Využitie:
Obaľovanie - iba s vodou slúži na prípravu cestíčka na obalenie nielen klasických rezňov, ale aj zeleniny či syra.
Zahusťovanie - polievky, omáčky, šťavy a ďalšie jedlá zahustíte a ochutíte touto zmesou.
Náhrada vajec - do cesta alebo do zmesi na placky či zemiakové placky, v tom všetkom bude hraška dobrým spojivom.
Nátierky, dresingy, omáčky - hraška pomôže pri príprave základu pre tieto pokrmy.
Hraška je česká rodinná firma s mnohoročnými skúsenosťami zameraná na výrobu bielkovinových koncentrátov rastlinného pôvodu, obaľovacích a chutiacich zmesí. Firma nepoužíva syntetické a geneticky manipulované suroviny. Autorkou produktovej rady Hraška je Ing. Eliška Škvařilová, ktorá vytvárala stravovacie normy materskej školy a organizuje kurzy varenia.
Obaľovacia zmes na prípravu cestíčka, v ktorom obalíte rezne, zeleninu či huby bez použitia vajec. Jemne pikantná. Hraška vychádza z rodinnej tradície a ide o rýdzo český výrobok, ktorý má na trhu úspech už 11 rokov. Hraška neobsahuje lepok, konzervačné látky ani farbivá.
Hraška na obaľovanie - pikantná 250g, Ceria - HRAŠKA na obaľovanie – pikantná s chili a cesnakom. Lahodná obaľovacia zmes, ktorá umožňuje rýchle a zdravšie obaľovanie bez použitia vajec. Cestíčko z Hrašky má vynikajúce vlastnosti, dobre
Obaľovacia zmes na prípravu cestíčka, v ktorom obalíte rezne, zeleninu či huby bez použitia vajec. Jemne pikantná. Hraška vychádza z rodinnej tradície a ide o rýdzo český výrobok. Hraška neobsahuje lepok, konzervačné látky ani farbivá.
Lahodná hrachová zmes na obalovanie, zahusťovanie alebo do dresingov či pomazánok. Pikantná, prirodzene bez lepku.
Obaľovacia zmes na prípravu cestíčka, v ktorom obalíte rezne, zeleninu či huby bez použitia vajec. Jemne pikantná. Hraška vychádza z rodinnej tradície a ide o rýdzo český výrobok. Hraška neobsahuje lepok, konzervačné látky ani farbivá.
Pikantná ochutená zmes hrachu a bezlepkových obilnín, ktorá zdravšie nahradí klasický trojobal. Je vhodná aj na zahustenie.
Hraška vychádza z rodinnej tradície a ide o rýdzo český výrobok. Hraška neobsahuje lepok, konzervačné látky ani farbivá. Zahustíte s ňou polievky, omáčky, šťavy a ďalšie pokrmy. Môže slúžiť aj ako spojivo v cestách namiesto vajec.
Pikantná ochutená zmes hrachu a bezlepkových obilnín, ktorá zdravšie nahradí klasický trojobal. Je vhodná aj na zahustenie.
Hraška vychádza z rodinnej tradície a ide o rýdzo český výrobok. Hraška neobsahuje lepok, konzervačné látky ani farbivá. Zahustíte s ňou polievky, omáčky, šťavy a ďalšie pokrmy. Môže slúžiť aj ako spojivo v cestách namiesto vajec.
Hraška Vanilka je unikátna zmes, ktorá zvyšuje výživovú hodnotu ciest na koláče a múčniky a zjednodušuje spracovanie ciest. Umožňuje zníženie množstva vajec, alebo ich vynechanie. Tieto vlastnosti zvlášť oceníme pri používaní celozrnnej múky. Hraška Vanilka je ochutená prírodnou vanilkou a je jemne sladená fruktózou (fruktóza má o 30% vyššiu sladivosť ako cukor a má nízky glykemický index). 1 vajce = 1 lyžica = cca 20 g Hrašky alebo na 1kg múky dávame 100g Hrašky. (Skutočné množstvo Hrašky je potrebné
Mierne bez chilli a cesnaku. Hraška je jedinečný český výrobok z čisto prírodných produktov, ktorý neobsahuje lepok, cholesterol, glutaman sodný, konzervačné látky ani farbivá.táto lahodná hrachová zmes umožňuje zdravo zahusťovať polievky, omáčky, šťavy a dusené jedlá. Jedlá pripravené z Hraska majú lahodnú chuť, krémovú jemnosť a vysokú výživovú hodnotu. Jedlá z Hrašky sú výnimočné aj svojou vyššou stráviteľnosťou. Hraška sa pripravuje z mletého hrachu zbaveného šupky. Táto skutočnosť výrazne uľahčuje tr
Bezlepková STRÚHANKA pečivová: jemná strúhanka z kysnutého bezlepkového pečiva, vhodná na obaľovanie a vysmážanie rezňov, syra, zeleniny a pod.., určená pre pacientov so špeciálnym diétnym režimom. Zloženie: zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, sójová múka, sójový olej, guárová múka E412, emulgátor E471, zahusťovadlo E466, droždie, cukor, soľ, ocot 100 g výrobku priemerne obsahuje: 2,0 g bielkovín, 82,5 g sacharidov a 4,5 g tukov Energetická hodnota: 1618 kJ; 386,8
Luštěnin. těstoviny z červené čočky 250g - Vřetena
Kukuričná múka sa získava mletím kukurice. Kukurica je prospešná plodina, ktorá obsahuje veľa minerálnych látok a vitamínov. Obsahuje horčík, fosfor, vápnik, zinok a pektíny, ďalej mnoho vitamínu B1. Kukuričná múka je výborná na kaše, do pečiva, na obaľovanie jedál. Navyše je prirodzene bezlepková. Tradične sa z nej pripravujú tortillové placky. Zloženie: Kukuričná múka.
Bezlepková pohánková múka vyrobená tradičným mechanickým spôsobom. Pohánková múka je prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov prospešných latok pre ľudský organizmus. V kuchyni má široké použitie. Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, jemného pečiva, sušienok, palaciniek, placiek, na zápražku, môžeme ju tiež pridávať pre zvýraznenie chutí.
Bezlepková pohánková múka vyrobená tradičným mechanickým spôsobom. Pohánková múka celozrnná je prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, je možné ju pridať do placiek, palaciniek ... Vhodná aj ako prímes do bielej múky na zvýraznenie chuti.
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková. Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatn
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková. Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatn