Elektrická udiareň automatická vyhrievaná EMD172L/110 + taburetka farba borovica
Kód: 3000-1
Elektrická izolovaná kovová udiareň model EMD172L/110 so stolíkom vo farbe Pine Kód: 3000-6
Spoločnosť Grillpal je poľský výrobca a distribútor najkvalitnejších udiarní a údiarenských doplnkov. Naše produkty navrhujeme a vyrábame s dôrazom na detail. Spokojnosť našich zákazníkov a orientácia na prírodu a tradície je pre nás najdôležitejšia.
Udiareň je ideálnym riešením pre nadšencov údenia a domácich chutí. Udiarenská komora s objemom 124 litrov pojme až 27 kg údeného mäsa. Dnes môžete vstúpiť do sveta tradičných zdravých klobás vyrobených sami bez použitia umelých, chemických zlepšovákov. Všetky udiarne Grillpal sú prepracované do dokonalosti a vzťahuje sa na ne dvojročná záruka a elektrické komponenty majú Európsku značku zhody (CE). Prezentovaný model sme vytvorili vo variante 2v1- k udiarni môžete pripojiť tradičné ohnisko, ako aj vybaviť elektrickým zariadením, ktoré z neho urobí elektrickú udiareň. Komora má v kryte špeciálne zátky, pomocou ktorých je možné zmeniť typ udiarne alebo ju dokonca používať súčasne s generátorom dymu a údením v tradičnom ohnisku na drevo. Udiareň je z vonkajšej strany vyrobená z pozinkovaného plechu, ktorý sme nastriekali práškovou farbou, ktorá dodáva povrchu zaujímavú štruktúru. Vnútro komory je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo priaznivo ovplyvňuje životnosť výrobku a znižuje koróziu.
Celá udiareň je zateplená (2,5 cm izolácie na bokoch a dvierkach a do 5 cm na dne).Použitý materiál výrazne znižuje energetickú náročnosť v porovnaní s nezateplenými udiarňami.
Každý ohrievač testujeme niekoľko hodín, aby sme skontrolovali jeho správnu funkciu, preto môže javiť známky používania. Tovar je nový, nikdy nepoužitý. Pochádza od poľského výrobcu.
V sade s udiarňou dostanete:
Stôl zo suchého dreva impregnovaný kvalitným špeciálnym prípravkom Koopmans
Termoregulátor - elektronický panel, ktorý riadi prevádzku udiarne
Pumpový generátor dymu
Deflektor s 2kW ohrievačom - deflektor vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
Spodný odkvapkávač na odkvapkávanie tuku - špeciálne navrhnutý prvok, ktorý zabraňuje samovznieteniu tuku, ktorý sa odvádza rovno do misy.
Horný odkvapkávač - chráni údeniny pred kalom stekajúcim z komína.
2 nerezové misky na vodu, ktorá sa zhromažďuje zhora alebo na tavený tuk.
4 bukové tyče , valčeky na zavesenie produktov na 6 dostupných údiarenských úrovniach.
8 fajčiarskych hákov typu S8 a S15 vyrobených z nehrdzavejúcej ocele schválených na použitie s potravinami.
4 nastaviteľné nožičky pod komorou pre nastavenie výšky.
Teplomer na montáž na dvierka udiarne, ukazuje teplotu v rozsahu od 0 do 120°C
Údiarenské chipsy v 2l balení. Účinný (30ml/kg mäsa), suchý (asi 10% vlhkosti), bezprašný, s kladnými stanoviskami: Ústavu mäsového a tukového priemyslu, Štátneho hygienického ústavu, Štátnej hygienickej inšpekcie, dodá údeninám vôňu.
Brožúra s receptami a informáciami o fajčení.
Odporúčame vám tiež zakúpiť si ďalšie príslušenstvo dostupné na našich iných aukciách.
Odporúčame najmä:
Ohnisko pre tradičnú udiareň
Prídavné nerezové rošty
Mäsové siete a nite
Rúry, kolená pre ohniská
Mnoho typov udiarskych hákov na rôzne použitie
Arómy
Štiepky a dymiace drevo
CECHY PRODUKTU
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE:
Značka: Grill pal
Model udiarne: EMD
Materiál: Sušené drevo - kov
Hrúbka izolácie - steny a strecha/spodok (cm): 2,5/5
Zmontovaná celá udiareň:
Hmotnosť (kg): 53
Výška (cm): 177
Šírka (cm): 71
Hĺbka (cm): 49
EXTERNÉ ÚDAJE FAJČIARENSKEJ KOMORY:
Farba: čierna (RAL9005)
Kovové prvky: Prášková štruktúra, rezané laserom
Vonkajší materiál: pozinkovaný plech DX51D+Z/0,8mm
Výška komory (cm): 110
Šírka komory (cm): 50
Hĺbka komory (cm): 43,5
VNÚTORNÉ ÚDAJE FAJČIARENSKEJ KOMORY:
Vnútorný materiál: nerezový plech OH17/0,8 mm
Vnútorná výška komory (cm): 103,5
šírka/hĺbka vnútorná komora (cm): 45/37
Kapacita komory (L): 172
NOHY/STOLIČKA:
Druh dreva: Jelša
Hrú
Veľkoobjemová elektrická udiareň perfektná pre gastronómiu a malé mäsiarstvo s elektronicky riadeným generátorom dymuIdeálna na údenie teplým aj studeným dymom s max. dosiahnuteľnou teplotou 105 °CMaximálna kapacita udiarne je 30 kg mäsa – a to sú dve plné debny mäsa!Udiareň vhodná na údenie mäsa, rýb, ale aj syrov a zeleninyMožnosť údiť na špeciálnych roštoch, ale aj na drevených tyčiach na zavesenie mäsa na háčikocNerezový generátor dymu vybaven
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Udiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 710 lVnútorný rozmer údiacej komory 52 x 93 x 142 cm Rozmery údiacej komory 60 x 100 x 220 cm, hmotnosť udiarne 110kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodia
jedoduchá, pevná a kvalitná taburetka, vyrobená z borovice s konečnou úpravou lakovaním. Rada stoličiek a stolov Pino je vyrobená z borovicového masívu a zaujme tak v každom interiéri v ktorom dominuje drevený nábytok v prírodnej farbe.
