100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie vhodné do koláčov, sladkých jedál a mlieka.
V arabských krajinách sa pridáva aj do čaju a kávy, podporuje trávenie a zabraňuje prekyslovaniu organizmu.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
KORENIE 5 vôní BIO - ZMES KORENIA Korenie piatich vôní je označované aj ako čínska zmes. Hodí sa do jedál s kombináciou sójovej omáčky a cukru. Originálna čínska zmes korenia je ideálna k príprave orientálnej kuchyne a rôznych exotických pokrmov. Používa sa na mäso, ryby či zeleninu. Zloženie:Kardamón mletý BIO, badián mletý BIO, fenikel mletý BIO, zázvor mletý BIO, klinček mletý BIO, škorica mletá BIO, korenie biele mleté BIO.
Skvelé jednodruhové korenie vhodné do perníka, či vareného vína. Mieša sa aj do karí zmesí a výborne sa hodí do pečiva, koláčov, či jedál z rýb. Labužníci ho taktiež pridávajú do čaju alebo kávy. Jeho orientálna chuť a vôňa nesmie chýbať vo vianočnom pečive. Zlepšuje trávenie a spolu s vanilkou a šafranom je tretím najdrahším korením na svete.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Je často využívaný pri príprave pečeného mäsa, údenín a pri domácich zabíjačkách, pridáva sa do polievok a omáčok. Výborný je pri grilovaní.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Štiplavé korenie s ľahkou chuťou citrusov, osvieži jedlá z morských živočíchov a sushi. Pridáva sa do jedál z hydinového aj bravčového mäsa. Používa sa k dochuteniu ryže, perníkov, ovocných šalátov a kompótov.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatické korenie s nasladlou jemne pikantnou chuťou, používa sa pri pečení chleba, sladkého pečiva a perníkov, na výrobu cukroviniek, ale takisto pri pečení mäsa a varení omáčok, či jedál z diviny.
PERNÍKOVÉ KORENIE BIO - ZMES KORENIA Perníkové korenie je zmes korenín vhodná na sladké pečenie. Príjemnou arómou navodzuje vianočnú atmosféru a dobrú náladu. Perníkové korenie sa hodí na pečenie perníkov, vianočného pečiva, buchiet či rôznych koláčov. Zloženie: Badián mletý BIO, citrónová kôra mletá BIO, škorica mletá BIO, aníz mletý BIO, fenikel mletý BIO, klinček mletý BIO, nové korenie mleté BIO.
CHLEBOVÉ KORENIE BIO - ZMES KORENIA Chlebové korenie sa pridáva do domácich zmesí určených na pečenie chleba. Dve lyžičky korenia na kilo múky vykúzlia chlebík ako od babičky. Chlebové korenie neobsahuje soľ, glutaman ani chemické konzervanty. Zloženie:Koriander mletý BIO, rasca mletá BIO, fenikel mletý BIO, aníz mletý BIO.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Kardamóm je po šafrane a vanilke tretie najdrahšie korenie na svete. Má dymovo sladkú arómu a býva súčasťou koreniacich zmesí indickej a arabskej kuchyne. Napomáha tráveniu a je zdrojom mnohých prospešných látok. Zlepšuje stráviteľnosť pokrmov. Hodí sa k mäsu, k rybám, do indických jedál, ale aj do vianočných cukroviniek. Možno ho použiť naslano aj nasladko. Celý svetlo zelený plod alebo štipku mletých semien je možné pridať do čaju alebo kávy na upo
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aníz je plod bedrovníka anízového s príjemnou sladkou vôňou, je príbuzný feniklu, používa sa ako korenie do koláčov a sušienok, v indickej a čínskej kuchyni sa dáva aj do mäsitých pokrmov a polievok.
Špeciálne liečivé korenie. Podľa učenia sv.Hildegardy z Bingenu, ktorá bola známou liečiteľkou v stredoveku, dodáva telu energiu a harmonizuje vnútro osobnosti. Používa sa na špičku noža na dochutenie pokrmov, chleba alebo do vína ako prísada.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Muškátový orech sa používa na dochutenie polievok, omáčok a mäsa. Zvyčajne sa pridáva malé množstvo pre ochutenie pokrmu. Pridáva sa sa taktiež do medovníkov, koláčov a pudingov.
KARI KORENIE BIO - ZMES KORENIA Kari korenie pochádza z Ďalekého Východu. Vôňou pripomína exotickú Indiu. Kari korenie v sebe mieša plnosť farieb a chutí. Výrazné korenie má schopnosť pokrm dokonale zafarbiť a ochutiť lahodným nádychom. Používa sa do rôznych omáčok, mäsa a polievok. Zloženie: Kurkuma mletá BIO, chilli mleté BIO, rasca rímska mletá BIO, zázvor mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, kardamón mletý BIO, korenie čierne mleté BIO, senovka grécka mletá BIO, nové korenie mleté BIO
RYBIA POCHÚŤKA BIO - ZMES KORENIA na ryby Bylinková zmes je vhodná na vyprážanie rýb. Obsahuje kombináciu rasce, kurkumy, papriky, cesnaku, šalvie, zázvoru, tymiánu a koriandra. Rybám dodáva príjemnú bylinkovú arómu a lahodnú chuť. Zloženie: Rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá pálivá BIO, cesnak mletý BIO, šalvia mletá BIO, tymián mletý BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO.