De Buyer | ocelová pánev Carbone plus průměr 28 cm (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus průměr 28 cm)

Ocelová pánev de Buyer | Carbone Plus D-5110-28
Profesionální ocelová pánev francouzské firmy de Buyer je špičková ocelová pánev pro profesionální použití. Ocelová pánev je vyrobena z kvalitní oceli bez povrchové úpravy. Ocelová pánev se rychle nahřívá a dobře akumuluje a rozvádí teplo. Pro její vlastnosti a praktickou nezničitelnost je velice oblíbená mezi profesionálními kuchaři. Rukojeť pánve je nýtovaná a ergonomicky špičková.
Technické parametry ocelové pánve Carbone Plus 28cm:

průměr pánve: 28cm

výška pánve: 4,0cm

hmotnost pánve: 2,1kg

Výhodny ocelových pánví de Buyer:

léty prověřený tvar pánve pro snadné míchání jednou rukou (náhozem)

nýtovaná, izolovaná rukojeť

přírodní materiál, bez uvolňování škodlivých látek, materiál původem z Německa a Francie

180 let tradice výroby pánví z čistého železa

PRVNÍ POUŽITÍ OCELOVÉ PÁNVE CARBONE PLUS 28cm:
Před prvním použitím ocelové pánve pánev opláchněte vařící vodou. Poté dobře pánev osušte papírovou (či jinou) utěrkou. Nalejte do pánve olej do výšky cca 1 cm a pánev nahřívejte asi 5 minut - jestliže olej začne kouřit, či se na něm začnou tvořit bublinky, pánev stáhněte, olej vylejte a pánev po vychladnutí vytřete papírovou utěrkou. Pánev je taktko připravena k použití.
NÁSLEDNÁ PÉČE O OCELOVÉ PÁNVE:
Po použití:
Odstrańte zbytky jídel z pánve, pánev opláchněte horkou (vařící) vodou, ihned otřete do sucha utěrkou a uskladněte na suché místo. Jelikož není pánev pokryta žádnou ochrannou vrstvou proti rzi, dbejte na dokonalé vysušení pánve. Nenechavejte na pánvi zbytky pokrmu, nenechávejte pánev odmočit - zbytky jídel odstraňte mechanicky hrubou žínkou a nemyjte v myčkách nádobí. Dobrým a osvědčeným fíglem při delším nepoužívání pánve je natřít pánev rostlinným olejem.
Čištění a údržba ocelových pánví:
Nasypte na pánev hrubou mořskou sůl (bez vody či oleje), pánev dejte na sporák a pomalu nahřívejte na vysoký stupeň. Pánev nahřívejte cca minutu a půl. Poté pánev vytřete suchou utěrkou a uskladněte na suchém místě. Sůl odstraní zbytky jídel a pachy z pánve.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ PŘI VÝBĚRU A POUŽITÍ OCELOVÝCH PÁNVÍ:

Nikdy nenechávejte pánev odmočit či ležet ve vodě!

Nikdy nemyjte pánve v myčkách na nádobí!

Klidně používejte při čištění hrubou sílu, jestliže povrch poškrábete, vraťte se na začátek a pánev uveďte do provozu jako při koupi nové nové pánve (opláchnout horkou vodou, 1cm oleje, 5 minut vypálit, vytřít do sucha)

Rezivění ocelových pánví není důvodem k reklamaci! Jedná se o přirozený jev oceli, kterému se dá předcházet správným použitím (vysušením, skladováním v suchu, namazáním oelejem).

OBJEVIL SE VÁM NA OCELOVÉ PÁNVI REZ?
Pokud se na pánvi objeví rez není důvod k zoufání. Rez mechanicky odstraňte (houbičkou, měkčí drátěnkou či špachtlí). A dále postupujte jako při prvním použití pánve. Jelikož se jedná o přírodní materiál - není se třeba bát. Žádné zdravotní riziko nehrozí - ba právě naopak. Ionty uvolňované z ocelových pánví jsou zdraví prospěšné.

Výška:

4cm

Materiál:

Ocel

Průměr:

28cm

Váha:

2,1kg

Na maso je ideální ocel.Při smažení masa je nezbytné, aby se hned na začátku uzavřelo a při samotné přípravě nepouštělo šťávu. Tím zůstane šťavnaté a křehké S ocelovými typy je třeba zacházet tak, že pánev nechte na zapnuté plotýnce na vysokou teplotu aspoň dvě minuty, aby se dostatečně rozehřála. Pokud je pánev připravená na smažení poznáte tak, že do ní kápnete pár kapek vody, když se z vody vytvoří kuličky, které budou na dně pánve poskakovat a neodpaří se.
Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí.Po umytí ošetřit tukem.