Domáca elektrická udiareň so štyrmi roštami a digitálnym ovládanímSkvelá na pomalé údenie i sušenie mäsa, ale aj zeleniny alebo syrovPerfektne odizolovaná údiaca komora s vyváženou cirkuláciou čistého dymuÚdiaci dym sa vytvára spaľovaním brikiet z lisovaného dreva rôznych príchutí (celkom 28 druhov)Jednoduchá práca s udiarňou vďaka digitálnemu ovládaniu s prehľadným displejomVoliteľná doba prevádzky ako u vykurovacieho telesa, tak u generátora dym
Domáca elektrická udiareň so šiestimi roštami a digitálnym ovládanímIdeálna na pomalé údenie a sušenie mäsa, ale aj syrov a zeleninyDokonale odizolovaná údiaca komora s vyváženou cirkuláciou čistého dymuNa údenie sa používajú brikety z lisovaného dreva rôznych príchutí (celkom 28 druhov)Pohodlné digitálne ovládanie pomocou prehľadného displejaVoliteľná doba prevádzky ako u vykurovacieho telesa, tak u generátora dymuŠesť kovových roštov n
Taburetka SULOT TYP 2 je moderná prešívaná taburetka, ktorá je vyrobený z látky v sivej farbe. Taburetka disponujeamp;nbsp;úložným priestorom pod krytom a dvoma šuplíkmi, to ju robí ešte exkluzívnejšou. Taburetka je jednoduchá, ľahká, prenosná a manipulácia s ňou v priestore je skutočne hračkou.
Taburetka SULOT TYP 1 je moderná prešívaná taburetka, ktorá je vyrobený z látky v sivej farbe. Taburetka disponuje úložným priestorom pod krytom a jedným šuplíkom, to ju robí ešte exkluzívnejšou. Taburetka je jednoduchá, ľahká, prenosná a manipulácia s ňou v priestore je skutočne hračkou.
Elektrická udiareň s digitálnym ovládaním určená pre profesionálov i úplných začiatočníkovVeľké presklené dvierka na kontrolu údených potravín bez potreby otvárať komoru udiarneIdeálna na údenie a sušenie mäsa, zeleniny a syrovNajvyššia dosiahnuteľná teplota v udiarni je 177 °CSúčasťou udiarne sú 4 masívne pochrómované rošty s možnosťou nastavenia rôznych rozostupov medzi nimiZásobník na štiepku umiestnený pod komorou udiarne s možnosťou údenia až
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokUdiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 380 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 189 cm, hmotnosť udiarne 75kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačnú klapku, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, drevený komínV
Elektrická udiareň perfektná pre milovníkov domáceho údenia a gastronómie s elektronicky riadeným generátorom dymuIdeálna na údenie teplým aj studeným dymom s max. dosiahnuteľnou teplotou 105 °CMaximálna kapacita udiarne je 12 kg mäsaGenerátor dymu vybavený filtrom dymu, ktorý zabraňuje usadzovaniu dechtu na údených potravináchObjem zásobníka generátora vydrží dymiť 4 – 5 hodín podľa hrúbky štiepky bez nutnosti prikladaniaNa údenie je možné použiť
Drevená udiareň vrátane bočného ohniska Vhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokUdiareň je bez náteru, so vzhľadom opáleného drevaObjem udiarne 360 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 210 cm, hmotnosť udiarne 85 kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou pl
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokObjem udiarne 380 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 189 cm, hmotnosť udiarne 75kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačnú klapku, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, drevený komínVhodná na kúrenie tvrdým drevom, štiepkami alebo pilinami
Drevená udiareň vrátane bočného ohniska Vhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťokObjem udiarne 360 lRozmery údiacej komory 60 x 60 x 210 cm, hmotnosť udiarne 85 kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou plynulej regulácie dymuVhodná na kúrenie tvrdým drev
Drevená udiareň vrátane bočného ohniskaVhodná na údenie mäsa, údenín, syrov a ďalších pochúťok Objem udiarne 710 lVnútorný rozmer údiacej komory 52 x 93 x 142 cm Rozmery údiacej komory 60 x 100 x 220 cm, hmotnosť udiarne 110kgSet obsahuje drevenú udiareň, ohnisko, rúru s dĺžkou 120 cm, podstavec na udiareň, regulačné klapky, 4 údenárske bukové palice na zavesenie mäsa na 3 poschodiach, 10 nerezových hákov na mäso, teplomer, komín s možnosťou
Domáca elektrická udiareň so štyrmi roštami a manuálnym ovládaním s regulačným gombíkomVhodná na pomalé údenie a sušenie mäsa, syrov a zeleninyDôkladne odizolovaná údiaca komora s vyváženým prúdením čistého dymuAko palivo na údenie sa používajú lisované brikety z rôznych druhov dreva (celkom 28 druhov)Intuitívne manuálne ovládanie s regulačným gombíkomVo dverách udiarne je zabudovaný teplomer s veľkým budíkom pre jednoduché monitorovanie aktuálnej