou vodou 90 – 95 stupňovou (nesmie sa variť) a lejte do voľného priestoru kalabasy, až po jej okraj. Čaj by ste nemali miešať, aby sa neupchali dierky v bombile. (Prvý nálev je veľmi silný. Môžete ho vyliať a piť až ten ďalší). Vypite čaj a pridajte ďalšiu horúcu vodu. A znovu pite. Vodu pridávajte tak dlho, dokedy vám čaj chutí. Vhodných je približne 6-7 dávok.Mate sa často pripravuje aj ako studený nápoj tzv. Tereré , alebo Slnečný čaj . Na jeho prípravu dajte 1/2 šálky sypaného maté do veľkého džbánu, zalejte studenou vodou a nechajte na slnku asi 1 hodinu stáť. Potom preceďte a podávajte s ľadom, prípadne ochutené s ovocím, korením a pod. Môžete si vytvoriť vlastnú kombináciu. Krajina pôvodu – ArgentínaHlavné mesto: Buenos Aires, Rozloha: 2 780 400 km2, Počet obyvateľov: 39 537 943 (2004)Meno krajiny je odvodené z latinského argentum – striebro. Na území dnešnej Argentíny voľakedy žili najväčšie druhy dinosaurov, napr. Argentinosaurus. Národným nápojom je Mate. Bola jednou z prvých krajín, ktoré spustili rádio vysielanie (27.8.1920, napriek tomu, že prijímač malo len 20 ľudí).
Popis produktu: Yerba maté Kraus Organica je tradičné BIO yerba maté, ktoré je pestované na ekologických plantážach v Argentíne. Je pestované bez používania pesticídov a sušené metódou Sin Humo(bez dymu). Vôňa je intenzívna bez prísad. Chuť ide popísať ako jemne trávnatú s jemnou horkosťou. Zloženie: BIO Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o
Popis produktu: Yerba maté La Rubia Organica je organické paraguajské yerba maté z najkvalitnejších listov, ktoré je pestované na rodinnej plantáži ako súčasť programu na obnovu tropických pralesov. Chuť tohto maté je silná s intenzívnym dymovým aróma a horkou chuťou. Je vhodné aj na prípravu za studena "terere". Zloženie: BIO Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a za
Popis produktu: Yerba maté Pajarito 100% Orgánica je klasické, veľmi horké paraguajské BIO yerba maté, ktoré pochádza z plantáže Lauro Raatza, ktorá má za sebou už dlhoročnú tradíciu pestovania yerba maté. Jedná sa o veľmi silné, špecifické yerba maté s príjemnou a výraznou chuťou, dodávajúce silu a energiu na dlhý čas. Pestované prirodzene a bez použitia umelých hnojív. Ide o BIO výrobok s certifikátom USDA Organic a IMOcert. Odporúčané skorej pre milovníkov než pre začiatočníkov. Zloženie: BIO
Ide o yerba maté so stonkami. Vyrába sa po špeciálnom procese sušenia, ktorý pozostáva z nepriameho ohrevu teplom generovaným kotlom. Týmto spôsobom sa získa čaj bez dymu, s naozaj jemnou chuťou a príjemnou vôňou .Yerba mate Kraus je 100 % ekologicky pestovaný produkt bez pesticídov, fungicídov a herbicídov.Ako pripraviť Yerba mate? Všetko sme pre vás zhromaždili v tomto článku Príprava Yerba mate v Calabasas.Zloženie: 100% organická yerba maté Čistá hmotnosť: 500 g Pôvod: ArgentínaCertifikácia ekologické
Popis produktu: Yerba maté Kraus Organica je tradičné BIO yerba maté, ktoré je pestované na ekologických plantážach v Argentíne. Je pestované bez používania pesticídov a sušené metódou Sin Humo(bez dymu). Vôňa je intenzívna bez prísad. Chuť ide popísať ako jemne trávnatú s jemnou horkosťou. Vhodné do práce, na cesty alebo jednoducho pre rýchlu prípravu bez kalabasy. Zloženie: BIO Yerba maté(Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Vložte 1 vrecúško Yerba maté do hrnčeka a zalejte 200
Popis produktu: Yerba maté Rosamonte Terere je klasické argentíske yerba maté, ktoré je špeciálne určené na prípravu za studena(Terere). Listy a vetvičky tohto yerba maté sú mleté na hrubšie časti. Ide o osviežujúce yerba maté najme do teplých letných dní. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Doplňujúce informácie: Skladujte na suchom mieste v uzatvorenom obale Spotrebujte do: je uvedené na obale Neslúži ako náhrada pestrej stravy Neprekračujte doporučenú dennú dávku 25g