Desatero ocelových pánví

je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny

neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo PFOA

molekuly železa jsou zdraví prospěšné

pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách

žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová

vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety

čím déle ji používáte, tím se bude projevovat její nepřilnavost

je ekologická

má robustní provedení

Pokud si zakoupíte pánev De Buyer Mineral B, tento m

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Zaradenie: Heureka.sk | Bývanie a doplnky | Bytové doplnky | Doplnky do kuchyne | Varenie | Panvice
Dostupnosť tovaru: skladom
Aktualizované: 14.2.2024
Cena: 42.00 Eur

kúpiť

De Buyer | pánev ocelová, Carbone plus BBQ, grilovací, průměr 26 cm (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus grilovací)

De Buyer Carbone plus pánev ocelová BBQ grilovací 26 cm Ocelová pánev od značky de Buyer je skvěle volbou na smažení, opékání nebo grilování masa nebo ryb. Na její výrobu se používá prvotřídní materiál, proto se pánev rychle rozehřeje a teplo se pak rovnoměrně rozprostírá. Všemu kraluje elegantní design s masivní rukojetí, která perfektně padne do ruky. Důležité informace: Nepatří do myčky a nesmí se používá s čisticími prostředky. Může se používat na plynovém i elektrickém sporáku, sklokeramické desce ne

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 36.00 Eur

kúpiť

De Buyer | ocelová pánev na palačinky, Carbone plu, průměr 26 cm (ocelová Pánev na palačinky de Buyer)

De Buyer | Carbone plus, pánev ocelová na palačinky 26 cm Elegantní nepřilnavá pánev od značky de Buyer má nízké okraje, proto jídlo můžete pohodlně otáčet a připravit tak tradiční křupavé palačinky, které si vaši hosté zamilují už po prvním soustu. Špičkový materiál se stará o rychlé rozehřátí pánve a rovnoměrnerné rozprostření tepla. Důležité informace:Nepatří do myčky a nesmí se umývat čisticími prostředky. Může se používat na plynovém i elektrickém sporáku, sklokeramické desce nebo na indukci. Pánev C

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 33.00 Eur

kúpiť

De Buyer | pánev ocelová, Carbone plus BBQ, grilovací, 38 x 26 cm (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus grilovací)

Grilovací BBQ pánev De buyer Carbone plus ocelová Ocelová pánev od značky de Buyer je skvělou volbou na grilování masa, ryb nebo jiných lahůdek. Rýhované dno snižuje přilnavost a garantuje excelentní výsledky. Na její výrobu se používá robustní ocel a díky tomu nehrozí prasknutí mřížky. Důležité informace:Nepatří do myčky a nesmí se používá s čisticími prostředky. Může se používat na plynovém i elektrickém sporáku, sklokeramické desce nebo na indukci. Pánev Carbone Plus grilovací 38×26 cm de Buyer pánev C

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 88.00 Eur

kúpiť

De Buyer | pánev ocelová, Carbone plus BBQ, grilovací, průměr 30 cm (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus grilovací)

De Buyer pánev grilovací Carbone, průměr 30 cm Parametry Materiál: ocel Průměr: 30 cm Výška: 5 cm Váha: 1,8 kg Využití pánve Grilování, zapékání, smažení Desatero ocelových pánví je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo PFOA molekuly železa jsou zdraví prospěšné pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety čím déle ji použí

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 47.00 Eur

kúpiť

De Buyer | WOK ocelová pánev Carbone plus pr. 35 cm (WOK pánev ocelová, pr. 35 cm)

Ocelová pánev WOK je perfektní volbou pro přírodní a zdravé vaření, které vyžaduje málo tuku. Špičkový materiál zaračuje, že si pánev stále udrží a zároveň garantuje rychlé rozehřátí i rovnoměrné rozprostření tepla. Na straně najdete nerozbitnou nýtovanou rukojeť, která se pohodlně drží, a proto bude příprava jídla snadnější. Důležité informace: Nepatří do myčky a nesmí se umývat čisticími prostředky. Pánev můžete používat na sklokeramické desce, plynovém i elektrickém sporáku nebo na indukci. Pánev WOK C

