Čipsy na údenie JELŠA-BUK KL-10/60L GRILLPAL
4611
Ponúkame údenárske lupienky prvej kvality s granuláciou KL10 (veľkosť štiepky 9 - 12 mm) Alder-Buk 60 litrov - 15 kg.
Typ: 100% jelša a bukové triesky.
Jelša a buk sú univerzálne dreviny. Údiace lupienky z jelše a buka produkujú jemný dym, ktorý dodáva údeným a grilovaným produktom tmavožltú/hnedú farbu a jedinečná aróma preniká hlboko do jedla.
Vlastnosti čipsov na údenie :
drevná štiepka triedy 02, t.j. frakcie s hrúbkou 8 - 12 mm,
starostlivo triedené,
bez plesní a húb,
čisté a dobre odprášené,
60 litrové balenie by malo vystačiť približne na 240 hodín údenia.
Drevené štiepky by sa mali skladovať na suchom a chladnom mieste.
Značka: Grill pal
Druh dreva: Buk|Jelša
Granulácia: Trieda 10 (9-12 mm)
Kapacita (L): 60
Vlhkosť (%): 10
Hmotnosť (kg): 15,3
Hĺbka (cm): 20
Šírka (cm): 42
Výška (cm): 79
Použitie: Drevené štiepky možno použiť pri údení a grilovaní hydiny, červeného mäsa, rýb a morských plodov. Ideálne pre ľudí, ktorí začínajú svoje dobrodružstvo s fajčením. Sú ideálne pre tradičné udiarne s krbom a pre elektrické udiarne s generátorom dymu, napr.: Borniak, Dymbox.
Údenie: 15 – 45 ml drevnej štiepky na 1 kg mäsa. Drevené štiepky podľa typu udiarne položte na špeciálny podnos alebo ich rozložte okolo rozžeraveného krbu – neumiestňujte ich priamo na zdroj tepla, zhoria.
Grilovanie: okolo žeravých brikiet/uhlia posypte 2 cm hrubú vrstvu - neklaďte priamo na oheň, pretože by zhoreli. Prikryte gril. Doba grilovania: od 10 do 30 minút (v závislosti od veľkosti a druhu pripravovaného mäsa).
Čipsy na údenie SLIVKA KL-10/60L GRILLPAL 4613 Typ: 100% štiepka zo slivkového dreva. Údenie čipsov zo slivkového dreva vytvára pri údení dym s jemnou ovocnou vôňou, vďaka čomu mäso a údeniny získajú prirodzenú, sladkastú, hnedú chuť. Odporúčame otestovať malé množstvo mäsa, pretože nie každému môže chutiť sladká chuť produktov údených slivkovým drevom. Vlastnosti čipsov na udenie: drevná štiepka triedy 10, t.j. frakcie s hrúbkou 8 - 12 mm, starostlivo triedené, bez plesní a húb, - čisté a dobre
Údiarenské lupienky Jelša KL-10/60L GRILLPAL 4024 Typ: 100% jelšové triesky. Jelša je univerzálna drevina. Čipsy na údenie jelše produkujú jemný dym, ktorý dodáva údeným a grilovaným produktom tmavožltú/hnedú farbu a jedinečná aróma preniká hlboko do jedla. Charakteristika drevnej štiepky na údenie: - štiepka triedy 10, t.j. frakcie hrúbky 8-10 mm, - starostlivo triedené, - bez plesní a húb, - čisté a dobre bezprašné, - 60-litrové balenie by malo stačiť na asi 240 hodín udenia. Dreve
Buková štiepka na údenie pre zahradné udiarne Smoky Fun alebo pre iné bežné typy domácich udiarní s ohniskom Balenie obsahuje 15 kg štiepky na údenie z čistého bukaHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaŠtiepka overená atestom pre použitie v potravinárstveZanecháva minimálne množstvo popola
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje 10 litrov štiepky na údenieHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaIdeálna príchuť pre začiatočníkov
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje 2 litre štiepky na údenieHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaIdeálna príchuť pre začiatočníkov
