Myčky skla je důležité pravidelně čistit a desinfikovat, Protože správně načepované pivo do čisté sklenice je poslední tečkou na cestě piva k zákazníkovi. Je tedy důležité dbát na čistotu nejen pivního vedení, čistotu sklenice, ale i na čistotu ruční myčky skla. V nevyčištěné ruční myčce skla (Spülboy) se tvoří pivní nečistoty (pivní šlemy), které se zachycují jak v samotné myčce tak i na čistících kartáčích.Tyto nečistoty poté ulpívají na sklenicích. Spülboy i sklenice začnou zapáchat a pivní pěna se začne srážet, i když je pivní vedení čisté. Pivo tak ztrácí svou chuť i vlastnosti. Návod k použití: Při silném znečištění rozeberte myčku, vyjměte kartáče a dejte je do nádoby s vodou ( může být studená nebo teplá) o obsahu 5 – 10 litrů.
Nalijte do nádoby s kartáči 0,1 – 0,5 litru (1 – 5 dcl) prostředku Effektomat AFL dle tabulky a nechte působit 30 minut až 1 hodinu.
Do nádoby ruční myčky nalijte vodu a 0,1 – 0,5 litru (1 – 5 dcl) prostředku Effektomat AFL dle tabulky a nechte také působit alespoň 30 minut.
Po požadované době působení kartáče propláchněte důkladně pitnou vodou, stačí studená a řádně je vytřepejte.
Z nádoby ruční myčky vylijte čistící roztok a důkladně vypláchněte vodou. V případě silného nánosu použijte k vymytí plastovou drátěnku, čistící houbičku nebo hadr.
Po ukončení čistícího procesu myčku opět smontujte a připojte. 4. Nezapomeňte! Přípravek Effektomat AFL je žíravina – použijte ochranné prostředky tj. rukavice a brýle nebo štít!
Sanitačná sada plochý je určená na chemické preplachovanie pivného vedenia a dôkladnú sanitáciu výčapných zariadení. Tento set obsahuje sanitačný sud 5l plochý, sanitačný roztok Effektomat AFL 0,5 kg, umývacie kefy a sanitačné guličky. Je vhodná na preplachovanie sanitačným roztokom alebo čistou vodou, čo zaisťuje čistotu a kvalitu podávaného piva.
Sanitačná sada bajonet je určená na chemické preplachovanie pivného vedenia a dôkladnú sanitáciu výčapných zariadení. Tento set obsahuje sanitačný sud 5l bajonet, sanitačný roztok Effektomat AFL 0,5 kg, umývacie kefy a sanitačné guličky. Je vhodná na preplachovanie sanitačným roztokom alebo čistou vodou, čo zaisťuje čistotu a kvalitu podávaného piva.
Sanitačná sada kombi je určená na chemické preplachovanie pivného vedenia a dôkladnú sanitáciu výčapných zariadení s použitím sanitačného suda 5L. Obsahuje sanitačný roztok Effektomat AFL 0,5 kg, umývacie kefy, sanitačné guličky a kľúč na povoľovanie výčapných kohútov. Preplachovanie prebieha pomocou sanitačného roztoku alebo čistej vody.
Sanitačná sada profi 5L - bajonet je určená na profesionálne preplachovanie pivného vedenia. Obsahuje nerezový sanitačný sud 5L s bajonetovým pripojením, sanitačný roztok Effektomat AFL 0,5 kg, umývacie kefy, sanitačné guličky a kľúč na povoľovanie výčapných kohútov. Kombinácia roztoku a sanitačných guličiek zaisťuje dôkladné prepláchnutie a čistotu pivného vedenia.
Startovací chemický balíček určený pro každodenní údržbu výčepního pultu, myčky skla a výčepních kohoutů před a po směně každého správného výčepního.Základní složení: Gläserrein přípravek pro mytí pivního skla Effektomat AFL přípravek pro údržbu a čištění myček skla sanitační balonék pro čištění a proplach kohoutu kartáč, stěrka, rukavice, houba spontex