KEŠU orechy sú bahatým zdrojom bielkovín a zdravých tukov, minerálov ako napríklad horčík, meď a fosfor.
Môžu sa konzumovať surové, pražené alebo ako prísada do rôznych jedál.
Para orechy pôsobia proti starnutiu a sú prevenciou proti vzniku vrások (eliminujú voľné radikály) pomáhajú proti akné (zinok) - para olej. stimulujú hladinu glutatiónu - enzymatický antioxidant, ktorý eliminuje voľné radikály vo všetkých častiach tela, ktoré spôsobujú rakovinu.
Ryžová múka je ľahko stráviteľná, je bohatá na živiny ako napríklad vitamíny B a minerály ako železo a draslík. Je vhodná na prípravu bezlepkových dezertov.
Ľanová múka z tmavého ľanu je bohatá na vlákninu a obsahuje vysoký podiel omega-3 mastných kyselín, čo ju robí zdravou voľbou pre varenie a pečenie.
Hľadáte zdravú a všestrannú prílohu, ktorá je vhodná aj pre ľudí s celiakiou alebo citlivosťou na lepek? Potom je bulgur ryžový bez lepku od Natural pre vás ideálnou voľbou!
Prírodné sladidlo. Melasa je ľahko rozpustná a perfektne sa hodí na dochutenie rôznych kaší, mliečnych výrobkov, domáceho müsli a všetkých typov nápojov.
V Ázii ju nazývajú aj Black salt - čierna soľ. Má vyšší podiel minerálnych látok ako klasická jedálenská soľ a obsahuje mnoho zdraviu prospešných minerálov.
Múka z banánov s vysokým obsahom škrobu a malým množstvom cukru, ktorý sa zberá zelene a široko sa používa ako varená zelenina v trópoch. Všestranné využitie.
Ume ocot obsahuje veľké množstvo minerálnych látok, enzýmov a vitamínov vo dobre vstrebateľnej podobe. Je vyrobený zo sliviek a jedlo nám viac osolí ako okyslí - nemá s tradičným octom z chemického hľadiska nič spoločné.
Miso je pasta zo sóje, ktorá sa používa najmä v Japonsku ako dochucovadlo. Toto stredne hnedé miso zo sóje a jačmeňa má krémovú konzistenciu a je jemne slané.
Šťava z čučoriedok je skvelý zdroj vitamínov, minerálov, antioxidantov. Môžete ju piť samostatne alebo naliať ako sirup do vody, ochutiť ňou kašu, jogurt, poliať palacinky alebo zmrzlinu.
Šťava z brusníc je výborný zdroj vitamínov, minerálov, antioxidantov. Môžete ju piť samostatne alebo naliať ako sirup do vody, ochutiť ňou kašu, jogurt, poliať palacinky alebo zmrzlinu.
Čierna šošovica má jemné zrniečka pripomínajúce kaviár. Jej chuť je jemne oriešková. Výborné sa hodí do šalátov, polievok, ako príloha k rybe alebo hydine, do nátierok.
Ovsená múka je skvelou voľbou, ak potrebujete bezlepkovú múku a zároveň chcete produkt s kvalitnými výživovými hodnotami. Vyznačuje sa vysokým obsahom bielkovín. Pečivo z ovsenej múky Vám dodá dostatok energie na celý deň.
Šťava z arónie s dužinou má vysoký obsah vitamínu C. Je silný antioxidant. Priaznivo pôsobí na krvný obeh aj pri tráviacich ochoreniach. Pomáha pri poruchách štítnej žľazy. Detoxikuje.
Cícerová múka obsahuje vysoké množstvo vlákniny. Dá sa použiť na pečenie, varenie polievok, prípravu lievancov, špecialít ako je guláš, omáčky alebo ako prísada do mletého mäsa či šalátov.