HENDI | nůž vykošťovací, Profi line, délka ostří 150 mm
Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:– vynikající řezné vlastnosti– velmi ostré a odolné ostří– snadné broušení– odolnost vůči nečistotámProces výroby nožů sestává z 50 fází. Díky precizní výrobě, broušení a leštění nožů je čepel dokonale ostráHygienická konstrukce rukojeti vyrobena dle požadavků HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spojíchKované za tepla z jednoho kusu oceliKaždý nůž je dodáván v samostatné designové krabičce.
HENDI | nůž na chléb, Profi line, délka ostří 150 mm Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:– vynikající řezné vlastnosti– velmi ostré a odolné ostří– snadné broušení– odolnost vůči nečistotámProces výroby nožů sestává z 50 fází. Díky precizní výrobě, broušení a leštění nožů je čepel dokonale ostráHygienická konstrukce rukojeti vyrobena dle požadavků HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spojí
HENDI | Nůž na chléb, PROFI Line 844298 Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje vynikající řezné vlastnosti Velmi ostré a odolné ostří Snadné broušení Odolnost vůči nečistotám Proces výroby nožů sestává z 50 fází Díky precizní výrobě, broušení a leštění nožů je čepel dokonale ostrá Hygienická konstrukce rukojeti vyrobena dle požadavků HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spojích Kované za tepl
HENDI | kuchařský nůž, typ Pirge, délka ostří 300 mm Vyrobeno z německé chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtů
HENDI | kuchařský nůž, typ Pirge, délka ostří 230 mm Vyrobeno z německé chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtů
HENDI | kuchařský nůž, typ Pirge, délka ostří 210 mm Vyrobeno z německé chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtů
HENDI | nůž na těsto, zoubkované ostří, typ Pirge, délka ostří 300 mm Německá ocel, chrom-molybden-vanadováRukojeť z ABS, s hliníkovými nýty
HENDI | nůž na těsto, zoubkované ostří, typ Pirge, délka ostří 350 mm Německá ocel, chrom-molybden-vanadováRukojeť z ABS, s hliníkovými nýty
HENDI, typ Pirge, délka ostří 160 mm Pro sekání a krájeníVyrobeno z nerezové oceliRovná čepelKrátká, široká čepel Snadná manipulace s nakrájenými porcemi na nožiTvrdost čepele: přibližně 54 HRCTloušťka čepele: 3 mmRukojeť z ořechového dřeva
HENDI | nůž SANTOKU, Profi line , délka ostří 160 mm Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:– vynikající řezné vlastnosti– velmi ostré a odolné ostří– snadné broušení– odolnost vůči nečistotámProces výroby nožů sestává z 50 fází. Díky precizní výrobě, broušení a leštění nožů je čepel dokonale ostráHygienická konstrukce rukojeti vyrobena dle požadavků HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spojí
HENDI | kuchařský nůž, Profi line, délka ostří 150 mm Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:– vynikající řezné vlastnosti– velmi ostré a odolné ostří– snadné broušení– odolnost vůči nečistotámProces výroby nožů sestává z 50 fází. Díky precizní výrobě, broušení a leštění nožů je čepel dokonale ostráHygienická konstrukce rukojeti vyrobena dle požadavků HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spoj
HENDI | nůž kuchyňský, typ Pirge, délka ostří 230 mm Vyrobeny z chrom-molybden-vanadové oceli Tvrdost 56 stupňů HRC (X50CrMoV15) Rukojeť ze vstřikovaného polypropylenu PP, bez nýtů.
HENDI | kuchařský nůž, typ Pirge, délka ostří 210 mm Vyrobeny z molybden-vanadové oceli o tloušťce 3 mm (T5MoV)Tvrdost 54-55 stupňů HRCRukojeť z ABS s hliníkovými nýty.
HENDI | kuchařský nůž, typ Pirge, délka ostří 190 mm Vyrobeny z molybden-vanadové oceli o tloušťce 3 mm (T5MoV)Tvrdost 54-55 stupňů HRCRukojeť z ABS s hliníkovými nýty.
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 190 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP
HENDI | kráječ masa, typ Pirge, délka ostří 165 mm Vyrobeno z francouzské chrom-molybden-vanadiové oceli.Tvrdost 54-56 stupňů HRCRukojeť ze vstřikovaného polypropylenu, bez nýtůVyměnitelné hroty v souladu s normou HACCP