Four Roses - bourbon vyrábaný z tradičných surovín v samom srdci štátu Kentucky, v meste Lawrencenburg, už od roku 1888. Pre výrobu Four Roses Bourbon sa používa len tá najakostnejšia kukurica. V kombinácii s vápencovou vodou vytvára mimoriadne jemnú chuť a bohatú arómu.
Four Roses - bourbon vyrábaný z tradičných surovín v samom srdci štátu Kentucky, v meste Lawrencenburg, už od roku 1888. Pre výrobu Four Roses Bourbon sa používa len tá najakostnejšia kukurica. V kombinácii s vápencovou vodou vytvára mimoriadne jemnú chuť a bohatú arómu.
Jack Daniels Single Barrel - Tennessee whisky, ktorá sa stáča vždy len z jedného suda. Každá fľaša je tak unikátna a má svoje individuálne označenie. Jack Daniels nie je bourbon, je to Tennessee whisky, ktorá ešte pred umiestnením do čerstvo vypálených dubových sudov prekvapkáva kvapku po kvapke tri metre hrubou vrstvou dreveného uhlia.
Four Roses Single Barrel má výraznú arómu sladu a vanilky. V korenenej a komplexnej chuti vyniká žito. Ku koncu je sladký so silným dubovým tónom. Za zakladateľa Four Roses Distillery je považovaný Ir „Old Joe“ Peyton. Stojí južne od Frankfurtu v meste Lawrenceburg.
Zvláštnosťou tejto whiskey je, že je vždy stáčaná len z jedného sudu, osobné vybraným majstrom pálenice. Pre takéto stočenie je vhodný vždy len jeden sud zo sto, ktorý zreje v najvyšších poschodiach skladu a to približne o dva až tri roky dlhšie než ostatné druhy whiskey. Výsledná whiskey je tak ešte vyzretejšia a jej farba je sýto jantárová. Čo ďalej? Chceli by ste túto whiskey ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponu
Jack Daniel's Single Barrel patrí do špeciálnej kategórie whisky. Prechádza rovnakým výrobným procesom, ale zreje približne o 2-3 roky dlhšie. Asi 25 % whisky zo suda počas zrenia zmizne. Tento jav poeticky nazývame „anjelská daň”. Každá fľaša Jack Daniel‘s Single Barrel je plnená iba z jedného suda, t. j. každá fľaša má originálnu chuť. Farba je sýta, tmavočervená – karamelová. Vôňa je zrelá, robustná, plná vôňa sladkej vanilky, jemného pomaranča a zrelej mäty. Môžeme tiež cítiť vôňu duba a čokolády. V c
Port Charlotte 10 je škótska silno rašelinová (40 ppm) single malt whisky pomaly destilovaná a po celý čas zrejúca na brehoch jazera Lochindaal na škótskom ostrove Islay dovtedy, kým ju spolu s pramenistou vodou z Islay nenafľaškujú.
Jack Daniel´s....nie bourbon ale whiskey !Je súčasťou tzv. krčmovej svätej trojice Jackie, Johnnie a Jimmy, pričom s Johnniem neustále súperí o titul celosvetovo najpredávanejšej whisky vôbec.Zakladateľ sa naozaj volal Jack Daniel´s a pálenicu založil už v roku 1866 s ktorou sa usídlil Lynchburgu v štáte Tennessee.Bola to vôbec prvá pálenica v USA zapísaná v obchodnom registry.Za zmienku iste stojí, že za celú svoju existenciu bola iba jediný raz súčasťou kúpno-predajnej transakcie, keď ju v roku 1956 pre
Jack Daniel´s....nie bourbon ale whiskey !Je súčasťou tzv. krčmovej svätej trojice Jackie, Johnnie a Jimmy, pričom s Johnniem neustále súperí o titul celosvetovo najpredávanejšej whisky vôbec.Zakladateľ sa naozaj volal Jack Daniel´s a pálenicu založil už v roku 1866 s ktorou sa usídlil Lynchburgu v štáte Tennessee.Bola to vôbec prvá pálenica v USA zapísaná v obchodnom registry.Za zmienku iste stojí, že za celú svoju existenciu bola iba jediný raz súčasťou kúpno-predajnej transakcie, keď ju v roku 1956 pre
Skvelý malo sériový bourbon Four Roses . V tomto prípade znamená, malo sériovosť práve to, že len štyri sudy sa používajú pri výrobe jednotlivých vydaní. Sladká a pikantná, s veľkorysou štipkou vanilky.
Lahodná zmes s veľmi vysokým obsahom sladu, vyrobená spoločnosťou Teeling Whiskey Company vo veľmi malom množstve. Je pomerne zaujímavé, že kvôli pridanému koreniu tiež zrela v rumových sudoch.
