Jim Beam je najpredávanejší bourbon na svete.Pálenica je už 7 generácii rodinným majetkom.V roku 1785 ju založil nemec Jakob Bohm.Názov Jim Beam je registrovaný od roku 1933, keď tento bourbon pomenovali po kolonelovi Jamesovi B. Beamovi, ktorý pálenicu opäť vybudoval po období prohibície.Receptúra sa dodnes používa pôvodná presne v duchu to slavného tohle není Jim Beam , tak aby bolo hneď jasné, že máte v pohári Jima.Samozrejme t neznamená, že Jim zaspal, naopak inovuje a dopĺňa svoju produkciu o nové borbony ( Red Stag, Devil´s Cut, Black Label a podobne ).
JIM BEAM SINGLE BARRELKaždá fľaša Jim Beam Single Barrel je jedinečná a svojím spôsobom dokonalá - tak vo výraznej chuti ako aj osobitosti samotného bourbonu, ako aj v múdrosti nášho master blendera, ktorého meno nájdete na zadnej etikete.Je to mimoriadny bourbonový zážitok.Svojím spôsobom sú sudy s bourbonom ako snehové vločky. Nikdy nie sú dva rovnaké. Umiestnenie v našom regáli, intenzita ročných období, doba starnutia - všetky tieto faktory ovplyvňujú jedinečné chute suda. A tieto faktory sa raz za čas spoja, aby vytvorili dokonalú bourbonovú whisky v jednom jedinom sude.Iba tieto sú našimi odbornými liehovarníkmi ručne vyberané tak, aby sa z nich stal Jim Beam Single Barrel. Potom je každá fľaša jednotlivo označená a ručne očíslovaná ako skutočný dôkaz jedinečnej chuti a profilu každej šarže.
Single Barrel sa stáča vždy len z jedného suda, pričom každá fľaša je unikátna a je označená číslom suda a dátumom stáčania. Vďaka výnimočne vysokému podielu žita vyniká vyrovnanou, zamatovo jemnou a plnou chuťou s ovocným buketom a veľmi dlhým zakončením.
Four Roses Single Barrel má výraznú arómu sladu a vanilky. V korenenej a komplexnej chuti vyniká žito. Ku koncu je sladký so silným dubovým tónom. Za zakladateľa Four Roses Distillery je považovaný Ir „Old Joe“ Peyton. Stojí južne od Frankfurtu v meste Lawrenceburg.
Jack Daniel´s Single Barrel Rye je ražná whisky, vyrobená zo 70% raže, 18% kukurice a 12% sladového jačmeňa. Po 150 rokoch je to ich prvý produkt vyrobený z raže.
Jack Daniels Single Barrel - Tennessee whisky, ktorá sa stáča vždy len z jedného suda. Každá fľaša je tak unikátna a má svoje individuálne označenie. Jack Daniels nie je bourbon, je to Tennessee whisky, ktorá ešte pred umiestnením do čerstvo vypálených dubových sudov prekvapkáva kvapku po kvapke tri metre hrubou vrstvou dreveného uhlia.
Jack Daniel's Single Barrel patrí do špeciálnej kategórie whisky. Prechádza rovnakým výrobným procesom, ale zreje približne o 2-3 roky dlhšie. Asi 25 % whisky zo suda počas zrenia zmizne. Tento jav poeticky nazývame „anjelská daň”. Každá fľaša Jack Daniel‘s Single Barrel je plnená iba z jedného suda, t. j. každá fľaša má originálnu chuť. Farba je sýta, tmavočervená – karamelová. Vôňa je zrelá, robustná, plná vôňa sladkej vanilky, jemného pomaranča a zrelej mäty. Môžeme tiež cítiť vôňu duba a čokolády. V c
Jim Beam whisky pochádza z amerického štátu Kentucky. Jej úspech sa začal v roku 1795, keď Jacob Beam začal destilovať prvú whisky pod značkou Beam. Základnou whisky Jim Beam je White label, ktorá srší životom a vášňou. Chuť je najskôr sladká, plná a korenistá s výraznou príchuťou vanilky a karamelu s neskorším jemným nádychom dreva. Zreje minimálne štyri roky v nových dubových sudoch. Jim Beam Bourbon Whisky je najznámejší a najpredávanejší bourbon na celom svete.
