Ferrand Cognac 10 Générations Port Cask Finish je limitovaná edícia od známej francúzskej značky Ferrand Cognac. Oproti svojej základnej verzii Ferrand Cognac 10 Generations získala táto limitka druhotné zrenie v sudoch po portskom víne, ktoré skvele doplnilo chuťovú rozmanitosť tohto koňaku.
Po 5-6 dňovej fermentácii hrozna odrody Ugni-Blanc bol koňak destilovaný v tradičných medených kotloch double pot still zahrievaných priamym plameňom. Po úvodnom zrení v sudoch vyrobených z francúzskeho dubového dreva prišlo na rad už spomínané sekundárne zrenie v sudoch, ktoré predtým obsahovali portské víno. Do fliaš bol naplnený pri 44% alkoholu pre intenzívnejšiu chuť.
Chuťové vlastnosti:
Farba: Sýta zlatá.
Vôňa: Začína s tónmi vanilky, karamelu, mandlí, marhulí a kokosu. Neskôr sa vyvíja do florálnych tónov ruží, pomarančových kvetov a muškátového oriešku.
Chuť: Bohatá a plná s krémovou textúrou. Nájdete v nej chute bielej čokolády, pečenej hrušky, vanilka, pražené vlašské orechy, med a škorica.
Záver: Veľmi dlhý a opäť krémový. Tóny fíg, sliviek a bergamotu sú doplnené o muškátový oriešok, sladké drievko a vanilku.
Koňaky Ferrand sa vyrábajú v samotnom epicentre regiónu Grande Champagne francúzskej oblasti Cognac. Práve odtiaľto pochádzajú tie najlepšie vína aj koňaky, ktorých tajomstvo spočíva v jedinečnom zložení pôdy, na ktorej sa pestuje vinič. Názov 10 Generations odkazuje na 10 generácií synov z prastarého rodu Ferrandovcov, ktorých znalosti pestovania viniču a destilácie koňaku sa zachovali až dodnes.
Ferrand Cognac 10 Générations Port Cask Finish je limitovaná edícia od známej francúzskej značky Ferrand Cognac. Oproti svojej základnej verzii Ferrand Cognac 10 Generations získala táto limitka druhotné zrenie v sudoch po portskom víne, ktoré skvele doplnilo chuťovú rozmanitosť tohto koňaku. Po 5-6 dňovej fermentácii hrozna odrody Ugni-Blanc bol koňak destilovaný v tradičných medených kotloch double pot still zahrievaných priamym plameňom. Po úvodnom zrení v sudoch vyrobených z francúzskeho dubového drev
Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaj, Slovakia Edition je špeciálna limitovaná edícia ročníkového koňaku pochádzajúceho iba z jedného sudu po víne z oblasti Tokaj. Patrí do každoročnej rady Ferrand Single Cask, kde výrobca prezentuje unikátnosť a rozmanitosť jednotlivých koňakových sudov. Tento koňak bol vybratý pre Slovenský trh, označenie "Slovakia Edition" nájdete aj na etikete a obale fľaše. Ferrand Cognac kolekciou Single Cask otvára dvere do súkromnej zbierky Master Blendera Alexandra Gabriela. Tie
Ferrand Cognac Single Cask 2010 Pauillac, Slovakia Edition je špeciálna limitovaná edícia ročníkového koňaku pochádzajúceho iba z jedného sudu po víne Pauillac. Patrí do každoročnej rady Ferrand Single Cask, kde výrobca prezentuje unikátnosť a rozmanitosť jednotlivých koňakových sudov. Tento koňak bol vybratý pre Slovenský trh, označenie "Slovakia Edition" nájdete aj na etikete a obale fľaše. Chuťové vlastnosti: Zmes šupiek z bieleho hrozna a vínových červených bobúľ s voňavým tabakom a praženým korením v
Ferrand Cognac odhaľuje kolekciu koňakov Single Cask. Prvýkrát v histórii otvára Master Blender koňakov Ferrand Alexandre Gabriel dvere do svojej súkromnej zbierky jedinečných single cask koňakov Premier Cru, ktorá bola doteraz ukrytá v Chai Paradis. Tieto jedinečné koňaky sa už nikdy nezopakujú, ale majú spoločnú črtu: každý je dôkazom veľkolepého Grande Champagne a savoir-faire zdokonaľovaného po stáročia. Z tejto krásnej kolekcie sme pre vás vybrali dva druhy, ktoré sú určené a personalizované špeciál
Ferrand Cognac odhaľuje kolekciu koňakov Single Cask. Prvýkrát v histórii otvára Master Blender koňakov Ferrand Alexandre Gabriel dvere do svojej súkromnej zbierky jedinečných single cask koňakov Premier Cru, ktorá bola doteraz ukrytá v Chai Paradis. Tieto jedinečné koňaky sa už nikdy nezopakujú, ale majú spoločnú črtu: každý je dôkazom veľkolepého Grande Champagne a savoir-faire zdokonaľovaného po stáročia. Z tejto krásnej kolekcie sme pre vás vybrali dva druhy, ktoré sú určené a personalizované špeciál
Luxusný darčekový set Ferrand Cognac The Collection Box. Chcete sa stať koňakovým expertom, ale neviete kde začať? Tento výnimočný box vás prevedie záhadným svetom koňakov. Nielenže vyskúšate 4 výborné koňaky, ale v balení nájdete QR kód na exkluzívnu online masterclass s majstrom koňakových pivníc Alexandre Gabrielom. Set obsahuje: 1x 10cl 1840 Original Formula1x 10cl Ambré1x 10cl 10 Générations1x 10cl Double Cask
