Porcovací nôž. Porcovací nôž má dlhú úzku čepeľ, ktorá znižuje odpor a priľnavosť pri krájaní mäsa alebo rýb. Je ideálnym pomocníkom na filetovanie a porciovanie pod uhlom.
Filetovací nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 20,5 cm na filetovanie sladkovodných a morských rýb. Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Forged Sú nože a potom sú nože KATAI... nože, ktoré budú vždy stredobodom pozornosti a na ktoré budete právom hrdí, a to nielen pre ich vzhľad, ale aj pre výnimočnú kvalitu dosiahnutú vďaka dôkladnému remeselnému spracovaniu. Aby boli tieto nože stále ostré a pripravené na použitie, odporúčame brúsku KATAI. praktický brúsik s diamantovým povrchom rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou balené v luxusnej drevenej škatuľke
Vykosťovací nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 15 cm je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Vykosťovací nôž má dlhú, štíhlu čepeľ, vďaka ktorej je možné ľahko rezať pozdĺž kosti.
Univerzálny nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 12,5 cm je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie a čistenie zeleniny, húb a byliniek alebo menších kúskov mäsa. Vďaka úzkej čepeli dokáže rezať veľmi presne.
Santoku nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 14 cm na sekanie mäsa, rýb, zeleniny, húb či byliniek. . Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Santoku nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 18 cm na sekanie mäsa, rýb, zeleniny, húb či byliniek. . Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Kuchársky nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 20,5 cm na krájanie, sekanie zeleniny, ovocia, mäsa, hríbov a byliniek. Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Univerzálny nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 12,5 cm na čistenie, krájanie či lúpanie zeleniny, cibule, húb alebo byliniek. Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Nôž na chlieb Forged Katai s dĺžkou čepele 20,5 cm na krájanie chrumkavého chleba, pečiva, tort či zákuskov. Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Ocieľka Forged s diamantovou povrchovou úpravou, s dĺžkou brúsnej časti 26 cm slúži na ostrenie vašich nožov. Dizajnovo dopĺňa kolekciu Katai. Stane sa vašim pomocníkom a zároveň doplnkom pre vašu kuchyňu. Ocieľka Diamond má detailné remeselné spracovanie, rukoväť z koreňového dreva a príde k vám v luxusnom balení. Séria Katai v roku 2020 vyhrala prestížne ocenenie Reddot Design Award za produktový dizajn.
ForgedSú nože a potom sú nože, ktoré budú vždy stredobodom pozornosti a na ktoré budete právom hrdí, a to nielen pre ich vzhľad, ale aj pre výnimočnú kvalitu dosiahnutú vďaka dôkladnému remeselnému spracovaniu. Potrebujete jedinečný nôž? Forged. vysokokvalitný nôž na krájanie a spracovanie mäsa ručne vyrobené z japonskej ocele VG10 balené v luxusnej drevenej škatuľke
Kuchársky nôž. Najuniverzálnejší nôž v kuchyni, nepostrádateľný pre každého kuchára. Určený a vhodný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny, ale aj ideálny na jemné nasekanie byliniek.
Rad Intense sa vyznačuje jemnejším a decentnejším dizajnom. Vzhľadovo je tento rad bližšie tradičným kuchynským nožom, ale so stále viditeľným vzorom kovania a leštenou rukoväťou, ktorá prechádza v čepeľ
Nôž na chlieb. Dlhá a zúbkovaná čepeľ je na krájanie chleba alebo koláčov nepostrádateľná. Ideálny nôž aj pre krájanie väčšie zeleniny alebo ovocia ako je napríklad ananás.
Rad Sebra má oproti ostatným radom Forged veľmi výrazný vzhľad. Na výrobu rukoväte je použité tmavé drevo, ktoré pochádza z Afriky. Tu je známe pod názvom Dalbergia melanoxylon a v africkom preklade je to Sebra. Tmavá drevená rukoväť pôsobí teplo, čo dodáva nožu veľmi príjemný a prirodzený vzhľad. V kombinácii s ručne kovanou čepeľou a decentným červeným detailom na rukoväti je rad Sebra skutočne výnimočný. Inými slovami, s týmto radom získate do vašej kuchyne robustnú a veľmi štýlovú sériu nožov