Prvá extra-aged Kentucky Straight Rye Whisky, ktorá sa pripojila k oceňovanej rodine bourbonov Elijaha Craiga. Jedinečná kombinácia korenistých ražných zŕn a sladkej kukurice, spolu s vytrvalou pozornosťou k detailom, dodávajú Elijah Craig Straight Rye dokonalú rovnováhu chuti a jemnosti. Zatiaľ čo proces destilácie pre Straight Rye je podobný výrobe Small Batch Bourbon Elijah Craig, rozdiel je v mashbill, 51% tvorí raž.
Výrobu Bottled in Bond whiskey sprevádzajú ešte prísnejšie pravidlá, než pri výrobe straight bourbon whiskey. Tento bourbon musí byť starený po dobu minimálne štyroch rokov, musí mať 50% alkoholu a čo viac, bourbon použitý pri výrobe BIB whiskey musí pochádzať z jednej firmy a byť získavaný destiláciou v jednej sezóne. Vôňa je karamelová s tónmi vanilky, duba a jačmeňa. Chuť je citrusová, na vrchole cítiť vanilku a červené korenie. Záver je teplý a dlhý.
Whiskey Bulleit Bourbon bola inšpirovaná pôvodným historickým produktom spred 150 rokov od Augusta Boulleita. Vyrába sa len z ingrediencií tej najvyššej kvality. Bulleit Bourbon vystihuje jemnosť a komplexnosť vytvorená jedinečným miešaním raže, obilia a jačmenného sladu spolu so špeciálnou odrodou kvasiniek a čistou, vápencom filtrovanou vodou z Kentucky. Mimoriadny vysoký obsah raže v receptúre navyše dodáva tejto bourbon whiskey výrazný a korenistý charakter so zreteľne čistým a hladkým záverom. Dá sa
Sladký a korenistý bourbon od skvelého výrobcu Sadler's. Peaky Blinder Bourbon Whiskey má na etikete opäť člena pouličného gangu - Peaky Blineder's. Každopádme je to dosť chutný bourbon vyrábaný v Indiane.
Tradičný americký bourbon. Jeden z najľahších a najjemnejších amerických bourbonov. Vďaka svojej prístupnej a veľmi jemnej chuti je okrem čistého pitia skvelý aj pre miešanie koktailov.
Zoznámte sa s whiskey Elijah Craig, ktorá je považovaná za prvý bourbon na svete. Elijah Craig, inak známy ako otec bourbonu bol reverend a učiteľ, ktorý v meste Georgetown v Kentucky postavil prvé mlyny na výrobu papiera a vlny. Bol ale aj nadaným liehovarníkom a inovátorom. Legenda hovorí, že keď zachvátil jeho liehovar požiar, oheň omylom opálil aj sudy, v ktorých Craig skladoval svoju, do tej doby nie príliš dobrú, kukuričnú whisky. Opálenie však dodalo destilátu úplne novú chuť, čo Craiga inšpirova
Malosériový, organický, nefiltrovaný, Single barrel bourbon. Má nádhernú arómu mangového chutney a vanilky. Záver má pikantno karamelový s jemným náznakom tabaku na špičke jazyka.
Delikátny blend obilnej (75 %) a sladovej (25 %) whisky zrejúcej v sudoch po bourbone s jemnou citrusovou arómou a vôňou rozdrveného čierneho korenia.
Bib & Tucker Small Batch je 6-ročný bourbon, ktorý pôvodne vyrábala spoločnosť 35 Maple Street Spirits, ale v súčasnosti ho vlastní spoločnosť Deutsch Family Wine and Spirits. Táto whisky z Tennessee pochádza z neznámej pálenice a je dvakrát destilovaná. Je vyrobená zo záparu zo 70% kukurice, 26% raže a 4% sladového jačmeňa a dozrieva najmenej 6 rokov v zuhoľnatených sudoch z amerického bieleho duba.
Bulleit Bourbon pochádza z Kentucky. Je vyrobený zo žita, jačmenného sladu a špeciálnych druhov kvasníc. Zreje v dubových sudoch minimálne 6 rokov. Vďaka trojnásobnému podielu žita oproti bežným whisky má Bulleit výraznú korenistú chuť s čistým a jemným zakončením. V chuti je cítiť med a vanilku. Čo ďalej? Chceli by ste túto whiskey ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Lahodná zmes s veľmi vysokým obsahom sladu, vyrobená spoločnosťou Teeling Whiskey Company vo veľmi malom množstve. Je pomerne zaujímavé, že kvôli pridanému koreniu tiež zrela v rumových sudoch.