Jim Beam, predávaný vo viac ako 120 krajinách, je svetovou bourbon whisky číslo 1. Vyrába sa podľa tajného receptu už viac ako 200 rokov, je výsledkom siedmich rodinných generácií zdokonaľujúcich remeslo výroby bourbonu.
Jim Beam Devil´s Cut (diablov rez) – nápoj, v ktorom si namočil prsty sám diabol. Spôsob výroby tohto bourbonu sa označuje za „diabolsky“ – proces výroby je obrátený. Má silnú arómu dubového suda s dotykom vanilky. Hlbokú, hnedú farbu. Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey je najznámejší a najpredávanejší bourbon na celom svete. Pochádza z amerického štátu Kentucky. Jej úspech sa začal už v roku 1795.
Jack Daniel's Single Barrel - Barrel Strength sa fľašuje pre La Maison du Whiskey od roku 2017. Táto whiskey sa nemieša, fľašuje sa z jedného barela pri objeme alkoholu 64,5%. Vychutnajte si dúšok tejto jedinečnej a silnej whiskey.
Jack Daniels Single Barrel je ďalší špeciálny druh whiskey vyrábaný rovnakým spôsobom ako Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. V budove, kde sú uložené sudy so zrejúcou whiskey, je jedna výnimočná vrstva sudov, ktorá dozrieva dlhšie, a whiskey tak získava ešte sýtejšiu jantárovú farbu a zrelšiu a výraznejšiu chuť. Jack Daniel’s Single Barrel sa plní do fliaš ručne vždy len z jedného suda. Každá fľaša je originál, je označená číslom vrstvy, v ktorej whiskey dozrievala, číslom suda, z ktorého sa odobrala a dátu
Malosériový, organický, nefiltrovaný, Single barrel bourbon. Má nádhernú arómu mangového chutney a vanilky. Záver má pikantno karamelový s jemným náznakom tabaku na špičke jazyka.
Špeciálne vydanie, ktoré je o 5% silnejšie, ako bežný Single Barrel. Jedná sa o Cask Strength. Každá fľaša nesie unikátne číslo. V chuti rozoznáme bohaté tóny karamelu, vanilky a horkej čokolády zmiešanej s dubom. Aróma je zrelá a robustná, karamel a vanilka, čerešne a dubové tóny. Záver je jemný, dubový so stopami jalovca.
Jim Beam Double Oak začína svoj život ako Jim Beam White. Po výbere a vyložení 4-ročných sudov vezmú bourbon a dajú ho naspäť do úplne nových opálených dubových sudov, kde zreje druhýkrát. Druhé kolo zrenia nemá definovanú požiadavku na čas alebo množstvo a trvá dovtedy, kým nechutí správne. Nerobím si žarty, na druhom vydaní Jim Beam Double Oak je uvedené: „...a zreje druhýkrát, aby chutil.“ Bolo by skvelé dozvedieť sa o tom viac, no jedna vec je jasná - chutí o čosi lepšie ako Jim Beam White. Dlhší čas
Založená v roku 2008, Koval produkuje čisto organickú whiskey, likéry a iné spirity v prvej pálenici v Chicagu po roku 1800, po prohibícii. Továreň založili Róbert a Sonat Birneckerovci.
Jack Daniels Single Barrel - Tennessee whisky, ktorá sa stáča vždy len z jedného suda. Každá fľaša je tak unikátna a má svoje individuálne označenie. Jack Daniels nie je bourbon, je to Tennessee whisky, ktorá ešte pred umiestnením do čerstvo vypálených dubových sudov prekvapkáva kvapku po kvapke tri metre hrubou vrstvou dreveného uhlia.Balenie v plechovej dóze