El Salvador Santa Ana (100% arabika)

Rovnako ako Honduras alebo Guatemala, aj Salvádor sa zotavuje z občianskej vojny, ktorá poničila krajinu a zruinovala poľnohospodárstvo. Káva sa tu začala pestovať už v 19. storočí a bola predurčená na veľký úspech. Hornatá krajina, mierne podnebie a sopečná pôda sú zárukou kvalitnej kávy. O kvalitách káv zo Salvádoru svedčí aj množstvo ocenení Cup of Excelense. 100 % Arabika Odtieň praženia: Full City Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Charakteristika kávy

Obsah kofeínu

 
Pena

 
Bohatosť chuti

 



Vhodné pre
   
 
CHUŤ KÁVY
Telo kávy je stredne silné, mierne korenisté. V chuti prevládajú sladko-acídne tóny sušeného tropického ovocia v kombinácii s mliečnou čokoládou a sladkosťou broskýň a višní. Dochuť kávy je mierne horká, pripomínajúca kôru pomaranča a skaramelizovaný trstinový cukor.

PÔVOD KÁVY
Kávovníky sa pestujú južne od vulkánu Santa Ana v rovnomennom regióne. Kávovníkom sa vo vulkanickej pôde náramne darí. Pestujú sa v nadmorskej výške 1400 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.
ĎALŠIE INFORMÁCIE
REGIÓN: Palo de Campana, Santa Ana
FARMA: San Jose La Cumbre
SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: San Jose
ODRODA: Bourbon (žltý, červený)
SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1400 – 1600 m n. m.

  • Obchod: Ponašom.sk
  • Zaradenie: Káva
  • Dostupnosť tovaru: na otázku
  • Aktualizované: 4.12.2021
  • Cena: 5.90 Eur
kúpiť
Bio zrnková káva Salvádor SHG, 250 g

Bio zrnková káva Salvádor SHG, 250 g

Exkluzívna stredne silná káva arabika s chuťou po kakau a čerešniach a sladkou vôňou pripomínajúcou maslové sušienky. Vysoká kvalita zrna z vysokých nadmorských výšok El Salvadoru.

kúpiť
Bio mletá káva Salvádor SHG, 250 g

Bio mletá káva Salvádor SHG, 250 g

Exkluzívna stredne silná káva arabika s chuťou po kakau a čerešniach a sladkou vôňou pripomínajúcou maslové sušienky. Vysoká kvalita zrna z vysokých nadmorských výšok El Salvadoru.

kúpiť
Bio mletá káva Salvádor SHG, 500 g

Bio mletá káva Salvádor SHG, 500 g

Exkluzívna stredne silná káva arabika s chuťou po kakau a čerešniach a sladkou vôňou pripomínajúcou maslové sušienky. Vysoká kvalita zrna z vysokých nadmorských výšok El Salvadoru.

kúpiť
Bio zrnková káva Salvádor SHG, 500 g

Bio zrnková káva Salvádor SHG, 500 g

Exkluzívna stredne silná káva arabika s chuťou po kakau a čerešniach a sladkou vôňou pripomínajúcou maslové sušienky. Vysoká kvalita zrna z vysokých nadmorských výšok El Salvadoru.

kúpiť
Bio zrnková káva Salvádor SHG, 1000 g

Bio zrnková káva Salvádor SHG, 1000 g

Exkluzívna stredne silná káva arabika s chuťou po kakau a čerešniach a sladkou vôňou pripomínajúcou maslové sušienky. Vysoká kvalita zrna z vysokých nadmorských výšok El Salvadoru.

kúpiť
Nordbeans El Salvador FES BORBONERA 250g

Nordbeans El Salvador FES BORBONERA 250g

Rodolfo je náš dlhoročný priateľ, ktorého považujeme za jedného z najprogresívnejších výrobcov kávy a dediča dlhoročnej tradície pestovateľov kávy. Pred tromi rokmi prevzal po svojom otcovi rodinnú farmu Finca El Salvador , z ktorej každoročne kupujeme kávu do vianočnej zmesi s názvom Rodolfo. Pre filtrovanú kávu sme vybrali špeciálnu dávku s názvom Borbonera, ktorá odkazuje na najstaršie kríky červeného bourbonu na farme. Čerešne z týchto kávovníkov boli najprv umiestnené do uzavretej nádrže na 48 hodín

kúpiť
Salvador (100% Arabica Salvador)

Salvador (100% Arabica Salvador)

O káve: Salvador - najmenší štát v Strednej Amerike s veľmi kvalitnými kávovými plantážami, ktorých kávu si vychutnávali už starí Aztéci a Majovia. Káva zo Salvádoru patrí určite medzi tie najlepšie vo svete, hoci svojim podielom na celosvetovej produkcii kávy tvorí len malý zlomok. Táto jednodruhová prémiová káva priamo od farmárov sa vyznačuje lahodne jemnou chuťou s karamelovými tónmi, ktoré v spojení s nízkou aciditou vytvárajú skvelý kávový zážitok pre všetkých milovníkov kávy. Káva je vyvážená a pôs

kúpiť

Habesh Original - 100% etiópska káva Arabika Gramáž: 250 g

Pravá etiópska arabika pražená tradičným spôsobom úplne dotmava – vďaka čomu má výnimočnú horkú chuť a stráca kyslé tóny.Balenie: 250 g a 1000 g

kúpiť
Lavazza Bar Super Crema

Lavazza Bar Super Crema

Kávová zmes s bohatou krémovou a dlhotrvajúcou chuťou. Dominuje praná a nepraná Arabika apraná Robusta (60% Arabika, 40% Robusta). Vyznačuje sa excelentnou krémovou konzistenciou. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 1000g

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 1000g

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 500g

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 500g

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 250g

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 250g

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 1000g, Typ mletia: Zrnková

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 1000g, Typ mletia: Zrnková

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 500g, Typ mletia: Zrnková

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 500g, Typ mletia: Zrnková

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť
Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 250g, Typ mletia: Zrnková

Káva DIBOSCo - Kostarika Veľkosť balenia: 250g, Typ mletia: Zrnková

Stredné telo a intenzívna acidita. 100-percentná Arabika s chuťou jahôd, čerešní a kiwi. Jedinečná káva z našej direct trade spolupráce s rodinou Ureňa. 

kúpiť