Luxusný darčekový set Ferrand Cognac The Collection Box. Chcete sa stať koňakovým expertom, ale neviete kde začať? Tento výnimočný box vás prevedie záhadným svetom koňakov. Nielenže vyskúšate 4 výborné koňaky, ale v balení nájdete QR kód na exkluzívnu online masterclass s majstrom koňakových pivníc Alexandre Gabrielom. Set obsahuje: 1x 10cl 1840 Original Formula 1x 10cl Ambré 1x 10cl 10 Générations 1x 10cl Double Cask Čo ďalej? Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chce
Pierre Ferrand 10 Générations je koňak zo srdca regiónu Grande Champagne. Od roku 1630 za ním stojí už 10 generácií Ferrandovcov predávajúcich si znalosti o hrozne a jeho premene na neobyčajný elixír. Koňak Pierre Ferrand 10 Générations bol venovaný práve na počesť týchto výnimočných mužov. Je vyrobený v podobnom štýle ako koňaky z 19. storočia za čias Ellieho Ferranda VIII., dosiaľ najlepšieho výrobcu koňakov v histórii rodiny. Na výrobu tohto koňaku bolo použité výhradne hrozno odrody Ugni-Blanc a po de
Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 12.* Dátum: 16.3.2023Začiatok: 19:30Doba trvania: 2 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: Plantation Single Cask Panama 2008, Alko90 Limited Edition Plantation Single Cask Australia 2009, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Cask Jamaica 2007, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Vintage Guyana 2007, GIFT Plantation Single Vintage Jamaica Clarendon MSP 2007 Plantation Extreme Series V Bar
Najmä v 19. storočí používali výrobcovia koňakov rozmanité druhy sudov, aby ich elixíry získali fascinujúce chuťové tóny. Týmto postupom bol inšpirovaný aj koňak Pierre Ferrand Réserve Double Cask, ktorý v súlade s niekdajšou tradíciou najskôr zrel v klasických koňakových sudoch a neskôr v sudoch Bannyul. Pradávna technika starenia z neho vyčarovala osobitý koňak s nepočetným množstvom odtienkov legendárneho rancio charantais s vôňou orieškov, sliviek a korenia.Pierre Ferrand Réserve je komplexný a prem
Kvalitný koňak za bezkonkurenčnú cenu Farba: Zlatistá. Aróma: Med, marhuľa, kokos, karamel, ovocný koláč a hrozienka. Chuť: Očakávajte tóny sušeného ovocia, ananás, orechy, kvety a jarný kvet. Povrchová úprava je dlhá a svieža s mätovými tónmi, potom čerstvým tabakom. Od roku 1630, v srdci viníc Cognacu, odovzdalo 10 generácií Ferrands znalosti o viniči a destilácii. Tento premiér Cru de Cognac je poctou týmto mužom, pre ktorých bol skvelý koňak predovšetkým ovocím práce na veľkom terroire. Mademoiselle
Koňak Pierre Ferrand Ambré je oslavou lahodnej vône kvitnúceho viniča, ako aj tónov hrušiek a sliviek typických pre oblasť Premier Cru de Cognac (Grande Champagne). Táto úroveň komplexnosti a lahodnosti bola dosiahnutá destiláciou tradičnej odrody hrozna Ugni Blanc a raritnej odrody Colombard prinášajúcej intenzívne a nežné kvetinové tóny. Bodkou k dokonalosti bolo už len zrenie v sudoch z dubu zimného, ktorý tomuto výnimočnému koňaku prepožičal jemné vanilkové podtóny a nádherne jantárovú farbu. Farba: z
Keď sa v 19. storočí zrodilo moderné barmanské remeslo, patril koňak k najžiadanejším ingredienciám na miešanie koktejlov. Týmto obdobím bol inšpirovaný aj koňak Pierre Ferrand 1840 Original. Bol vytvorený podľa vzoru koňakov používaným prvými barmanským priekopníkmi. Predlohou mu bola raritná fľaša koňaku Pinet-Castillon 1840 a bol namiešaný technikami z toho obdobia. Výsledkom je bohatý, koncentrovaný a vysoko mixovateľný koňak v starodávnom štýle. Vôňa: zrelé a šťavnaté hrozno, lúčne a agátové kvety, c
Limitovaná edícia rumu Rammstein 2021 predstavuje rumy z Jamajky, Trinidadu a Guayany, ktoré zreli v sude po lahodnom francúzskom koňaku. Limitovaná edícia Rumu Rammstein je zaujímavým vylepšením toho pôvodného. Bolo vyrobených len 3989 fliaš.
Ferrand Dry Curaçao Yuzu je kreatívny twist na klasické pomarančové Dry Curaçao z dielne Cognac Ferrand. Vyrába sa z celého Yuzu a je zmiešané s brandy a koňakom Ferrand. Ide o oživenie starého receptu z 19. storočia. Yuzu používané pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu, pochádza z L'Agrumiste, biodiverzného sadu v Stredomorí, ktorý sa špecializuje na viac ako 250 exotických druhov ovocia. Zvyčajne sa zbiera na jeseň prísnym procesom ručného zberu. Pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu sa kvôli zachyteniu s