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 72.00 Eur

kúpiť

De Buyer | WOK pánev, Mineral B, průměr 40 cm (Pánev WOK Mineral B De Buyer, průměr 40 cm)

Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 40 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů Technická specifikace Průměr: 40 cm Výška: 10,4 cm Délka: 60,9 cm (včetně rukojeti) Tloušťka dna: 2 mm Hmotnost: 2,75 kg Materiál: železo

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 75.00 Eur

kúpiť

De Buyer | pánev ocelová Carbone plus průměr 28 cm - nerez rukojeť (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus průměr 28 cm, nerez rukojeť)

De Buyer | pánev ocelová Carbone plus průměr 28 cm - nerez rukojeť Na maso je ideální ocel.Při smažení masa je nezbytné, aby se hned na začátku uzavřelo a při samotné přípravě nepouštělo šťávu. Tím zůstane šťavnaté a křehké S ocelovými typy je třeba zacházet tak, že pánev nechte na zapnuté plotýnce na vysokou teplotu aspoň dvě minuty, aby se dostatečně rozehřála. Pokud je pánev připravená na smažení poznáte tak, že do ní kápnete pár kapek vody, když se z vody vytvoří kuličky, které budou na dně pánve po

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 44.00 Eur

kúpiť

De Buyer | pánev ocelová Carbone plus pruměr 20 cm - nerez rukojeť (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus 20 cm nerez rukojeť)

De Buyer | pánev ocelová Carbone plus pruměr 20 cm - nerez rukojeť Na maso je ideální ocel.Při smažení masa je nezbytné, aby se hned na začátku uzavřelo a při samotné přípravě nepouštělo šťávu. Tím zůstane šťavnaté a křehké S ocelovými typy je třeba zacházet tak, že pánev nechte na zapnuté plotýnce na vysokou teplotu aspoň dvě minuty, aby se dostatečně rozehřála. Pokud je pánev připravená na smažení poznáte tak, že do ní kápnete pár kapek vody, když se z vody vytvoří kuličky, které budou na dně pánve pos

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 35.00 Eur

kúpiť

De Buyer | WOK pánev, Mineral B, průměr 24 cm (Pánev WOK s plochým dnem Mineral B De Buyer 24 cm)

Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 24 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Tato wok pánev je vyrobena z kvalitního železa, má dokonalou vodivost, tedy výborně přenáší teplo a příprava pokrmů je tedy úsporná a rychlá. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů, po dobu max 10 minut Tech. specifikace: výška : 8 cm délka včetně rukojeti: 43,7 cm hmotnost: 1,4 kg Tlouška max: 2 mm Materiál:

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 42.00 Eur

kúpiť

De Buyer | WOK pánev, Mineral B, průměr 28 cm (Pánev WOK s plochým dnem Mineral B De Buyer 28 cm)

Pánev De Buyer WOK Mineral B, průměr 28 cm Ocelová pánev od špičkového francouzského výrobce firmy De Buyer. Ocelová WOK pánev, která je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních. Tato wok pánev je vyrobena z kvalitního železa, má dokonalou vodivost, tedy výborně přenáší teplo a příprava pokrmů je tedy úsporná a rychlá. Může se použít i v troubě max. do 200 stupňů Tech. specifikace: výška : 9 cm délka včetně rukojeti: 50,4 cm hmotnost: 1,76 kg Tlouška max: 2 mm Materiál: ocel, potažená včelím

Obchod: Predaj gastro zariadenia | www.profikuchyn.sk
Cena: 52.00 Eur

kúpiť

De Buyer | ocelová pánev Carbone plus průměr 40 cm (Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus průměr 40 cm)

Na maso je ideální ocel.Při smažení masa je nezbytné, aby se hned na začátku uzavřelo a při samotné přípravě nepouštělo šťávu. Tím zůstane šťavnaté a křehké S ocelovými typy je třeba zacházet tak, že pánev nechte na zapnuté plotýnce na vysokou teplotu aspoň dvě minuty, aby se dostatečně rozehřála. Pokud je pánev připravená na smažení poznáte tak, že do ní kápnete pár kapek vody, když se z vody vytvoří kuličky, které budou na dně pánve poskakovat a neodpaří se. Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí.P