Skladovanie: od 0°C do +4°C
Tento produkt nie je možné poslať ako balík kuriérom. Možný len osobný odber, alebo rozvoz.
Ďakujeme za pochopenie.ZLOŽENIE
Na 100g výrobku bolo použité 114g chrbtovej slaniny.
Zloženie: bravčová masť chrbtová, jedlá soľ. Vákuovo balené.
ALERGÉNY
Neuvádza sa
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
Výživové údaje na 100g výrobku:
Energia: 2383 kJ / 567 kcal;
Tuky: 62,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 25,0 g;
Sacharidy: 0,6 g, z toho cukry: 0 g;
Bielkoviny: 3,6 g;
Soľ: 2,3 g.
VÝROBCA
Kostelecké uzeniny a.s., č.p. 60, 588 61 Kostelec, Česká republika
Pôvod
Česká republika
HERMÍN trvanlivá saláma 1kgTrvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok - fermentovaný 100g výrobku je vyrobené zo 155 g masa. Zloženie: bravčové mäso, bravčová slanina, jedlá sol', štartovacie kultúry, zmes korenín, extrakty korenín, sušený syr, dextróza, glukózový sirup, stabilizátor E250, antioxidant E301. Balené v perforovanej fólii. Skladujte pri teplote vonkajšieho prostredia bez osobitného obmedzenia. Po nakrojení spotrebujte do 6 dní. Výrobca: Kostelecké uzeniny a.s., č.p.60, 588 61 Kostelec
Charakteristika: údený mäsový výrobok Zloženie: Bravčová slanina chrbtová s kožou 99%,jedlá soľ Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 545KJ/131kcal Tuky: 9,9lt;/span>g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7g, Sacharidy: 1,0g z toho cukry 0,5g Bielkoviny: 10,0g Soľ 3,2g Skladovanie: Skladujte pri teplote od +0° do 4 °C Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: cca 200g
Skladovanie: 0°C do +7°CZLOŽENIE Zloženie: bravčový bok (bez kosti, s kožou) min. 97%, jedlá soľ.Na 100g hotového výrobku bolo použité 117g bravčového mäsa s kožou. ALERGÉNY Neuvádza sa VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia: 2006 kJ/ 486 kcal, Tuky: 48,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 19,7 g, Sacharidy: 1,2 g, z toho cukry:
Je ideálna na prípravu mäsa, rybích pokrmov, grilovaných jedál alebo jednoducho ako dochucovadlo na hotové pokrmy. Soľ údená je tiež bohatá na minerály a stopové prvky, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie nášho tela.
Delikátna údená golda je naozaj zlatom v kuchyni.
Skladovanie: do +7°CZLOŽENIE Zloženie: bravčové mäso (bok, bez kosti, s kožou) min. 97%, jedlá soľ (max. 3%), rasca celá. Na 100g hotového výrobku bolo použité 123g bravčového boku bez kosti s kožou. ALERGÉNY Neuvádza sa VÝŽIVOVÉ ÚDAJE Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia: 1533kJ / 370kcal. Tuky: 34,4g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 15,3g. Sacharidy: 2,0g, z toho cukry:
TUC slanina 100gZLOŽENIE Pšeničná múka, Palmový tuk, Glukózový sirup, Kypriace látky (uhličitany amónne, uhličitany sodné), Jedlá soľ, Sušená srvátka (z mlieka), Aróma, Zvýrazňovače chuti (E621, E627, E631), Sušená cibuľa, Cukor, Glukóza, Slanina 0,1 %, Farbivá (E150c, E120), Múku upravujúca látka (disiričitan sodný), Dymová aróma ALERGÉNY Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich,Oxid siričitý a siričitany,Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA na100 g: Energia 2092 kJ / 499
TUC mini cracker slanina 100gZLOŽENIE Pšeničná múka, Palmový tuk, Glukózový sirup, Kypriace látky (uhličitany amónne, uhličitany sodné), Jedlá soľ, Sušená srvátka (z mlieka), Aróma, Zvýrazňovače chuti (E621, E627, E631), Sušená cibuľa, Cukor, Glukóza, Slanina 0,1 %, Farbivá (E150c, E120), Múku upravujúca látka (disiričitan sodný), Dymová aróma ALERGÉNY Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich,Oxid siričitý a siričitany,Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA na100 g: Energia 2
Táto údená soľ s tónmi bežovej až svetlo zlatavej farby má výbornú údenú chuť a príjemne vonia po šunke. Podľa starej údiarenskej tradície sa zušľachťuje v malej udiarni v nemeckom pohorí zvanom Švábska Alba. Aby jej chuť mohla vyzrieť v jemnom dyme z jedľového a bukového dreva, ponecháva sa táto morská sůl v udiarni po dobu 6-7 dní.
Jedinečná a lahodná. Tradične údená paprika sa postará o úžasnú arómu a farbu. Zahaľte steaky do jej jemnej chuti. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dávajte ale pozor na teplotu a grilujte opatrne, aby ste papriku príliš nespálili a pokrm nezhorkol.
Paprika je nižšia rozvetvená rastlinka. Plody papriky sú duté a dužinaté. Najskôr sú buď zelenej farby a postupom času sa sfarbia do žltej, oranžovej či dokonca červenej farby. Vyrába sa zo zrelých paprikových luskov, ktoré sa usušia a pomelú. Farba papriky súvisí s tým, aká zrelá paprika je a ako bola spracovaná. Pestuje sa paprika sladká, pálivá, extrémne pálivá. Jedlo, ktoré ochucujeme mletou paprikou má červenú farbu a výraznú chuť. Obsahuje veľa vitamínu C. Mletá paprika je v našej kuchyni veľmi obľú
Chipotle granule Scovilliho stupnica 10 000 - 20 000 SHU Zloženie: 100% Chipotle (údené Jalapeno) chilli Krajina pôvodu: Mexico Chilli paprička Chipotle Chipotle alebo tiež chilpotle je výraz pochádzajúci z jazyka nahuatl a znamená údená chilli paprička. Sušená a 72 hodín údená paprička Jalapeno, ktorá sa používa predovšetkým v mexickej kuchyni a v kuchyniach, ktoré s ňou sú inšpirované, ako je napríklad Tex-Mex. V ich chuti sa pálivosť pôvodných papričiek spája s údenou príchuťou dymu. Až donedávn
Vďaka širokému spektru možného využitia jej tradičná úloha v tirolskej kuchyni pretrvala dodnes.
Vďaka širokému spektru možného využitia jej tradičná úloha v tirolskej kuchyni pretrvala dodnes.
Vďaka širokému spektru možného využitia jej tradičná úloha v tirolskej kuchyni pretrvala dodnes.