Kokosovou moukou se dá nahradit část klasické mouky nebo můžete samozřejmě použít pouze mouku kokosovou. Využití najde jak ve slané, tak i ve skadké kuchyni. Má jemně sladkou chuť i vůni. Slaná jídla dokáže zahustit, hodí se tak do krémových polévek či omáček, kterým dodá navíc exotickou kokosovou chuť.Mouka je přirozeně bezlepková, proto je vhodná nejenom pro celiaky. Ta naše je navíc v bio kvalitě. Kokosová mouka se vyznačuje vysokým obsahe bílkovin (19%).
Využití kokosové mouky
nahrazení běžné klasické mouky
zahušťování omáček a polívek
získání exotických chutí
výborná na výrobu zdravých dezertů
Složení: kokos sušený mletý bio
Skladujte v suchu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.
Kontrolováno CZ-BIO-002
Sušienky Country Life s hrozienkami sú vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len datľovým sirupom.
Celozrnné müsli sušienky Country Life sú vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len kukuričným sladovým sirupom. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce.
Celozrnné špaldové sušienky s brusnicami a jablkovým sirupom Country Life vyrobené z prvotriednych surovín. Sú bez cukru, sladené len ryžovým sirupom a sirupom z kukuričného sladu. V bio kvalite.
Pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlasnosti použijte při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. V biokvalitě.
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Vhodný na občerstvenie alebo na pridanie do šalátu či polievky.
Lahodné chrumkavé sušienky so zázvorom sladené prírodnými sirupmi. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce. Zázvor dodáva sušienkam exotickú korenistú chuť.
Lahodné chrumkavé sušienky s kokosovým a citrónovým olejom sladené prírodnými sirupmi. Ideálne ako desiata do školy alebo do práce. Kokos s citrónom dodáva sušienkam sviežu chuť.
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Táto slaná verzia obsahuje navyše ocot Ume. Vhodný na občerstvenie alebo na pridanie do šalátu či polievky.
Špaldové tyčinky posypané sezamom sú ľahkou a chrumkavou pochúťkou. Vychutnajte si ich v bio kvalite. Špalda má o niečo výraznejšiu chuť ako bežná pšenica.
Špaldové tyčinky posypané soľou a jódom sú ľahkou a chrumkavou pochúťkou. Vychutnajte si ich v bio kvalite. Špalda má o niečo výraznejšiu chuť ako bežná pšenica.
Chrumkavé sušienky plnené hrozienkami vyrobené z prvotriednych surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Sú bez cukru, sladené len kukuričným a jačmenným sladovým sirupom a datľovým a jablkovým sirupom. Vynikajúce len tak na občerstvenie alebo ku káve či čaju.
Bezlepkový chlieb z ľanových, slnečnicových a tekvicových semienok. Chutné rozšírenie jedálnička celiatikov. Tento sladký variant obsahuje navyše trstinový cukor a strúhaný kosoštvorec. Chlieb je možné natrieť sladkou nátierkou alebo medom.
Lahůdkové droždí je vynikající pomocník v každé kuchyni – ochutí a zvýrazní senzačně chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Všichni zastánci veganské kuchyně jej určitě znají. POZOR Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Tím, že droždí není aktivní nenarušuje střevní mikroflóru a nezpůsobuje nadýmání. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota, těstoviny nebo pesta. Složení: inaktivované sušené kvasnice
Kokosová múka na čarovanie v slanej aj sladkej kuchyni alebo pre všetkých zástancov paleo stravovacieho štýlu. Má jemne sladkastú chuť a vôňu. Krásne prevonia muffiny, zákusky aj palacinky. Zahustí polievky, omáčky a dodá vašim pokrmom šmrnc. Neobsahuje lepok a je tiež vhodný aj pre celiatikov. Vychutnajte si ju v biokvalite.
Sušenie je tradičný spôsob konzervovania datlí. Datle sú chutné samotné, ale využitie majú aj pri pečení alebo príprave dezertov. Ide o druh ovocia s výraznou sladkou chuťou