Tradičný veľký vál z topoľového dreva s veľkosťou 60x39,5 cm a hrúbkou 1,7 cm by nemal chýbať v žiadnej domácnosti. Je vhodný tam, kde si už nevystačíme s klasickou kuchynskou doskou. Osvedčí sa pri krájaní väčšieho množstva surovín, zeleniny, mäsa, pri príprave zemiakového, rezancového aj sladkého cesta lístkového alebo lineckého.
Je vybavený prednou a zadnou hranou, takže aj pri silnejšom zábere valčeka, napr. pri rozvaľkavaní cesta na rezance na tenký plát, nebude behať po kuchynskej doske.
Tip: Dosku možné umývať bežným spôsobom, teplou vodou s kvapkou saponátu, na dezinfekciu napr. po krájaní surového mäsa sa odporúča utretie dosky hubkou s obyčajným kvasným octom alebo polovicou citróna, ktorý eliminuje aj nepríjemné zápachy po krájaní cibule.
Silikónový vál využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta. Dokonale priľne k stolu, cesto sa na podložku nelepí, je skladateľný, dá sa zrolovať. Cesto nikdy nekrájajte kovovým nožom, len radlom na vykrajovanie alebo formičkou na vykrajovanie s neostrými hranami. Odporúčame silikónové nože. Materiál: silikón – odolný voči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodný do umývačky riadu a MVR. Rozmery: 60x50x0,08 cm.
Silikónový vál využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta. Dokonale priľne k stolu, cesto sa na podložku nelepí, je skladateľný, dá sa zrolovať. Cesto nikdy nekrájajte kovovým nožom, len radlom na vykrajovanie alebo formičkou na vykrajovanie s neostrými hranami. Odporúčame silikónové nože. Materiál: silikón – odolný voči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodný do umývačky riadu a MVR. Rozmery: 60x50x0,08 cm.
Schär Millefoglie - bezlepkové lístkové cesto 250g - len osobný odber mrazené bezlepkové krehké, kysnuté, lístkové cesto Zloženie: Margarín (non-hydrogenovaný rastlinný tuk a olej, voda, soľ, emulgátory: Estery kyseliny citrónovej a mono-a
Silikónový vál využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta. Dokonale priľne k stolu, cesto sa na podložku nelepí, je skladateľný, dá sa zrolovať. Cesto nikdy nekrájajte kovovým nožom, len radlom na vykrajovanie alebo formičkou na vykrajovanie s neostrými hranami. Odporúčame silikónové nože. Materiál: silikón – odolný voči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodný do umývačky riadu a MVR. Rozmery: 50x40x0,1 cm.
Vynikajúce lítskové cesto v celozrnej forme si určie zamilujete.
Radielko na cesto so zúbkovanými čepeľami na prípravu knedlí, šišiek, buchiet, koláčov a slaného pečiva. Vykrajuje kolieska o pr. 4 cm. Materiál: kov, drevo. Rozmery: š. 4 cm, d. 16 cm.
Valček disponuje nepriľnavým povrchom. Dobre sa s ním spracovávame veľké kusy fondánu alebo váľa cesto. Stačí jeho povrch posypať práškovým cukrom a jednoducho vyvaľkajte požadovanú veľkosť. Rozmery: 30,5x4 cm
Nerezový valček bez rukovätí si obľúbili hlavne pekári a cukrári. Vďaka hladkému materiálu sa cesto takmer nelepí a výborne sa s ním pracuje. Má dĺžku 40 cm, je teda vhodný na vaľkanie cesta na pizzu, fondánu, modelovacej hmoty, ale aj na bežné spracovanie cesta na koláče, sušienky a pečivo. Je možné s ním drviť cez papier na pečenie orechy alebo karamel. Vyvaľkané, hladké cesto s ním prenesiete na plech na pečenie, kameň alebo do formy. Je možné ho umývať po použití v umývačke riadu.
Silikónový vál oranžovej farby využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta na obľúbené jablčné záviny, linecké koláče, cukrovinky alebo sušienky, ktoré nemusíte toľko podsypávat múkou. A ak je cesto na štrúdľu naozaj tenké a potrhalo by sa, pomôžete si s jeho zatočením vďaka pružnosti tohto válu v rozmere 40x30 cm. Výhody použitia silikónových válov: dokonale priľne k stolu, cesto sa na vál nelepí vál je skladný, dajú sa aj zrolovať a uložiť do zásuvky silikón je odolný voči teplotám -40 °C do +220 °C vhodn
Silikónový vál hnedej farby využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta na obľúbené jablčné záviny, linecké koláče, cukrovinky alebo sušienky, ktoré nemusíte toľko podsypávat múkou. A ak je cesto na štrúdľu naozaj tenké a potrhalo by sa, pomôžete si s jeho zatočením vďaka pružnosti tohto válu v rozmere 40x30 cm. Výhody použitia silikónových válov: dokonale priľne k stolu, cesto sa na vál nelepí vál je skladný, dajú sa aj zrolovať a uložiť do zásuvky silikón je odolný voči teplotám -40 °C do +220 °C vh
Výborné bezlepkové lístkové cesto Bezgluten. LEN OSOBNÝ ODBER. Vhodné pre bezlepkovú, nízkobielkovinovú a bezlaktózovú diétu Zloženie výrobku:rastlinný tuk stužený, bezlepkový pšeničný škrob, glukóza, zahusťujúcí látka: guarová guma a
Vypichovač list ruže. Plastové vykrajovačky sú vhodné na všetky druhy materialov ako napr. poťahové hmoty,modelovacie hmoty,fondán,marcipán,keksové cesto.1. Vyvaľkajte cesto na podložke. 2.Vykrojte tvar 3. Vytlačte hmotu zatlačením piestiku.
Lis na cesto – zdobičku využijete na pečenie najrôznejších sušienok, aj na zdobenie tort či chlebíčkov. Súčasťou 20 rôznych kovových nástavcov a 4 plastové zdobiace nástavce. Jednoduchá manipulácia pomocou piestu, s možnosťou nastavenia dávkovania cesta na sušienky pomocou krokovaciehosystému ťahaním piesta. Rozmer tela zdobičky: dĺžka 17 cm, pr. 5,5 cm.Materiál: kov, plast.
Silikónovú podložku využijete na vaľkanie a tvarovanie cesta. Dokonale priľne k stolu, cesto sa na podložku nelepí, je skladateľná, dá sa zrolovať. Cesto nikdy nekrájajte kovovým nožom, len radielkom alebo formičkou na vykrajovanie s neostrými hranami. Na krájanie na podložke Vám odporúčame silikónové nože pod číslom 140457, 140466. Rozmer: 40x30x0,1 cm.
Kovové vykrajovačky sú vhodné na všetky druhy materialov ako napr. poťahové hmoty,modelovacie hmoty,fondán,marcipán,keksové cesto.1. Vyvaľkajte cesto na podložke. 2.Vykrojte tvar Rozmer : netopier šírka cca 9,5cm, tekvica šírka cca7cm, duch výška cca 9,5cm.