De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 32 cm
Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je velmi velmi obtížné. Je to jeden z důvodů proč teflonové a moderní keramické pánve nikdy nevytlačí ocelové pánve. Pokud máte ve svém okolí profesionála zeptejte se ho na ocelovou pánev.
Technické parametry:
Průměr pánve - 32 cm
Hmotnost - 1,15 kg
Výška pánve - 5,8 cm
Materiál - modrá ocel
Masivní nýtovaná rukojeť
Pánev je vhodná na plyn, sklokeramiku, ale na indukci ne
Desatero ocelových pánví
Je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny
Neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo PFOA
Molekuly železa jsou zdraví prospěšné
Pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách
Žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová
Vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety
Čím déle ji používáte, tím se bude projevovat její nepřilnavost
Je ekologická
Má robustní provedení
Pokud si zakoupíte pánev De Buyer Mineral B, tento model je ošetřen včelím voskem
Panvice Lyonnaise z modrej ocele francúzskej značky De Buyer sú najobľúbenejšími panvicami v profesionálnej gastronómii. Panvice si našli cestu aj do oblasti domáceho varenia. Obľúbenými sa stali vďaka svojim nenahraditeľným vlastnostiam, ktorými sú odolnosť, nepriľnavý povrch, možnosť používať kovové náčinie bez poškodenia povrchu, pečenie v rúre do 200 °C a mnoho ďalších.
Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 40 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů Technická specifikace Průměr: 40 cm Výška: 10,4 cm Délka: 60,9 cm (včetně rukojeti) Tloušťka dna: 2 mm Hmotnost: 2,75 kg Materiál: železo
Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 28 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Tato wok pánev je vyrobena z kvalitního železa, má dokonalou vodivost, tedy výborně přenáší teplo a příprava pokrmů je tedy úsporná a rychlá. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů Tech. specifikace: výška : 9 cm délka včetně rukojeti: 50,4 cm hmotnost: 1,76 kg Tlouška max: 2 mm Materiál: ocel, potažená včelím
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 36 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 40 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 45 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 28 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 24 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Tato wok pánev je vyrobena z kvalitního železa, má dokonalou vodivost, tedy výborně přenáší teplo a příprava pokrmů je tedy úsporná a rychlá. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů, po dobu max 10 minut Tech. specifikace: výška : 8 cm délka včetně rukojeti: 43,7 cm hmotnost: 1,4 kg Tlouška max: 2 mm Materiál:
Elegantní pánev Lyon od značky de Buyer je perfektní volbou na smažení masa, steaků, ryb, zeleniny, hranolek nebo vajíček a díky chybějícímu povlaku se rychle připraví. Působivý design doplňuje nýtovaná rukojeť, která se lehce drží. Pánev Lyon – modrá ocel 20 cmde Buyer pánev Lyon – modrá ocel 20 cmParametryMateriál: modrá ocelPrůměr: 20 cmVýška: 4,2 cmVáha: 0,45 kgCena uvedena za 1 kusInstrukce ke správnému používání a údržběPánev umývejte v horké vodě.Nenamáčejte pánev příliš dlouho, po umytí pečlivě o
Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 32 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Tato wok pánev je vyrobena z kvalitního železa, má dokonalou vodivost, tedy výborně přenáší teplo a příprava pokrmů je tedy úsporná a rychlá. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů Tech. specifikace: Výška : 10 cm Průměr dna: 10 cm Délka včetně rukojeti: 60,5 cm Hmotnost: 2 kg Tlouška max: 2 mm Materiál: ocel, po
De Buyer Carbone plus pánev ocelová BBQ grilovací 26 cm Ocelová pánev od značky de Buyer je skvěle volbou na smažení, opékání nebo grilování masa nebo ryb. Na její výrobu se používá prvotřídní materiál, proto se pánev rychle rozehřeje a teplo se pak rovnoměrně rozprostírá. Všemu kraluje elegantní design s masivní rukojetí, která perfektně padne do ruky. Důležité informace: Nepatří do myčky a nesmí se používá s čisticími prostředky. Může se používat na plynovém i elektrickém sporáku, sklokeramické desce ne
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 24 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 14 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon - průměr 18 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je
De Buyer | ocelová pánev Lyon na soté - průměr 32 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na te
De Buyer | ocelová pánev Lyon na soté - průměr 24 cm Nejoblíbenější ocelová pánev. Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Ideální do restauračních provozů. Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky. Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na te