Bravčové pliecko je svalovina tvorená lopatkovými svalmi, svalmi paže a predlaktia. Obsahuje väčšie množstvo tukov, cholesterolu ale aj minerálne látky a bielkoviny. Práve väčšie množstvo tuku dáva pliecku takú lahodnú chuť.
Bravčové pliecko je svalovina tvorená lopatkovými svalmi, svalmi paže a predlaktia. Obsahuje väčšie množstvo tukov, cholesterolu ale aj minerálne látky a bielkoviny. Práve väčšie množstvo tuku dáva pliecku takú lahodnú chuť. Čerstvé pliecko by malo pozostávať z ružovej svaloviny,bieleho tuku a suchej, hodvábnej kože (v prípade, že ho kupujete s kožou).
HAMÉ bravčové mäso na paprike 150gZLOŽENIE Zloženie: bravčové mäso (60 % hm.), bravčové kože, slanina, paprika (8 % hm.), vajcia, voda, jedlá soľ, koreniny ALERGÉNY Vajcia a výrobky z nich VÝŽIVOVÉ ÚDAJE Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1280 kJ / 310 kcal Tuky 28,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 9,6g, Sacharidy 0,4g z toho cukry 0,3g, Bielkoviny 12,5g soľ 1,1g VÝROBCA Hamé s.r.o., Na Drahách 814, 686 04 Kunovice, Česká republika Pôvod Česká republika
HAMÉ bravčové mäso vo vlastnej šťave 150gZLOŽENIE Zloženie: bravčové mäso (70% hm.), bravčové kože, voda, zahusťovadlo: PŠENIČNÝ MODIFIKOVAÝ ŠKROB, soliaca zmes (jedlá soľ, stabilizátor E250), koreniny. ALERGÉNY Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich VÝŽIVOVÉ ÚDAJE Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1378 kJ / 333 kcal, Tuky 31,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1g Sacharidy 0,9g z toho cukry 0,0g bielkoviny 11,7 g soľ 2,0g VÝROBCA Hamé s.r.o., Na Drahách 814, 686 04 Kunovice, Česká republi
Kórejská marináda Daesang Bulgogi na bravčové mäso ostro sladká 840 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Recept na kórejskú marinádu Daesang Bulgogi na bravčové mäso je pýchou firmy, ktorá sa mu venuje už 30 rokov a prísne dodržiava všetky tradície. Omáčka Daesang Bulgogi na bravčové mäso sa vyrába z miestneho ovocia (hruška a jablko), cesnaku a vlastnej sójovej omáčky. S touto omáčkou si hravo zvládnete pripraviť chuť kórejskej kuchyne u vás doma bez väčšej námahy. Omáčku Daesang Bulgogi môžete využiť nielen n
Táto marináda je špeciálne vyvinutá na kuracie a bravčové mäso a ponúka lahodnú zmes sladkých a slaných chutí. Ideálna na kórejské grilovanie. Balenie: 480 g
Bravčové stehno je najväčším kusom mäsa z ošípanej. Je to pritom mäso zo zadnej časti ošípanej. Stehno sa skladá z horného stehna, bočnej a panvovej oblasti.
Bravčové karé (alebo jednoducho iba karé) má ružovú farbu a je prerastané bielou štruktúrou šliach. Tvar je skôr podlhovastý, úzky a valcovitý.
Kórejská marináda Daesang Bulgogi na bravčové mäso ostro sladká 280 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Recept na kórejskú marinádu Daesang Bulgogi na bravčové mäso je pýchou firmy, ktorá sa mu venuje už 30 rokov a prísne dodržiava všetky tradície. Omáčka Daesang Bulgogi na bravčové mäso sa vyrába z miestneho ovocia (hruška a jablko), cesnaku a vlastnej sójovej omáčky. S touto omáčkou si hravo zvládnete pripraviť chuť kórejskej kuchyne u vás doma bez väčšej námahy. Omáčku Daesang Bulgogi môžete využiť nielen n
HAMÉ bravčové mäso vo vlastnej šťave 400gMäsový výrobok, konzerva. Sterilizované. ZLOŽENIE Zloženie: bravčové mäso (70 % hm.), bravčové kože, voda, koreniaci prípravok (škrob, zahusťovadlá: modifikovaný škrob, E407a, stabilizátory E450, E451, zvýrazňovače chuti E621, E635, antioxidant E316, extrakty korenín), soliaca zmes (soľ, stabilizátor E250), koreniny, sušený cesnak. ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Vajcia a výrobky z nich,Sójové bôby a výrobky z nich,Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy) V
Bravčové stehno je najväčším kusom mäsa z ošípanej. Je to pritom mäso zo zadnej časti ošípanej. Stehno sa skladá z horného stehna, bočnej a panvovej oblasti.
Bravčové karé je jeden z najkvalitnejších druhov bravčového mäsa. Nachádza sa medzi stehnom a a plecom pozdĺž vrchnej časti rebier. Jeho úprava je možná s kosťou a bez kosti. Pre nízky obsah tukov je využiteľné na prípravu diétnejších mäsitých pokrmov. Mnohí toto chudé mäso porovnávajú s kuracími prsiami v zmysle obsahu tukov.
Charakteristika: trvanlivý mäsový výrobok Zloženie: bravčové mäso 90%, syr 9%, soľ, čierne korenie , cesnak, bravčové črevá Balené v ochrannej atmosfére. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota:545kj/131kcal Tuky: 9,9g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7g, Sacharidy: 1,0g z toho cukry 0,5g Bielkoviny: 10g, Soľ 3,2g Bez alergénu Skladovanie: Skladujte pri teplote +0°C do +4°C Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: cca 300g
Charakteristika: varený mäsový výrobok Zloženie: Mäso z bravčových hláv 50%, bravčové vnútornosti 10%, bravčove kože 10%, vývar, soľ, koreniny. Balené v ochrannej atmosfére. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota:545kj/131kcal Tuky: 9,9g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7g, Sacharidy: 1,0g z toho cukry 0,5g Bielkoviny: 10g, Soľ 3,2g Bez alergénult;/p> Skladovanie: Skladujte pri teplote +0°C do +4°C Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: cca 400g
Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujú od roku 2006. Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.
Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujú od roku 2006. Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.