Slovo Taragüi označuje pôvod maté v provincii na severovýchode Argentíny. Taragüi maté jeklasika medzi najlepšími yerba matés v Argentíne. Od roku 1924 ju pestujú, zbierajú a vyrábajú špecialisti spoločnosti Establecimiento Las Marias. Yerba Maté Taragüi Sin Palo je yerba maté bez stopky sintenzívnou, aromatickou a pravou chuťou. Zloženie: Yerba Mate, dym Pôvod: Argentína Objem: 500 g Skladujtena chladnoma suchom mieste. Ako pripraviť Yerba mate? Ako pripraviť yerba mate? Príprava Yerba mate v Calabasas
Popis produktu: Yerba maté Laranjeiras Chimarrao je brazílske jemne mleté chimarrao s výnimočne jemnou chuťou. Toto unikátne yerba maté obsahuje až 70% jemne mletých listov (mleté na prach) a 30% stoniek. Tento druh yerba maté neprechádza údením a preto má tak sviežu chuť. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o teplote 70-80°C Yerba
Popis produktu: Yerba maté Pipore Traditional je tradičné klasické yerba maté, ktoré je pestované na ekologických plantážach v Argentíne. Chuť tohto yerba maté je stredne silná a povzbudzujúca. Odporúča sa začiatočníkom, ale aj milovníkom yerba maté. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o teplote 70-80°C Yerba maté nálev môžete zali
Popis produktu: Yerba maté PAJARITO PREMIUM Despalada je paraguajské klasické yerba maté so silnou chuťou a charakteristickým dymovým aróma. Je to yerba maté s výraznou chuťou, horkým tónom a kyslosťou. Odporúčané pre pokročilých s yerba maté. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o teplote 70-80°C Yerba maté nálev môžete zalievať 5-
Milovníci Yerba Mate si prídu na svoje. Táto súprava je ideálna aj ako darček pre začiatočníkov. Popíjanie čaju Mate s touto súpravou posúva zážitok z čaju do úplne novej dimenzie :) Yerba Mate CBSé Energia Guarana 500g Čistiaca kefa Bombilla 19 cm Keramická kalabasa O príprave Yerba maté sme písali v článku Príprava Yerba maté v kalabashi.
Popis produktu: Yerba maté Pipore Terere je argentínske maté, ktoré je určené k príprave za studena(Terere). Listy a vetvičky tohto yerba maté sú mleté na hrubšie časti. Ide o osviežujúce yerba maté najme do teplých letných dní. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Doplňujúce informácie: Skladujte na suchom mieste v uzatvorenom obale Spotrebujte do: je uvedené na obale Neslúži ako náhrada pestrej stravy Neprekračujte doporučenú dennú dávku 25g
Popis produktu: Yerba maté Rosamonte Especial je argentínske, nádherné a čisté yerba maté. Rosamonte Especial je odporúčané lúhovať pod nízkou teplotou 65°C. Toto yerba maté je skvelým výberom pre začínajúcich mateistov, ale aj milovníkov tradičného yerba maté. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté do ¾ jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o teplote 65°C Yerba maté nálev môžete zalievať 5-6x alebo dokým nestr
Popis produktu: Yerba maté Mananita je argentínske yerba maté s jemnou chuťou a klasickou chuťou yerba maté. Obsahuje husto narezané listy yerba maté so stonkami a vyznačuje sa nízkym obsahom prachu. Produkované v Las Marias v North Corrientes. Má prirodzenú, konzistentnú a intenzívnu vôňu klasického yerba maté. Chuť je s miernou horkosťou bez dymových tónov. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/
Popis produktu: Yerba maté Ruvicha Rustica je paraguajské klasické yerba maté s výrazným dymovým aróma. Ide o výberové, na jemno narezané yerba maté s malým množstvom prachu a vetvičiek. Neobsahuje žiadne prísady. Odporúčané predovšetkým pre ľudí, čo vedia doceniť klasické a dymové yerba maté. Zloženie: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100% Spôsob prípravy: Nasypte do kalabasy alebo do inej nádoby yerba maté od 2/4 do 3/4 (podľa skúseností s maté) jej objemu a zalejte 150-200ml vodou o