Udiarenská zmes bukovo jelšová. Typ kalibrácie 8 mm. Štiepky sú suché, majú okolo 10% vlhkosti. Sú vyfúknuté z prachu. Vyrobené z odkôrneného výberového dreva. Neobsahujú chemikálie. Balené vo vreciach po 15 kg. Oštiepky sú čerstvé, voňajú jelšou a bukom priamo z výroby, nie sú skladované celé mesiace, čo im dodáva jedinečnú vôňu dreva. Ideálne na údenie a grilovanie. Jedlá vďaka nim získajú jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie mäsa, údenín, syrov a rýb. (Keďže sú ekologické, dajú sa
Buková štiepka na údenie pre zahradné udiarne Smoky Fun alebo pre iné bežné typy domácich udiarní s ohniskom Balenie obsahuje 15 kg štiepky na údenie z čistého bukaHodí sa na údenie rýb, hydiny a bravčového mäsaŠtiepka overená atestom pre použitie v potravinárstveZanecháva minimálne množstvo popola
Udiarenska zmes bukovo jelšová. Typ kalibrácie 12mm Čipy sú suché, s vlhkosťou cca 10%. Sú vyfúknuté z prachu. Vyrobené z kôrového dreva. Neobsahujú chemikálie. Balené vo vreciach po 15 kg (60 litrov). Ideálne na údenie a grilovanie. Jedlá vďaka nim získajú jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie mäsa, údenín, syrov a rýb. (Keďže sú ekologické, dajú sa použiť ako podstielka pre zvieratá a pod.)
Udiarenska zmes bukovo jelšová. Typ kalibrácie 12mm Čipy sú suché, s vlhkosťou cca 10%. Sú vyfúknuté z prachu. Vyrobené z kôrového dreva. Neobsahujú chemikálie. Balené vo vreciach po 15 kg (60 litrov). Ideálne na údenie a grilovanie. Jedlá vďaka nim získajú jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie mäsa, údenín, syrov a rýb. (Keďže sú ekologické, dajú sa použiť ako podstielka pre zvieratá a pod.)
Údiarenské lupienky BUK KL-08/60L GRILLPAL 4556 Ponúkame údiarenskú štiepku prvej kvality s granuláciou KL08 (veľkosť štiepky 6-8 mm) Buk 60 litrov - 15 kg. Typ : 100% bukové triesky. Bukové triesky sú univerzálnym drevom na údenie mäsa a rýb. Dodávajú údeninám jasnú, zlatistú farbu. Bukové štiepky sú ideálne pre ľudí, ktorí začínajú svoje dobrodružstvo s údením. Čipsy sa používajú na údenie a grilovanie: - bravčového mäsa, - hydiny, - rýb. Výborne sa hodia do tradičných udiarní s ohniskom a
Údiarenská štiepka DUB KL-10/60L GRILLPAL 3752 Drevná štiepka na údenie, 1. akosť, zrnitosť KL10 (veľkosť triesky 8 - 12 mm) Dub 60L GRILLPAL. Výrobca: GRILLPAL. Typ: 100% dubové triesky. Údenie čipsov z dubového dreva vytvára jemný dym s jemnou vôňou, ktorá údenému mäsu nasýti pútavou chuťou s výraznou horkosťou a karamelom. Dubové lupienky farbia údené mäso do zlatohneda. Drevené štiepky sa používajú pri údení a grilovaní: hydina, hovädzie mäso, rýb, syry. Výborne sa hodia do tradičných udiar
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje celkom 2 litre štiepky na údenieUniverzálna príchuť na rôzne druhy mäsa, aj na syry a zeleninu
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje celkom 10 litrov štiepky na údenieUniverzálna príchuť pre rôzne druhy mäsa, aj pre syry a zeleninu
Drevená štiepka na údenie pre elektrické udiarne BorniakBalíček obsahuje 2 litre štiepky na údenieHodí sa na zaúdenie hydiny, rýb, bravčového i zeleniny
Štiepka na údenie s príchuťou čerešňového dreva pre elektrické udiarne BorniakBalenie obsahuje celkom 10 litrov štiepky na údenieHodí sa na zaúdenie hydinového a bravčového mäsa, tiež na ryby a zeleninu