Obľúbená zmes korenia balkánskej kuchyne so saturejkou a plieskavicou. Používa sa na pokrmy, ktoré sa robia na ražni, ako napríklad musaka, kebab, zapekané zmesi, ďalej husté zeleninové polievky, tvaroh, pomazánky, na ovčí syr, na plátky slaniny, ku strukovinám.
Čubrica je tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne.
Bylinková zmes pre prípravu bylinkového masla, polievok, studených smotanových omáčok a majonéz, pomazánok, zeleninových šalátov, k mletému mäsu.
Zmes korenia s nízkym obsahom soli. Má aromatickú nepálivú chuť. Používa sa na grilovanie, pečenie mäsa, pod dusenú zeleninu, do cestovín, ryže.
Jemne sladkasto - korenistá zmes tradičného indického korenia, ktoré sa najčastejšie pridáva do omáčok, k dusenému mäsu, na hydinu, na nakladanie mäsa.
Hrubozrnná zmes pikantnej chuti s paprikovými plátkami, drveným korením, cibuľou a bylinkami, ktorá sa používa na všetky druhy steakov a marinovaných plátkov.
Aromatická zmes sušených bylín a jemne mletého korenia, ktorá je vhodná na pizzu, do paradajkových základov, cestovinových a paradajkových omáčok, na zeleninu.
Zmes celého korenia pikantnej vône a chuti, ktorá je predovšetkým určená k pečeniu mäsa, na prípravu steakov, na nakladanie mäsa, k strukovinám.
Zmes drveného korenia pikantnej vône a chuti, ktorá je predovšetkým určená k pečeniu mäsa, na prípravu steakov, na nakladanie mäsa, k strukovinám, do polievok a omáčok.
Používa sa na prípravu hovädzieho vývaru a silnejších polievok. Bez obsahu glutamanu. Na 1l vody potrebujeme 25g hovädzieho bujónu.
Čubrica je tradičné balkánske korenie, lepšie povedané zmes korenia. Čubrica je zmes zo suchej saturejky, pálivých papričiek, morskej soli, múky z opraženej kukurice a semien senovky greckej. V kuchyni sa využíva hlavne do receptov zo strukovín, zapekanej zeleniny, mletého mäsa či hustých polievok, ale aj pomazánok... Tvorí jednu z hlavných ingrediencií pokrmov pripravovaných na grile a je neoddeliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne. ZLOŽENIE: paprika páliva, saturajka, čierne korenie mleté, soľ max. 25%.
Kuchárka bez glutamanu je prírodné ochucovadlo, ktoré je výborné na dochucovanie polievok, omáčok, mäsových a zeleninových pokrmov a neobsahuje žiadny glutaman sodný, čo je ideálne pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k tradičným dochucovadlám.
Čubrica zelená je charakteristická zmes korenia pre balkánsku kuchyňu. Veľmi často je kombinovaná s rozmarínom, petržlenom, alebo zelérom. Konzumácia tohoto korenia má aj priaznivé zdravotné benefity, na vylučovanie žalúdočnéj kyselíny, znižuje plynatosť a priaznivo pôsobi aj na zníženie krvného tlaku. Zelená čubrica je v porovnaní s červenou čubricou jemnejšia. Ideálne sa hodí do jedál z bravčového, hovädzieho mäsa a diviny. Priam až dokonale dochutí rýby, husté polievky, marinády, ale aj paštéty. Výborn
Pohánková múka bez lepku 500g (SVK) Pohánková múka bez lepku zabalená v balení 500g. Môže obsahovať stopy arašíd orechov a sezamu Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku: Energetická hodnota: 1428kJ/338 kcal Tuky: 2,74g -z toho
Korenie zmesČubricaTáto zmes je známa z balkánskej kuchyne. Do mletého mäsa určeného na opekanie na ražni či na zapekanú zeleninu. Používa sa aj na ochutenie slaných tvarohových nátierok.Zloženie: saturejka, senovka grécka, chilli, soľ.
Krátky popis: KTC maslové Ghí je tradičný indický produkt, ktorý sa vyrába z čerstvého masla. Ghí sa používa ako klasický kuchynský tuk, najmä pri príprave ázijských jedál a dezertov. Balenie: 500g