El Dorado Single Still Mourant je dôkazom záväzku k dokonalosti. Kúpou tohto rumu si domov odnesiete kúsok histórie z roku 2009. Každá kvapka bola starostlivo vyzrievaná v sude, výsledkom čoho sú bohaté a komplexné chute. Je to čisté vyjadrenie remeselnej zručnosti a vášne, pripravené na objavenie a ocenenie.
Farba: Intenzívna čerešňová farba
Vôňa: Vibrujúca, kde prevládajú arómy zrelého ovocia sprevádzané nuansami čierneho ovocia, sušených bylín, krémového duba a sladkého korenia.
Chuť: Silná, ale zároveň s pozoruhodnou sviežosťou, široké, leštené a s elegantnými zrelými tanínmi.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
El Dorado Rum Enmore 12 Y.O. Single Still 2009 bol vyrobený v guyanskej destilérii Demerara Distillers Limited v roku 2009. Vo vnútri fľaše nájdete iba rumy destilované pomocou Enmore (foto nižšie), ktorý je posledným prežívajúcim Coffey stillom vyrobeným z dreva na svete. Jeho konštrukcia sa datuje do roku 1880. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Luxus a tradícia sa prelínajú v El Dorado Single Still Versailles. Kúpa tohto rumu je voľbou pre tých, ktorí oceňujú kvalitu a detail. Od roku 2009 sa zdokonaľuje v sude, rozvíja hlboké chute a podmanivú vôňu. Je to rum, ktorý vyniká nielen svojou chuťou, ale aj históriou, ktorú v sebe nesie. Farba: Intenzívna čerešňová farba Vôňa: Vibrujúca, kde prevládajú arómy zrelého ovocia sprevádzané nuansami čierneho ovocia, sušených bylín, krémového duba a sladkého korenia. Chuť: Silná, ale zároveň s pozoruhodnou
Legendario Ron Dorado je rum vyrábaný spoločnosťou Legendario na Kube. Je hodnotený ako jeden z najlepších rumov v tomto veku. Je to rum ideálny pre znalcov, ktorí očakávajú zaujímavú chuť rumu. Má bohatú chuť, s pozoruhodnou prítomnosťou dreva, ale všetko v harmónii.
Legendario Ron Dorado ponúka hlbokú zlatú farbu a lahodnú harmóniu medzi hĺbkou a plynulosťou chuti. Zreje päť rokov v sudoch z amerického bieleho duba metódou Solera. Základ zmesi tvorí mix mladého a staršieho destilátu, ktorý sa po konečnom zmiešaní necháva ďalšie dva týždne odpočinúť.
Jedinečná škótska single malt whisky, ktorá zreje v dvojakých sudoch. Najskôr odpočíva v sudoch po bourbone, neskôr ju prelejú do francúzskych dubových sudov.
Trikrát destilovaná v tradičnom medenom pot stille, podľa našich veľmi striktných HYDE špecifikácií, zo 100% sladového jačmeňa, v jednej írskej pálenici.
Degustácia bude špecificky zameraná na detaily ohľadne výroby daných rumov, informácie o destilériách z ktorých pochádzajú, ale aj o príbehu jednotlivých sudov. O výklad týchto informácií sa postará Pavol Klabník zo spoločnosti Acan Premium Spirits. Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 16. Dátum: 15.2.2024Začiatok: 19:30Doba trvania: 1,5 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: Nobilis Trinidad Fernandez 1999 Plantation Single Vintage Barbados 2007
Single Barrel sa stáča vždy len z jedného suda, pričom každá fľaša je unikátna a je označená číslom suda a dátumom stáčania. Vďaka výnimočne vysokému podielu žita vyniká vyrovnanou, zamatovo jemnou a plnou chuťou s ovocným buketom a veľmi dlhým zakončením.
Bristol Classic Rum Port Mourant 2010 je guyanský rum vyrobený v roku 2010 v destilérii Diamond Distillers Limited. Na jeho výrobu bol použitý vzácny destilačný kotol s názvom Port Mourant (obrázok nižšie). Port Mourant pochádza z dávno zatvorenej destilérie, ktorej zariadenie sa našťastie zachovalo až dodnes. Ide o jeden z posledných dvoch destilačných kotlov na svete, ktoré sú vyrobené z dreva. Práve jeho spodná drevená časť prepožičiava rumu špecifickú a rozpoznateľnú chuť, vďaka čomu je rum z Port Mo
8 ročné El Dorado zreje v dubových sudoch od bourbonu, čo dáva tomuto rumu skvelú chuť a rovnováhu. Obsahuje stopy vanilky, karamelu, korenia, sušeného kôstkového ovocia a citrusov, melasy, dreva. Aróma je jemne drevitá s náznakom vanilky a korenia
Najmladšie vydanie od spoločnosti Port Askaig. Osem ročná single malt whisky z nezvrejnených liehovarov Islay. Príjemne dymová a elegantná. Skvelý úvod do škály Port Askaig. Každá whisky je plnená do fliaš v obmadzených dávkach. Cieľom je uvedomiť si, že každé plnenie sa bude líšiť, aby sa zachovala plná štruktúra sudovej whisky bez filtrovania chladom.
Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 12.* Dátum: 16.3.2023Začiatok: 19:30Doba trvania: 2 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: Plantation Single Cask Panama 2008, Alko90 Limited Edition Plantation Single Cask Australia 2009, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Cask Jamaica 2007, Slovakia 2022 Limited Edition Plantation Single Vintage Guyana 2007, GIFT Plantation Single Vintage Jamaica Clarendon MSP 2007 Plantation Extreme Series V Bar
Jack Daniels Single Barrel - Tennessee whisky, ktorá sa stáča vždy len z jedného suda. Každá fľaša je tak unikátna a má svoje individuálne označenie. Jack Daniels nie je bourbon, je to Tennessee whisky, ktorá ešte pred umiestnením do čerstvo vypálených dubových sudov prekvapkáva kvapku po kvapke tri metre hrubou vrstvou dreveného uhlia.
Hyde No.7, Single Malt Irish Whiskey, je jedným z najunikátnejších plnení Hyde whiskey. Trikrát destilovaná v tradičnom medenom pot stille podľa prísnych Hyde špecifikácií, zo 100% írskeho sladového jačmeňa, z jednej írskej pálenice.
Four Roses Single Barrel má výraznú arómu sladu a vanilky. V korenenej a komplexnej chuti vyniká žito. Ku koncu je sladký so silným dubovým tónom. Za zakladateľa Four Roses Distillery je považovaný Ir „Old Joe“ Peyton. Stojí južne od Frankfurtu v meste Lawrenceburg.