Kukuřičný škrob je odtučněná a velmi rafinovaná kukuřičná mouka. Jde o komplexní sacharid získaný ze zrna kukuřice. Nutriční hodnotu nemá vysokou a pro svou schopnost zahušťovat se používá do omáček, moučníků, přesnídávek a jiných potravin. Je zdravější než škrob bramborový, protože na rozdíl od něj neobsahuje jed solanin.
Použití: Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu náplní a dezertů.
Složení: Kukuřičný škrob BIO 100 %
Parametry produktu
Země původu
Česká republika
Hmotnost
200 g
Kukuričný škrob sa v cukrárskej výrobe používa ako náhrada múky do ciest, ale tiež do náplní, dezertov a ovocných omáčok. Zloženie: prírodný kukuričný škrob. Balenie 1 kg.
Kukuričný škrob je prášková prísada vyrobená z kukuričného zrna. Používa sa ako zahusťovadlo v kuchyni a môže byť náhradou za iné druhy zahusťovadiel, ako sú múka alebo tapiokový škrob. Kukuričný škrob Vinh Tuan 400g je výborným doplnkom do mnohých jedál, vrátane polievok, omáčok a dezertov. Je tiež ideálny na zahusťovanie džemov, marmelád, zmrzliny a iných sladkostí. Vzhľadom na to, že kukuričný škrob neobsahuje lepok, je vhodný pre ľudí s celiakiou alebo inou formou intolerancie na lepok.
s nízkym obsahom bielkovín, vegánska, bez lepku Zloženie: bezlepková zmes (kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný kukuričný škrob, lupinová múka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahusťovadlá: guma guar, emulgátor:
DR.OETKER gustin jemný kukuričný škrob bezgluténový 200gGustin bezgluténový jemný kukuričný škrob ZLOŽENIE kukuričný škrob. ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Vajcia a výrobky z nich,Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy),Orechy a výrobky z nich VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA Na 100g:Energia 1513 kJ/356 kcal Tuky 0,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy 87 g z toho cukry 0,0 g Bielkoviny 0,5 g Soľ 0,18 g
Zmes na bezlepkový Langoš 500g bez lepku, Zloženie: bezlepková zmes (kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný škrob kukuričný (oxid siričitý), lupinová múka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahusťovadlo guma guar, emulgátor
Zloženie: zemiakový škrob, kukuričný škrob, modifikovaný kukuričný škrob, arómy, sladidlo: sacharín, acesulfam K, aspartam, farbivo E132. Neobsahuje alergény. Nutričné hodnoty: Energia 1491kJ/351kcal Tuk 0,1g Uhľohydráty 86,7g - z toho cukor 0,4g Protein 0,4g Soľ 0,5g Vyrobené v Taliansku. Balenie 10 g v dóze.
Bezlepkové korenené sušienky. Zloženie: kukuričná múka, cukor, nestužený rastlinný tuk, kukuričný škrob, sirup z cukrovej trstiny, lupinová múka, zmes korenia, modifikovaný kukuričný škrob, ryžový škrob, prírodná aróma (vanilka a mandle),
Bezlepková zmes na knedľu s jednoduchou prípravou. Jipek Zloženie: prirodzene bezlepková zmes (kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný škrob kukuričný (oxid siričitý), lupinová múka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza,
JIZERKA prirodzene bezlepková zmes ZELENÁ ,1000g, Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný E1442, lupinová múka, modifikovaný škrob maniokovýE1442, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový
Tento kypřicí prášek se může pyšnit označením BIO a navíc je zcela bez fosfátu. Je přirozeně bezlepkový a je tedy vhodný pro bezlepkové pečení. Určitě ho využije každý z vás, kdo rád a často peče. Využijete ho při pečení buchet, perníku nebo jakéhokoliv pečiva. Použití: Pro přípravu těsta (pečení, palačinky, brownies apod.) Složení: Vinný kámen, BIO kukuřičný škrob, jedlá soda. Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 250 g
Domáce vianočné bezlepkové trubičky. 10ks v balení PONUKA neplatí pre VO odberateľov! Zloženie: Promix Uni (zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, sójová múka, zahusťovadlá: guárová múka a E466;
Domáce vianočné bezlepkové oblátky oválne 10ks v balení Ponuka neplatí pre VO odberateľov! Zloženie: Promix Uni (zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, sójová múka, zahusťovadlá: guárová múka a
Srdiečka z jedlého papiera ružové a biele na dekoráciu toriet, zmrzlinových pohárov a iných cukrárskych dekorácií. Zloženie: zemiakový škrob, kukuričný škrob, modifikovaný kukuričný škrob, arómy, sladidlo: sacharín, acesulfam K, aspartam, farbivo E132, E129 Neobsahuje alergény, môže obsahovať stopové prvky lepku. Vyrobené v Taliansku. Balenie: dóza 15g Rozmer: cca 20mm
Kukuričný škrob naurálny je ďalšie prirodzené zahusťovadlo, ktoré sa získava z kukurice a je ideálne na prípravu polievok, omáčok, pudingov alebo pečiva. Jeho najväčšou výhodou je, že nemá žiadnu vlastnú chuť a preto nemení chuť výsledného jedla.
Celihope brusnicová oblátka 25g Bezgluténová oblátka s brusnicovou krémovou náplňou (76%). Zloženie: rastlinný tuk (palmový, shea), cukor, kukuričný škrob, zemiakový škrob, amarantová múka, kukuričná múka, sójový nápoj sušený (kukuričný