HENDI | tenderizér ruční, 51 čepelí
- Moderní a efektivní technologie změkčení a zlepšení kvality a chuti masa bez použití chemikálií - Stroj kombinuje metodu hlubokého řezání masných vláken při jemném lámání - Díky stroji se doba marinování, vaření, smažení a grilování změkčeného masa zkracuje až o 25 % - Při zaseknutí čepelí do masa přivedete koření a omáčky hluboko do masa - Měkké pružiny, snadnější práce, lepší kulinářský efekt
Technické parametry:
Délka - 150 mm
Výška - 118 mm
Šířka - 42 mm
Barva - červená
Materiál - plast, nerez ocel.
Lze mýt v myčce na nádobí
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, s vroubkovanou čepelí, zakřivený, délka ostří 210 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | kuchařský nůž s vroubkovanou čepelí, typ Pirge, délka ostří 230 mm Vyrobeno z německé oceli, chrom-molybden-vanadTvrdost 56 stupňů HRCVstřikovaná polypropylenová rukojeť, bez nýtů
HENDI | kuchařský nůž s vroubkovanou čepelí typ Pirge, v asijském stylu SANTOKU, délka ostří 180 mm Vyrobeno z německé oceli, chrom-molybden-vanadTvrdost 56 stupňů HRCVstřikovaná polypropylenová rukojeť, bez nýtů
HENDI | drtič na led, ruční Ruční drtič ledu. Vlastnosti produktu:- Chromová slitina zinku- Nerezový nůž- Odnímatelná nádoba- Včetně ledové lopatky Technická specifikace: Rozměry: 160x140x(H)270 mm
Sekáček na maso, HENDI 781302 Vyrobeno z monobloku tvrdé kované chrom-molybdenové oceli. Díky nejvyšší kvalitě řemeslné práce jsou Hendi nože vysoce pevné a odolné proti korozi s dlouhodobě ostrou čepelí. Jedinečný design rukojeti zabraňuje zachycování zbytků potravin v prostoru mezi rukojetí a čepelí. Každý nůž je jednotlivě balený v PET blistru. S bezpečnou, profilovanou plastovou POM rukojetí. Technické údaje sekáčku na maso: Celková délka: 300 mm Délka rukojeti: 120
HENDI | mandolína, typ V Ruční kráječ zeleniny mandolínového typu. Ideální pro menší gastronomii, ale i na doma do vaší kuchyně. – Vyroben z tvrdého černého polypropylenu a ABS– Včetně 5 vysoce kvalitních nerezových čepelí– Skládací stojan s gumovou ochranou– Kráječ ve V – tvaru– Čepele pro proužky a hranolky, 6 nebo 9 mm široké– Nastavitelná tloušťka koleček od 1 – 9 mm– Držák zeleniny s kovovými napichovátky– Výška 140 mm Parametry Rozměry (mm): 355x230x (V) 235/350 Průměr v mm: 200 Šířka (m
HENDI | Šlehací rameno pro ruční mixér 160, HENDI, Kitchen Line, (L)185mm - Skládá se ze dvou šlehacích metel z nerezové oceli- Snadno a bezpečně připojeno k bloku pohonu
HENDI | ruční míchačka masa, objem 18 litrů Zařízení pro malé výrobní podniky, kuchyně, bary a agroturistická zařízení. Určeno pro míchání mletého masa s ostatními přísadami, jako jsou koření, pro získání náplně klobás a jiných uzenářských výrobků.Ruční provoz s použitím kliky.Ozubené soukolí v modelu 282687Tělo vyrobené z nerezové oceli AISI 304.Snadné použití a čištění.
HENDI | ruční míchačka masa, objem 10 litrů Zařízení pro malé výrobní podniky, kuchyně, bary a agroturistická zařízení. Určeno pro míchání mletého masa s ostatními přísadami, jako jsou koření, pro získání náplně klobás a jiných uzenářských výrobků. Ruční provoz s použitím kliky. Tělo vyrobené z nerezové oceli AISI 304. Snadné použití a čištění. Technické parametry: Pro cca 6,5 kg masa Rozměry: 450x230x(H)335mm Materíál: nerez ocel
HENDI | Závěs ručního mixéru 250, HENDI Věšák na ruční mixér Hendi 250 je užitečné příslušenství, které vám pomůže udržet pořádek na pracovišti.Závěs je vyroben z nerezové oceli.
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 145 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 210 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 165 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 190 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | nůž na krájení masa, typ Pirge, délka ostří 190 mm Vyrobeny z chrom-molybden-vanadové oceliTvrdost 56 stupňů HRC (X50CrMoV15)Rukojeť ze vstřikovaného polypropylenu PP, bez nýtů.