Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek. Využijete ho při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo a také na dochucení všech pokrmů, kam potřebujete dodat slano-kyselou chuť.
Nejedná se ve skutečnosti o ocet, vzniká jako vedlejší produkt při výrobě nakládaných švestiček – umeboshi. Výrobce uvádí, že umeocet pomáhá při nechutenství, zažívacích potížích a únavě.
Tipy na využití:
ume zálivka s medem – rozmíchejte 1 lžíci medu se 4 lžícemi olivového oleje, 3 lžícemi oleje z praženého sezamu, 1 lžící umeocta a 1 lžící čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
ochucení kulajdy, čočky na kyselo, luštěninových pomazánek...
výroba kvašené zeleniny (pickles)
nápoj z umeocta – malá lžička do sklenice vody; osvědčený prostředek proti únavě z horka
Složení: Ume švestkový ocet bílý 61 % (ume švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %), shiso listy, jedlá sůl mořská. Může obsahovat stopy lepku.
Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním svitem.
Umeocot má výraznú slano-kyslú chuť a príjemnú ľahkú ovocnú arómu. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave kulajdy alebo šošovice na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.
Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemné ľahko ovocná aróma. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave Kulajda alebo šošovky na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť. Nejedná sa v skutočnosti o ocot, vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe nakladaných sliviek - Umeboshi. Výrobca muso uvádza, že umeocot pomáha pri nechutenstve, zažívacích problémoch a únave. Zloženie: Shiso listy, morská soľ, ume slivkový ocot biely (ume slivka 80
Umeocot má výraznú slano-kyslú chuť a príjemnú ľahkú ovocnú arómu. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave kulajdy alebo šošovice na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.
Sušienky Country Life s hrozienkami sú vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len datľovým sirupom.
Celozrnné müsli sušienky Country Life sú vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len kukuričným sladovým sirupom. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce.
Celozrnné špaldové sušienky s brusnicami a jablkovým sirupom Country Life vyrobené z prvotriednych surovín. Sú bez cukru, sladené len ryžovým sirupom a sirupom z kukuričného sladu. V bio kvalite.
Umeboshi sa vyrába z japonských ume sliviek nakladaných v morskej soli s listami Shiso. Pri výrobe sa nepoužíva žiadne umelé farbivá a sú to práve listy Shiso, ktoré farbia švestičky na červeno. Nutričné hodnoty v 100 g: Energia: 102 kJ (25 kcal) Bielkoviny: 0,3 g Sacharidy: 2,7 g (z toho cukry: 0,5 g) Tuky: 0,6 g (z toho nas. mast. kyseliny: 0 g) Vláknina: g Soľ: 14 g Zloženie: ume slivky 72%, morská soľ, umeocet (ume švestičky, morská soľ, Shiso), Shiso Skladovanie: Skladujte pri
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Vhodný na občerstvenie alebo na pridanie do šalátu či polievky.
Lahodné chrumkavé sušienky so zázvorom sladené prírodnými sirupmi. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce. Zázvor dodáva sušienkam exotickú korenistú chuť.
Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemné ľahko ovocná aróma. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave Kulajda alebo šošovky na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť. Nejedná sa v skutočnosti o ocot, vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe nakladaných sliviek - Umeboshi. Výrobca muso uvádza, že umeocot pomáha pri nechutenstve, zažívacích problémoch a únave. Zloženie: Shiso listy, morská soľ, ume slivkový ocot biely (ume slivka 80
Lahodné chrumkavé sušienky s kokosovým a citrónovým olejom sladené prírodnými sirupmi. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce. Kokos s citrónom dodáva sušienkam sviežu chuť.
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Táto slaná verzia obsahuje navyše ocot Ume. Vhodný na občerstvenie alebo na pridanie do šalátu či polievky.
Špaldové tyčinky posypané sezamom sú ľahkou a chrumkavou pochúťkou. Vychutnajte si ich v bio kvalite. Špalda má o niečo výraznejšiu chuť ako bežná pšenica.
Špaldové tyčinky posypané soľou a jódom sú ľahkou a chrumkavou pochúťkou. Vychutnajte si ich v bio kvalite. Špalda má o niečo výraznejšiu chuť ako bežná pšenica.
Chrumkavé sušienky plnené hrozienkami vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len kukuričným a jačmenným sladovým sirupom a datľovým a jablkovým sirupom. Vynikajúce len tak na občerstvenie alebo ku káve či čaju.
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Tento sladký variant obsahuje navyše trstinový cukor a strúhaný kosoštvorec. Chlieb je možné natrieť sladkou nátierkou alebo medom.
Lahůdkové droždí je vynikající pomocník v každé kuchyni – ochutí a zvýrazní senzačně chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Všichni zastánci veganské kuchyně jej určitě znají. POZOR Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Tím, že droždí není aktivní nenarušuje střevní mikroflóru a nezpůsobuje nadýmání. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota, těstoviny nebo pesta. Složení: inaktivované sušené kvasnice